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第108章(第2页)

什么时候能开饭啊?

他的小鸡炖蘑菇都快凉了,凉了就不好吃了,等下拿去热热吧……

雷栗仿佛得到了周毅的授意,略有些轻快又纠结地问,“不知道海胃掌柜您是出多少银子一种呢?到底这法子只有我家有,就是炖鸡鸭猪和蛇都能用的……”

“还有蛇?”

海胃掌柜是有点惊讶了,“难不成一种汤包所有兽类都能做?猪肉性温吞,蛇性寒吧?”

“可以适当调整。”

周毅说,“我夫郎的意思是,我这里炖鸡鸭鹅猪蛇的做法都有,就是不知道你想要哪些,不同的肉类用的药材也不一样,有些南方不一定有。”

比如冬虫夏草,它的花炖鸡好吃,滋补又甜,但是南方不产,知道了做法也没用。

“没大碍,你只管写就是。”

海胃掌柜笑了笑,又沉思了下,“这样,一个法子我出三两如何?”

“这么少?”

周毅下意识道,“我听说你酒楼里一顿饭钱就一二两银子,那不就是不到两顿饭的钱?”

这里的买断这么便宜的吗?

“周兄弟话不能这么说。”

海胃掌柜笑了笑,“我酒楼里不是每顿饭钱都有人花一二两银子的,再说,人力物力也要银子的嘛,光铺面就买了几百两。”

说的也是。

要算纯利润可能赚的也不多。

周毅单纯地点点头。

只有雷栗心里翻了个白眼,心想,真是傻子,人说什么都信,人工才几个钱,一把野菜收是两文,一盘炒野菜卖出去二十文,都翻了几番了?

招工时说人不值钱。

收钱时说人工价贵。

信他个鬼。

讨价还价好一番,最后定了五两一个汤包法子,并且不能泄露,而雷家可以做半成品或成品二卖。

海胃掌柜要了炖鸡和烹饪猪的汤包,总共十五个方法,包括但不限于五指毛桃淮山炖猪骨,五指毛桃薏米排骨汤,还附赠了两个凉茶。

一下子就赚了七十五两。

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