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第123章（第3页）

裴坤和陆老宋老得知裴宁后天要杀猪做腊肠，表示也想去看看，裴宁答应送帮忙的人去后回来接他们。

隔天裴宁做了一些安排和准备，请陈林海和马国柱父子去帮忙杀猪，请五个妇女去切肉干活。

再一天清早，裴宁先把帮忙干活的人送去养猪场，回头再接上自家人，皎皎中午放学自己一个人做饭吃。

养猪场里热热闹闹，裴宁轻松把猪拉到厨房前打晕，然后割喉放血，连杀三只，随后是陈林海四个男人接手处理后续。

他们刮好一只，裴宁又上手开膛破肚，掏出内脏，分拆骨肉。

宋老看裴宁分拆猪骨和猪肉手法流利说:“宁宁如果做外科医生，会是很出色的外科医生。”

裴坤见他推崇西医，不满说:“她现在也是出色的中医大夫。”

宋老经过几个月的治疗和调理，身体不舒服的症状大大减轻，腿脚走路有力，说:“是，她这个年纪很了不起。”

“唉。”裴坤叹一声说:“看中医的人越来越少。”

宋老说:“西医服药方便，效果快，中医能调理身体，治疗疑难杂症，各有长短。”

裴坤:“就你圆滑。”

陆老插话:“老宋说的是实话。”

……

颂颂目不转睛看妈妈切割肉，黄小梅问她:“颂颂，你不害怕吗？”

颂颂摇头吸一下口水说:“吃肉肉。”

旁边的人笑。

养猪场有足够的碗筷，中午一群人热热闹闹吃热腾腾的杀猪饭。

吃完后裴宁送自家人、带一些肉回家，再回养猪场忙活。

下午灌腊肠，灌出来的腊肠挂在一个房间里的木架上，这些木架之前挂着玉米，玉米用去喂猪空出一些位置，正好挂腊肠。

房间前后开着大玻璃窗，有很强的对流风，很合适挂腊肠。

傍晚忙完裴宁拉帮忙的人回家，半路上碰到骑自行车回去的沈晟，裴宁停车给他上车一起回去。

第二天继续杀三只猪处理后灌腊肠。

霜降当天上午，肉联厂的采购员去养猪场看猪，和裴宁谈不下价格，于是他和裴宁表示可以按她出的价格收猪，但暗示裴宁给他回扣。

裴宁讨厌吃回扣这种事，直接挑明拒绝，那人脸色难看离开。

下午有两个屠户上养猪场看猪，和裴宁讨价还价，见实在压不下价格，她又在杀猪做腊肠，跟本不怕卖不出，于是妥协，每人要一只，当场打称付钱，赶着猪走。

第132章会

隔天又有屠户来养猪场收猪，屠户们的联合压价瓦解，但裴宁还继续杀猪做腊肠，排骨也做成腊味。

上午杀完猪，裴宁会把猪血、下水和骨头猪脚猪头之类的运回村里半价卖掉，用粮食换也成。

半价的猪杂碎很受大家欢迎，卖得很快。

韩秀梅和黄小梅每天都用二三十斤瘦肉做肉松。

裴宁从村里请一些人，也从贺家村请几个去挖红薯，红薯先分类堆在晒场晾去一些水分。

养猪场有两个大菜窖，进出口在第三个大猪圈煮猪食的对面隔间里，猪崽小的时候要煮猪食，所以隔一个大猪圈有两个煮猪食的大锅大灶。