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第126章 黑芝麻馒头（第1页）

苏谦把唐晨做的两款馒头带回明月小区。拿给苏宛和东东，让他们都试试。当然，也给了一些街坊邻居，一些经常下棋的棋友。“外公，你带的是什么啊？”东东看到外公苏谦进来后，直接问道。而苏宛此时也在屋里，听到声音了，马上去客厅看了一下。哦？？馒头。该不会是新款馒头吧。苏宛摘下围裙。“爸，这这这，是不是唐老板做的新款馒头啊？”苏谦有点疑惑，平时自己这个女儿没那么聪明的啊。怎么这一次，一下子就猜到了。“你是怎么猜到的？”“正所谓无事不登三宝殿，老爸你肯定有好吃的，想着我和东东。”苏宛脸上绽放了笑容，盯着那一袋馒头，眼睛都不愿意移动。“看你这样，赶紧来接啊。”苏宛马上接过馒头，然后放在台面上。东东睁着那双充满好奇的大眼睛，一眨不眨地盯着眼前热气腾腾、散发着诱人香气的馒头。忍不住开口问道：“外公，这是什么馒头呀？看起来好好吃哦！”苏谦微笑着摸了摸东东的头，温和地回答道：“宝贝儿，这可不是普通的馒头哟。”“唐老板跟我说，这是蔓越莓馒头，里面加了酸酸甜甜的蔓越莓。”“这是豆沙馒头，我尝过了，觉得很好吃，让我想起了家乡的味道。”苏宛和东东都忍不住了。直接打开袋子的馒头，马上开吃！蔓越莓馒头咬一口下去，既有馒头的松软又有蔓越莓的酸甜滋味豆沙馒头，细腻香甜的豆沙馅，被包裹在柔软的面皮里，甜而不腻，口感特别好。苏宛比较喜欢蔓越莓的味道。东东则是跟苏谦一样，很喜欢吃豆沙味道。嗯！！！真好吃。味道一绝啊。以前吃过豆沙的包子，但是从来没有吃过豆沙馒头，这个豆沙馒头太棒了。蔓越莓馒头实际上是比较小众的，在市面上也很少有人卖。因为做这个比较麻烦，而且一些预制冻馒头卖这种的也比较少，因为没有什么销量。这种肯定是现做的更好吃。苏宛和东东直接吃了好多馒头，直接就把自己撑着了。“慢点。”苏谦有点哭笑不得看着他们。“对了，你刚才在厨房做什么？”苏宛表示本来想做点面条吃一下，结果还没烧开水呢，苏谦就来了。现在好了，直接吃馒头吃饱。连饭都不用做了。呃~~~苏谦表示羡慕女儿这种生活状态，有吃饿不死就行。“老爸，你好厉害啊，又拿到唐老板第一手的馒头，只是这一次怎么只有两款啊，一般好像有三款的。”苏宛看了看桌上剩的两个馒头，打算留给老爸吃。他们两个也有点吃不动了，一连吃这么多个，得喝点水和牛奶才行。苏谦点了点头：“他跟我说，确实有三款，但是最后一款黑芝麻馒头没有找到好材料，还没有开始做。”“什么材料？”“黑芝麻，不过，我已经找人给他对接渠道了，天然的黑芝麻，保证让他满意的。”苏宛马上竖起了大拇指：“老爸真棒！”“外公真棒！”东东赞叹道。唐晨确实收到了很好的黑芝麻，在测试之后，觉得这款黑芝麻质量和效果都可以。于是，开始做黑芝麻馒头了。首先，需要把黑芝麻精心研磨成细腻的粉末备用。接着，拿出新鲜的牛奶、香浓的黄油以及甜蜜的炼乳，将这三者巧妙地混合在一起，并充分搅拌均匀。唐晨很是耐心搅拌，很快，一份黑芝麻内馅便准备好了。接下来是处理面团部分。先取适量的面粉，倒入一个宽敞的容器中，紧接着加入一定量的牛奶和少许酵母，再放入适量刚刚磨好的黑芝麻粉哦！用筷子将这些材料轻轻搅拌，直到呈现出絮状形态。之后，双手洗净开始用力揉搓这个混合物，直到它变成一块表面光滑，且富有弹性的面团为止。当面团完成后，把它平均切成大小一致的小块。每一小块都要用擀面杖擀压成薄薄的长方形片状。随后，将之前调制好的馅料，均匀地涂抹在长方形面片之上。从一端慢慢卷起来，直至形成一个长条形状。用刀在长条中间部位，轻轻地划开一道口子，但注意不要切断两端，否则形状没那么好看的。唐晨既然要做黑芝麻馒头，那就要做到色香味俱全。卖相很重要的，让食客看着都觉得美，吃起来更加美，用美食治愈平淡的生活。把这些工作都做好后，将这些半成品小心地放入蒸锅。蒸锅加的是温水，方便进行发酵。等待一段时间让它们体积膨胀变大，变得更加松软蓬松。最后，开火蒸熟即可！小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！唐晨很是耐心等待着，此时赵罗已经从山城回来了。刚好让赵罗尝尝。“来，刚好，黑芝麻馒头刚刚弄好，你帮我尝尝看，看看味道怎么样。”赵罗点了点头，然后拿着碗筷就夹了一个，看着像是三皮眼的形状。让他想起了我爱罗，还是写轮眼。哈哈哈。赵罗也只是心里这么想，然后直接吃一口。口感丰富，既有芝麻的香滑，又有面团的蓬松感。香味在舌尖蔓延开来，令人感到一种温暖的满足感。每一口都是浓郁的黑芝麻香气，与细腻面皮的完美融合。“唐老板，你做的东西太好吃了！”赵罗连连点赞。“哈哈，过奖了，我试验结束了，周一就开始卖三款馒头了。”“好的，唐老板，你先回去休息吧，剩下的收拾工作，我来就可以。”赵罗始终牢记自己的助理角色。而且这段时间回去山城摆摊。由于有唐老板助理的身份加持，还有独特的酱料提供。那真的是赚了不少钱啊。按照约定，一些分成的部分，赵罗直接打到唐老板的银行卡上。这一点，赵罗不敢有丝毫其他的想法。什么贪一笔啥的，他的原则告诉他不能这么做。自己能稳定赚钱，并且赚得比之前多很多了，得益于唐老板的名声和帮助。所以赵罗很感激唐老板。在赵罗的坚持下，唐晨回去休息了。--------------------------------（各位亲爱的读者，你们一人打赏个用爱发电给我，我更加有动力哦，还是免费的）：（）随机美食摆摊，顾客纷纷建群堵我