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第151章(第1页)

“明日我想去看看他们盖的学堂,我听地冻说面积特别大。”

陆天寒点点头,“是挺大的,一间应该能容下二十多人左右。”

云生微微瞪大双眼,这么大吗?那估计得要不少钱吧?还真是托了林乐他们的福。

随后陆天寒又详细的和他说了,等盖好请先生,包括周边几个村里孩童,要想来上学也是可以的,需要交钱等。

云生边听边点头,村长真是厉害,想的也长远。

最后说到了学堂名字,村长一开始的提议居然是以他们俩名字命名,毕竟是因着他们俩的关系才盖的学堂,但两人都觉得这他们实在受之有愧,真要感谢也是林家两兄弟。

至于名字,云生想了想,如果要以学堂建造者为名的话,也不是不行,“要不和村长商量下就以轩乐书斋为名吧!”

陆天寒点点头,倒是觉得这个名字挺好听。

刚走到门里就闻到从厨房飘出的大米香味。

陆天寒把锄头等工具放回柴房,云生洗了手,径直朝着厨房走去。

陆地冻刚把锅里多余的米汤盛到碗里,又放了两个清洗好的红薯下去,见到门外走进来的人,他连忙开口说道:“云生哥你们回来了,我刚把饭蒸上,菜你来做好不好?我想吃你做的红烧排骨!”

云生笑着点点头,顺势把旁边舀出的米汤端起,随后从柜里舀了一勺白糖加进去。

米的香甜味再加上少许白糖,特别好喝。

“行啊,想吃什么我都给你做,要不要喝一口米汤?”

陆地冻看了一眼只有半碗,他今天晚上做饭时水放的少,盛出来的不多,这么点就留给大哥和云生哥吧。

他摇了摇头:“我要留着肚子,一会儿多吃点你做的菜,你和大哥喝吧。”

云生揉了揉他的头,端着米汤朝外走,边招呼外面的人,“寒哥你来帮我砍一下骨头。”

“好。”

声音从柴房传出,云生等了一会儿陆天寒便走了出来。

等人把手上污泥洗净,他才把手中的碗递了过去,“地冻说想吃红烧排骨那我就不做排骨汤了。”

“成,都听夫郎的,要喝汤我去把栅栏里的野鸡杀了,山上野鸡肉质更为鲜嫩,一会儿夫郎放些药材进去你和小弟都补补。”

嗯,云生有些迟疑,这几日多吃些油水也就补回来了,野鸡拿去卖更为划算,更何况今晚都有排骨这个油腥了。

他迟疑道:“要不留着下次,今晚有排骨了。”

两人说着话走进灶房,陆天寒把空了的碗放桌上,随即拿起盆里排骨和桌上砍刀,他动作不徐不缓,听闻这话,手上动作不停,开口道:“早晚都是要吃的,看你脸色估计这几日气血有些空,夫郎就不用担心银钱这些,这两日把田地弄好,我便再去山上猎些其他猎物,现在你和地冻身体最重要。”

云生听着心里暖融融的,旁边陆地冻也附和道:“对呀云生哥感觉你瘦了好多,是要好好补补,我现在身体好了这么多也能帮忙做活,赚钱我们慢慢来。”

云生看着屋里两个男人,一个顶天立地的汉子,还有一个年纪虽小,却懂事也会心疼他这个哥哥。

他点点头,“好。”

第115章炖鸡汤

陆天寒把排骨砍成块状,云生清洗干净,随后切了几片姜和葱,又倒了些许酒让它腌制一会儿。

陆天寒在院子里处理野鸡,野鸡杀死,锅中烧沸的水拎出去倒在野鸡身上,趁着这个时间便可以速把野鸡身上的毛给祛除。

野鸡尾羽的毛很是漂亮,又长还不少颜色,陆地冻挑了几根打算洗净晒干后留着当书签。

陆天寒已经不是第一次处理这些,动作十分熟练迅速。

云生刚把锅里排骨焯完水,陆天寒就已经拎着处理好的野鸡走了进来。

一只野鸡大概也只有家中母鸡半只大,这就不用再砍小,把他两只脚砍下,鸡脑袋不要,随后直接整只鸡放到陶罐里,下面放了姜片铺垫,放进去后再倒入水,随后把处理好的食材放进去。

红枣、枸杞、白芷,小块人参,放几块桂皮提个味,再放入少量盐,随后盖好盖子小火让他慢慢炖。

半个时辰后,屋里鸡汤味已经非常浓郁,陆地冻馋的直吞口水,云生打趣了他几句,开始做其他菜。

还没下雨前,家里南瓜就已经全部砍回了家,这会儿柴房灶房都堆了不少,吃不完的只能把里面籽取出,留着下次种,至于瓜皮晒干,用来煮汤甜糯适中。

云生挑了个小些比较嫩的切成片,油热下锅翻炒均匀后,撒上盐盛出。

接下来就是陆地冻爱吃的红烧排骨,锅中油热,把冰糖放下去炒化,随后桂皮、香叶、大葱还有排骨一同放下去翻炒一会。排骨煸炒出油,再放入少许温水,最后盖盖,大火收汁便可以盛出吃饭了。

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