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第395章（第1页）

第395章

包厢里一片欢声笑语，包厢外响起此起彼伏的惊叹。

原来是下一道菜高调登场了。

大大的不锈钢托盘里，整齐地摆放着烤生蚝、烤扇贝和烤鲍鱼，满满登登装了一大盘，看着颇为豪华丰盛。

这一路端着走过来，任是谁见了都觉得壮观。

怪不得刚刚听到外面有惊叹声呢。纵使是见多识广的这些贵客们，也是第一次见到这豪横的场面。

“大家小心拿，这个壳很烫。”

程小芸贴心地嘱咐着，并让服务员用夹子帮忙夹到每个人的盘中。

全都安排妥当后，她带着人出了包厢，让里面的人能够静静地享用美食。

众人都被面前的美食吸引了。

就见鲍鱼被切成了花刀，在高温的炙烤下向内回缩，使得表面绽放得像是一朵“鲍鱼花”。

夹起在口中咬下去，口感弹牙，脆韧肥厚的咬头给食用者以无尽的满足感。浓郁的鲜甜夹杂着丝丝坚果的香气，炙烤的焦香中还带着丝丝微甜的回甘！

他们吃过不少高档的溏心鲍鱼，可这种新鲜炙烤的做法，却还是第一次！

原来味道竟然可以如此惊艳！

大家在震惊中还没有缓过神来，就已经将目标瞄向了烤生蚝和烤扇贝。

就见上面团着一卷半透明的绿豆粉丝，点缀着翠嫩的香菜和红艳的辣椒圈。

挑起一筷子，晶莹剔透的粉丝上裹满了喷香的蒜泥，吸满了海鲜的精华汤汁，往嘴里那么轻轻一吸——

蒜香浓郁！

粉丝爽滑，还充盈着鲜汁。

简直香煞人！

较之海鲜，竟也丝毫不逊色！

再尝掩在下面的海鲜。

白嫩的生蚝个大肥美，用筷子夹起来还颤颤巍巍的。咬下去只觉浓鲜的汁水在口中爆开，有如泉水般喷涌而出。怪不得有“海中牛奶”的美誉，细品之下，竟真的带着股奶香！

扇贝的裙边薄薄的似波浪一般此起彼伏、层层叠叠，嚼着无比的脆嫩。

而中心那一块十分肥厚的圆柱形扇贝肉，颜色似雪一般，极其的肥美丰腴，肉质特别的细嫩，紧紧簇拥着，却丝丝分明。送入口中，鲜甜的曼妙感便席卷而来！

旁边的一条月牙形的橘红色膏黄，脂香馥郁，软糯宜人！

三种都是带壳的海鲜，却各有各的鲜美和口感，真是各有千秋！

“我最喜欢这个扇贝，特别鲜甜不说，每个部位的口感还不同，真是绝了！”

盘中的每一种都尝过后，大家开始各抒己见。

“生蚝一直是我的心头好，这么鲜甜的品质，恐怕只有在这种海滨城市才能吃到！”

“我觉得烤鲍鱼才是No。1。”杜斌操着一口并不流利的普通话，偶尔还飙出了英文，“这和我店里的溏心鲍，简直不相上下！”

“我和你们就不一样了。”庞正元左手托着贝壳，右手拿着筷子，“我最爱吃的是这个。”

大家循着目光过去，就见他的筷子上挑着一缕晶莹的粉丝，忍不住惊讶，“粉丝？”

紧接着，包厢里就传来一阵笑声，“庞老板真是独树一帜啊。”