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第30章 鲜美（第2页）

“来，大家都尝尝。”周掌柜招呼着。

这海王楼里面还有一个打杂的小二，这会儿也凑过来尝了一口，接着他就惊奇地说了一句：“真好吃！真的好吃！”

吕账房不以为然：“马屁精，这玩意儿能好吃？”

“你尝尝。”周掌柜继续说。

吕账房的脸上写满了拒绝：“我还是不吃了……”

“那你这个月的工钱……”周掌柜轻哼了一声。

吕账房当下就说：“我吃！我这就吃！”

吕账房嫌弃地，用筷子夹起了一个海胆，放到碟子里面，接着拿筷子沾了一点点海胆蒸蛋。

本以为入口会是一股子腥味。

但没想到……入口却是一种海鲜独有的鲜甜。

海鲜的味道配上鸡蛋羹的嫩滑……汇成了一种奇异的口感！好吃的他想把舌头吞下去！

之前他吃过花蛤蒸蛋。

但这海刺球蒸蛋，要比花蛤蒸蛋好吃太多了！

“快、快，把这海刺球给前面的客人端上去！”吕账房的眼睛都中冒着精光，看这样子，是发现新的商机了。

旁边的林婶子都看懵了。

“真……好吃？”林婶子问。

周掌柜笑着说：“这位大姐，你也尝尝。”

林婶子看了姜渔一眼，姜渔笑着说：“吃吧！”

她这菜方子也算是免费贡献给周掌柜的，吃两个海胆蒸蛋算什么？

林婶子也尝了一个，味道好的让她想把舌头吞下去！

海胆蒸蛋被送上去没多大一会儿。

客人那就传来了争吵声。

有人惊奇地说着：“这是何物，我还从未见过！”

“那是你没见识，这东西就是海刺球，出海打渔的人，和去捞珍珠的海女，最怕碰到这玩意儿！这玩意儿还能吃？我看掌柜的酒楼是不想干下去了！”客人嫌弃的说着。

不过有人嫌弃，还是有人胆子大的：“闻着味道还不错，我尝尝……咦？挺好吃啊！”

有人开吃，其他人也就也尝了尝。

大家还从未这样吃过，主要是新奇劲儿，就给海胆蒸蛋加分了。

没多大一会儿，吕账房就兴奋地回来了：“掌柜的，有一桌客人要十个海胆蒸蛋，一个海胆蒸蛋我卖五文钱一个！”

这个朝代的一文钱，就相当于现代一块钱的购买力。

一个鸡蛋也就值一文钱。

一个海胆蒸蛋，除却海胆之外，需要用半个鸡蛋。

看着好像挺贵的，可是想想要是五块钱就能买来一个巴掌大的海胆蒸蛋，就不觉得贵了！

掌柜开口说：“这些海胆……我按照三文钱一个的价钱给你算钱怎么样？”

姜渔笑着说：“不是刚才已经谈好价钱了吗？”

周掌柜笑着说：“姜小娘子大气，咱也不能抠门了，你那对虾就值那些钱，这些海胆另外算钱吧。”

周掌柜给她三文钱的一个的成本价，的确挺多了，毕竟这样一算，周掌柜也没剩下多少利润了。

姜渔对待这种老实本分的酒楼掌柜，也不想太市侩，于是就提醒着：“就算是要给钱，你这个价钱也给高了。”

不过周掌柜给出了解释：“如你所见，我这酒楼的生意不怎么好，现在要是能推出点新奇的菜品，只要能吸引来客人！就是好事儿！更何况，我也有钱挣。”

单说这海胆蒸蛋的方子，就很难得。