张振几人都看傻眼了。
乍然一瞅,竟然真的跟东坡肉一模一样!
尤其是淋了一层汤汁,若不是贴近了细瞅,根本不会想到面前这一盘竟然是素斋!
这手艺简直是绝了!
张振忍不住问道:“付厨,你这一手素斋做的地道儿啊!是专门学过吧?”
付宇一本正经说道:“学过二年多。”
张振点点头:“难怪!你这手法太专业了!做的素斋色香味俱全,而且每一道都特别有创意,
今天我真是开眼界了。”
柳厨也附和道:“都说术业有专攻,
我看付厨这是全能型人才啊,什么都会做!”
付宇被夸的都有点不好意思了,忙谦虚道:“我也就会这几道菜,张厨,柳厨,你们快尝尝看,味道怎么样?”
这一盘肉总共就六块。
几位掌勺师傅尝到了,小工们一个都没轮着。
但是哪怕没尝到滋味,大伙却都纷纷表示,这东坡素肉完全能以假乱真了。
几道素斋,做一道光盘一道。
付宇挺高兴,自己精心做出来的菜肴能受到好评,这让他特别有成就感。
。。。。。。
晚上回去千里马。
付宇找着机会,把自己接下药膳订单的事情说了。
姚石听的一愣,诧异问道:“长期顾客?”
付宇点头:“王女士对我做的药膳很满意,定好以后每周过来吃两次药膳,地点就在音乐餐厅。”
姚石简直不知道该说什么好了。
“你可真行!”姚石赞许的说道:“下午那会儿张振把你做的那几道素斋发给我时,我就已经很惊喜了,没想到你药膳做的也这么好。”
能得到姚石的夸赞,
这让付宇不禁有些沾沾自喜。
姚石突然说道:“药膳的方子,你就自己留着吧,这次我就不收了。”
付宇一愣,诧异看向姚石。
姚石笑着说道:“你也别多想,我不接药膳,一方面是因为音乐餐厅那边主要以接包场的订单为主,药膳不适合。另一方面则是你现在既然已经通过药膳发展出一位长期客户了,以后完全可以继续招揽客源。将来如果做的好了,药膳这一块儿还是挺有市场前景的。”