六分钟后,付宇做好了醋溜。
“姚厨,三阳开泰我来做吧,看着挺简单,应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草,闻言点头道:“啊!可以。”
二十分钟后。
姚石总算烹饪好仓颉仙草,
又照着网上的图片,精心做过摆盘。
还不等松口气,就听着付宇又说道:“姚厨!我这边完事了,可以上菜了。”
姚石:“!”
传菜的台子上摆着一溜的菜盘。
三转席的第二套小席面酒席的八道菜,
居然全部完成了!
姚石又惊又喜。
这怎么就全都做完了?
姚石凑到近前,
挨道仔细看了一圈,顿时眼前一亮!
面前的这几道菜,
竟然和网上找到的图片几乎一样。
这个三转席,
要是真能做成了,是可以拿到音乐餐厅,
当新增的特色席面加入宴席餐单里的!
想到这里,姚石看着付宇,目光中满是欣赏。
毕竟仅仅只是参照着菜谱就能原样将菜肴做出来,需要的不仅仅是天赋,
而是建立在天赋之上的烹饪手法和技巧!
比如精湛的刀功!
利落迅速的切丝切片切花的技术!
比如火候的准确控制!
稳准精的根据烹饪要求掌控好火候的大小。
每一项都缺一不可!
这就是个老天爷赏饭吃的人才啊!
如果付宇这么练下去,等以后真过来了音乐餐厅,
姚石觉得后厨可以直接分成三个区,每个区一名主厨!
虽然付宇才二十出头,但是姚石愿意给他这个机会,让他直接过来当主厨。
不过,他也知道,这件事情暂时还只能想想。
付宇跟千里马这边的合同没到期,他再怎么愿意也没用,得董俊田愿意才行。
酒席被端走后,这三转席的菜肴一下子就完成了一半。
只要再把饭席的几道菜给烹饪完成,就份订单就可以交差了!
姚石这心里顿时敞亮了不少。
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