崔如英也得回去跟崔大山他们合计合计。
若是刘婶儿答应,那也才找到一个人,等?崔大郎走了,光刘婶儿一个还不够,先?找一个掌柜的,管收钱。
崔大郎读过书,还能算数管账,让崔大山来就不行。
涮碗就先?自己来,刷得也干净。
不过这工钱自然?比跑堂的多,毕竟给工钱可不是看谁的活儿累,而是看谁的活更值钱。
物以?稀为贵,做活儿的人也一样,别人顶不上的,自然?更值钱。
一样工作只有你能干,别人给十两金也得请你过去,若一样活谁都能干,无论男女老少都成,那自然?谁便宜谁来干了。
崔如英打算在门口招掌柜的,写张纸,然?后用面糊给贴上,这样崔大郎去书院,就不担心没人管账了,而且肯定比崔大郎半吊子?强。
回到家里,崔如英把碗放回碗柜里,然?后割了些白菜韭菜,又去肉摊买了两斤肥肉。
这肥肉两斤,看着可比瘦肉多多了,家里也没多少猪油了,做一点儿。
猪油渣就剁在饺子?馅儿里面。
第五十四章铺子与宅子
白净的饺子皮儿,舀馅儿到皮儿上,双手一掐,就?成了元宝的形状。下锅一煮,跟鸭子似的跳进去,等煮上一会儿,又变成大白鹅在?水面上浮来浮去。
饺子鼓了,也就?熟了。
饺子皮儿薄馅儿大,因为加了猪油渣,所以馅儿更油润,以至于皮也带着几分透亮。
离得远一点儿,就?像是玉石翡翠。
韭菜猪油渣馅儿的崔如英包了五十多个,还有三十多个白菜的。
饺子盛出?来放进盆里,崔如英挑着扁担给送了过去。她回来的日子短,明儿就?得回侯府了,能多做几顿饭就?多做几顿。
崔如英也希望崔大山他们能顾及身子,不要埋头苦干。崔家现在?不愁吃穿,以前只?管吃饱了就?行,现在?也能吃好了。她希望,家里也能追求追求别的。
就?像有钱了可以送崔大郎去读书?,那也可以给闺女?买些衣裳首饰,还可以把房子换了。如今这房子挤挤巴巴,晚上都是崔大山带着六丫和五郎睡,崔大郎带着四郎睡。
二丫分着一间小屋,不仅崔如英没有自己的屋子,家里人都没有。虽然她是在?崔大山他们屋子分出?一间来,但也能说崔大山夫妻俩在?她屋子分了一半出?去。
家里这么多人呢,总挤着住哪儿行。
七岁倒还好,等她十岁十五岁了,也要这样住着吗。
崔如英回来就?睡这间小屋子里,木板隔着,等她再长高?点,脚就?得露到外面去。她也想要间属于自己的屋子呀,有个桌子,能写?字,还有衣柜。