“不用,不用!小心烫着你。”说着话,小丁将那个奇特的餐具端到桌子上放好,这时,夏三其才发现,小丁事先早已在桌面上铺了一层麻片做衬底,估计这奇型怪状的餐具温度过高,小丁这是以防再把桌子给烫坏了。
“啥玩意儿?旧式火锅?哪弄来的?”夏三其惊奇地问了句。
“南场子旧货市场吴老板那儿淘换来的,看着还可以吧?好东西呢!寻常火锅可比不了它。”说着话,小丁转身回操作间又端来一些辅料、蘸料等物。
“兄弟,你可看仔细了哟!”说着话,就见小丁拿起一块冰块顺着那个四四方方的奇特餐具的边儿投了进去。
那个看着有些像火锅的餐具忽然升腾起几股云烟般的气雾,袅袅不绝。因事先毫无思想准备,夏三其下意识地还向后面躲闪了一下,唯恐将自己再烫着了。
等夏三其脑子缓过点儿神,这才发现那个象个四方形火锅的餐具中央竟然绽放出朵朵红莲,看上去就象天边的晚霞一样,红中透粉,粉中透红,煞是好看。
“我的天呐?这是一道菜?还是你变什么魔术让我看?”夏三其惊奇地问道。
“当然是请你吃菜了,我都累成这样了,哪来的闲功夫给你变魔术呀!动筷子吧,这是我专门给你做的一道名菜呢。不过,这事不能往外说,暂时保密。”
“好的,好的!这红莲似的东西是啥玩意儿做的?真的能吃?”
“尝一口不就知道了?”
夏三其看其明艳非常,实在不忍心下筷子,直到他看见小丁随手夹起一朵红莲已经吃上了,他这才下筷子夹着尝了一口。
“哎哟!温度还挺高,真好吃!银耳?”
“没错!这是一道名菜的简缩版,全套做下来,估计你吃不完就先饱了。”
“是吗?这么厉害,咱先不管它好吃不好吃,就凭它出场的这架式,一看就是招牌菜的级别。这菜啥名儿?”
“‘云蒸霞蔚’。”
“这名字也太好听了,估计这种菜也就是那些有钱有闲空儿的人才知道。”
“记着暂时保密!”小丁接着又叮嘱了一句。
“放心吧,早记心底了。”
“咱们不能局限在小面馆,等时机成熟,咱们迟早得升级换代,先慢慢熬着吧。”
“没事儿,我等得及,急财不致富,这道理我懂。”
“这话是你家老人们说的?”小丁笑着问道。
“我姥姥常这么说,小时候不懂,现在跟着你学着做生意,慢慢地我也就懂一些了。”
饭罢,将店门锁好,小丁与夏三其沿着马路牙子朝前走着,说着说着就聊起了小面馆的安全问题。
“你说,今天晚上我真不用值班吗?我还是有些不大放心。”夏三其有心值值夜班,不能啥事只让小丁一个人操心。
“没关系,你回住处安心休息吧,两处店面忙活着,你比我也轻松不到哪儿去,他们不敢把卢老的房子怎么样,借他们个胆子他们也不敢走那一步,晚上应该没啥事,不用担心。”
“那……那我回去了,明天见!”
“再见!”
从始至终,小丁始终没有向任何人透露昨天晚上发生的事儿,在他看来,今天晚上应该不会有人再上面馆闹事了。