所以燕长青第一件事就是,准备让二叔带着自己,去参观周围地区的几家酒厂。
没打算空手去的,要准备几份介绍信,有县里开具的,证明他是带头致富人想要参观学习的。
也有油田那边开的——新来的主任果然没为难燕长青,对他也挺客气的。
还有乡里开具的,反正这年头办事,多开几份介绍信不为过,至少证明你重视这件事,跑别处人家也觉得你办事牢靠。
就是去乡里开介绍信的时候,有点不大好意思,刚进乡正府大门,杨乡长都小跑着出来了,态度太客气了,让他都有点不习惯。
但是也没法,他也清楚,在别人看来,自己和陈有亮就算是桃树乡疯狂生意人大队的“幕后黑手”,虽然不见他的身影,但是到处都有他的传说。
嘿嘿,想想还有点小得意呢!
得意的他没想到杨乡长还表示:去学习嘛,带自己一个。
燕长青一想也不错,有个带路的,而且人家是乡长,说起来更好听点。
于是去的一下子就不只他们叔侄两人了。
……
这年头的地方国企私企等,大多数也没太多的保密意识。
你说你来参观学习的,会有态度不好的,但是多数都还挺开心的,因为说出去就是:“你看,什么什么地方的老板厂长,哪哪单位的人,某某乡的乡长,都跑来我们这里参观学习我们的经验呢!证明我们这里就是好……”
如果接触到技术工人,他们有保密意识的,也不是真的为厂子保密,多半是怕别人学走了自己的绝活,害自己吃不上这口饭。
总之学习的过程都挺顺利,像是市里的和邻居县的酒厂,听说是一个乡长带队来来参观学习的,居然还管饭,有酒有肉,招待的很不错。
燕长青想表示下,自己出饭钱人家都不让,最后只好让二叔代自己,私人对负责人表示了一下感谢。
也有不顺利的,那不是不让参观,是负责的领导不在家,等几天再去就好了。
总之有介绍信在,特别是听说就是在穷乡僻壤一个小村子里建的酒厂,大多数人连竞争的意识都没起,顺顺利利地就让他们走进了酒厂内,任他们参观学习。
别人看热闹,燕长青可不是,他看的最认真。
仗着是队伍里唯一的娃娃脸,张嘴就问一点都不客气。
不但问技术,还打听人,还偷偷记小笔记。
旁敲侧击地打听着人家的厂里,哪些人算是比较牛的技术工人,或者是问一些老师傅们的名字。
然后在人家酒厂请吃饭的时候,他把打听到的名字,都记在自己的小本本上。
不是吃着人家饭还想挖人家墙角,主要也是好意,毕竟这些酒厂的未来,都比较坎坷。
有的酒厂还能改头换面东山再起,有的被收购了,还有的干脆不知所踪……但是不管如何,都要经历一段低到不能再低的低谷期,而且时间还不短。
这段时间,这些技术工人老师傅们,都是一身本领无处施展。想一想千里马遇不到伯乐,那是多可悲的事情啊!
所以燕长青是提前预备,做好人好事,到时候让他们不至于生活困顿。
毕竟人家让自己的技能熟练度往上涨了,咱也不能当没良心的人。
都是好心!
……
重新回到自家酒厂,燕长青就开始折腾起来。
他背着手指挥人干活,从浸泡到蒸煮,再到放凉后拌酒曲,如何放入酒窖中发酵,最后用多大火候出酒等等。
全程指挥,手指头是用来比划指点的,绝对不碰工具。
事实证明,这样也涨技能熟练度。
毕竟被他指挥的人都是纯正的新手,比如他舅舅和几个姨家的姨夫们,只有一个姨夫家庭条件算好点的,以前还经常喝点小酒,其他人连喝酒的次数都不多。
在另一组那边,燕长青又换了个做法,他亲自动手洒酒曲,翻铲拌匀的工作也自己动手来。