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第68章 兄弟你会泡妞不（第1页）

这年头的大骨头，那是真骨头，一丝肉沫都不带有的，卖肉师傅给剔的干干净净，透着股子渗人的白色。当然也不能说买骨头的都是傻子，毕竟里面还有骨髓呐，敲开嗦了一口，照样满嘴油。以上说的那是猪棒骨，干炖都香，牛棒骨可不行，料放少了，一股子腥味，买的人少。而杨庆有就是那个买牛棒骨的大怨种。“八分，来几斤？”说实话，瞅师傅剔那干净样，八分钱，杨庆有都嫌贵。但是还得买，往多了买，没办法，他得打着炖骨头的幌子炖肉，倒座房那四处漏风的门窗，搁屋里炖肉，香味真往外面飘。杨庆有麻利取下咯吱窝里夹的麻袋，往案板上一拍，豪气的说道：“那六根大棒骨全要了，那块羊肉，旁边那块大点的牛肉，一块秤了。”“好嘞，骨头要不要给您剁开。”老师傅眉开眼笑，连您都用上了。“剁了，小心着点，骨髓别甩出来。”“瞧好吧您！”老师傅赶上大怨种，动作那叫一个利落，两斧子一根腿骨，剁完用麻绳捆住，拿起泛着油光的木杆秤，往钩子上一挂，立马推杨庆有面前，动作连贯，生怕怨种买主跑了。“十三斤，高高的。”老师傅称完重，他身后有一大妈赶紧记本上，好算账。最终杨庆有花了十二块二毛，十八斤肉票，买了十斤牛肉，八斤羊肉，还有一大串棒骨。幸亏菜不用买，空间里还有点白菜、萝卜、西红柿啥的，否则他还真得抓瞎，总不能回去干炖骨头吧！出了菜市场，他专往胡同钻，太阳刚落山，下班回家的人多，绕了三个胡同，才抽空把麻袋收回空间。回大院时，杨庆有手上的东西已经变成两节棒骨，一根胡萝卜，半颗白菜。“吆，小杨今儿开荤呐！”该着杨庆有倒霉，在院门外碰到刚下班的阎埠贵。“天天窝头白菜的，肚子空的慌，买点骨头解解馋，您这是刚下班？”阎埠贵抬了抬手里的公文包，示意道：“今儿下班晚，怎么着！咱爷们今晚喝点？”杨庆有不愧是三大爷，您连一毛六的骨头都不放过，酒都比它值钱吧！不对，掺了水的白酒不一定有骨头值钱。“那敢情好，您等我把骨头放回去，三大妈今儿炒了啥？我这正好有半颗白菜，去您那添盘下酒菜。”阎埠贵？？？什么时候说去我家喝了？还有骨头的事，你小子是半句也不提啊！“哎吆，我差点忘了，待会还有事，得出去一趟，下回喝，下回。”阎埠贵猛地一拍脑门，懊悔的留下一句话，快步离去，仿佛真的有事一般。杨庆有在后面应道：“好嘞，三大爷，您什么时候得空，告诉我，我一准去。”还治不了你？“我得意的笑！”“又得意的笑！”“笑看红尘人不老！”杨庆有哼着歌，甩着骨头，昂首挺胸的往家走。插上门，把麻袋剪成条，挨个塞满门缝和窗户缝，完事仔细检查一遍，杨庆有满意的点点头，妈的，老子不信这样还能跑味？此时的他只恨手里没发泡胶，否则哪用这么麻烦，喷就完了。五六斤牛肉切块，和骨头一起入锅，放料酒、生姜焯水。然后取仨西红柿切丁，一块五花肉切块，锅里放油，放冰糖炒糖色，五花肉牛肉一块下锅上色，出油后，放八角、桂皮、花椒、姜、蒜、葱继续炒。然后倒热水、放西红柿，大骨头，开炖。这顿大杂烩版西红柿炖牛肉用了杨庆有两个小时，纯瘦牛肉太尼玛柴了，油水根本不往肉里钻。炖好后，找个干净陶瓷盆，把肉盛出来，骨头留锅里，加点水继续炖，杨庆有准备炖好后，盛出来糊弄人。刚把水续上，就听见门外有脚步声。“嘭嘭！小杨，开开门，我是你大茂哥。”相亲没成功，借酒消愁？转瞬间，杨庆有已经替许大茂找好了敲门的理由。麻利收拾好塞门的麻袋条，打开门，放许大茂进屋。“好小子，关起门来偷着吃肉呐！”杨庆有懒得解释，掀开锅盖，说道：“要不您来两口？”许大茂伸头一瞧，俩骨头搁锅里打滚，倒是不孤单，连忙摇头。“算了，我怕咯着门牙。”别看都说许大茂不是玩意，但人家办事大气，随手掏出来的烟都是香山，那待遇，直追老干部。杨庆有划着火柴，点上烟后问道：“大茂哥，啥事还得您跑一趟。”“嗐！”许大茂坐砖头上叹完气，长长的吐了一口烟，低着脑袋说道：“今儿哥哥丢人了。”您哪天不丢人？杨庆有想笑，又不敢笑，深深的憋了一口气后，问道：“您这话说的，别人这么说我信，您不可能。”，！许大茂盯着大骨头，语气低沉，透着股悲伤的味儿。“你不懂，今儿下午相亲，我拉着姑娘去公园遛弯，姑娘嫌忒俗，然后我带她去看电影，她说没新意，眼瞅着到饭点了，我说去吃烤鸭吧，她说吃腻了。”“打初中起，我就没在姑娘面前丢过份，今儿算是破了例，丢大人了。”杨庆有摇头苦笑，许大茂啊许大茂，你拿钱砸人的法子，也有不灵的一天。我艹，那姑娘不会是娄晓娥吧！许大茂今年21，也到了该结婚的年纪，娄晓娥多大来着？18？还是19？尽管他脑海中风云涌动，口中还是敷衍道：“嗐，多大点事，京城缺啥也不缺姑娘，回头让人介绍一个就是，不至于。”许大茂猛然抓住杨庆有的手，眼神恳切的问道：“兄弟，你说是不是哥年纪大了，泡妞的法子不灵了？”杨庆有连忙甩开手，递上烟，点上火，等许大茂那股子劲过了后，才回道：“老话都说了，心急吃不了热豆腐，我估摸着，这磕蜜就像炖骨头，火不能停，您别泄气，今儿不行，明天继续，好女怕郎缠，你可以的。”杨庆有边说心里边吐槽，哥们看上的姑娘，都不知该不该追，现在倒好，还得开解你这个寡妇收割者。许大茂本来没指望杨庆有出主意，听完他的话，觉得还挺有道理，瞬间来了精神，追问道：“那你说说，我该怎么继续？总不能干缠着吧！那也忒没品了。”“额”要说炖骨头，杨庆有能扯一晚上，这年头追妹子，他还真没注意。不过，道理是相通的，土味情话都能搬过来用，想必泡妞的法子也差不多。稍微一动脑，法子张嘴就来。“这追姑娘和炖骨头差不多，你得先了解食材，不，姑娘的喜好，比如说姑娘：（）年代：悠闲的日子