土豆削皮,切丝。
当然,她的刀工也就勉强凑合而已,土豆丝是比较粗根的,见不得客,只能自家吃。
土豆丝切好浸泡在水里滤去淀粉,又将青椒切丝装盘。
青椒土豆丝备好了,她又从冰箱里拿出俩鸡蛋和袋装紫菜,打算等会儿再做一个紫菜鸡蛋汤。
两个人,就这么两个菜也差不多了。
她懒得麻烦,反正她家老公也是个好养活的人,凑合凑合得了。
等压力锅里的饭快熟了,她就打开火,冷油下锅,下青椒丝,翻炒两下然后将土豆丝倒进去继续翻炒。
等土豆丝稍稍变了颜色,她放了点盐和味极鲜,撒了点花椒胡椒,又放了蒜末葱段,便熄了火。
熄火以后她没急着装盘,她先拿筷子夹了一丝尝了尝。
“有点淡。”
她小声说了一句,又赶紧加了小半勺盐进去,继续开火翻炒。
沈沉舟见孩子们在垫子上玩得挺好,就溜到厨房门口偷偷看他媳妇儿。
发现他媳妇儿居然是这样做菜的,他忍不住靠在门上笑出了声。
秦青瑶听到沈沉舟的笑声,扭头一看,也忍不住笑出来,“你别笑啊,我厨艺本来就不好,但是能吃,你放心吧,绝对不会像偶像剧里一样咸到齁人的!”
她一边装盘一边吐槽,“说实话我真不懂偶像剧里的女主为什么要演得那么弱智,炒菜放盐不会一点一点加吗?淡了再继续加就是了,为什么要一次放它七八勺的,有没有点常识了?像我这样一点点加,就算稍微咸了一点点也不怕,加点汤就行了,怎么就至于把男主角齁得想吐呢?”
沈沉舟立刻无脑夸,“你也不想想,这世上能有几个人有我家瑶瑶这么聪明伶俐?你一直都是人类智商最顶尖的那一批啊,你对你自己居然连这点认知都没有吗?那你可太低看你自己了。”
秦青瑶被她老公逗笑了,笑得都快直不起腰了,“有你这么夸人的吗?夸得太过,可就等于骂人了啊!”
沈沉舟一脸真诚,“真心的,我家瑶瑶就是最顶级的女子之一。”
秦青瑶嗔了他一眼,“看你的孩子去,别来逗我发笑。”
沈沉舟回头看了看客厅里玩得正好的三个娃娃,啧啧笑着秦青瑶说,“做你的饭,我就想看着我媳妇儿,你管得着吗?”
秦青瑶被他逗得不停发笑。
打鸡蛋的时候,手指都在跟着抖。
好不容易在沈沉舟的注视下淡定烧好了鸡蛋紫菜汤,她又尝了尝咸淡,没什么问题便熄火盛入了汤碗里。
“好了,咱们开饭了。”
“我来端。”
沈沉舟看了一眼那满满的一碗汤,生怕秦青瑶烫到,立刻进去端起来走向客厅。
秦青瑶拿了碗筷,盛了两碗米饭,跟前来端土豆丝的沈沉舟一块儿去了客厅里。
虽然旁边有单独的饭厅,但是孩子们在客厅玩耍,两人也就没那么讲究,在客厅茶几上将就一下就行了。