这个价是他和白子慕先头就商量好了的。
他家的碗说大不大,说小也不小,但拿来装豆腐,也就装得四四方方的一块。
这么一块外头卖两文钱,他们就只煎了一下,然后又刷点料,卖贵了平头百姓买不起,木炭贵,菜籽油贵,还有做的刷料和撒料啥的也都要花银子买,卖便宜了又不赚,一碗六文钱,他们能赚两文。
六文有点贵了,毕竟外头一碗面七八文钱,但吃了还能半饱,这豆腐……
太香了。
“那给我来一碗。”
“好咧!”蒋小一手脚麻利,蒋父又在一旁帮着递碗,没一会儿就得了。
那人刚一吃,就有人问味道咋的样?毕竟豆腐做的,也不晓得对方能做出啥子味来,竟要卖六文钱一碗。
“哎呦,烫死老子了。”那人斯哈一声,又迫不及待夹了第二块。
得了,不用问了。
“这夫郎,也给我来上一碗。”
“给老头子我也打一碗。”
客人把摊子围了起来,唐老板都被挤到了一旁,要给银子时死活都挤不进去,只能伸着手在人群外喊:
“蒋哥儿,收一下银子。”
蒋小一忙得很:“不用了,我请您吃。”
唐老板同白子慕感情好,也不跟他来虚的:“你这哥儿真是客气,那我走了。”
三十个碗都不太够用,只一下就卖了快二十份,蒋父不会煎豆腐,就是收收银子,递递碗,这会儿见碗要不够了,高兴得厉害,也顾不得旁的,冲进客栈,问白子慕要碗。
白子慕正在教三个小家伙识新字儿,走不开,铁板豆腐在现代就挺受人欢迎,他早料到摊子一开,生意肯定差不了,三十个碗哪里够使。
他一指后头:“父亲你自个去后院拿,客人吃的碗你也端后院去,里头有厨娘会帮着洗。”
蒋父嗯了一声就去了。
季老先生在一旁,见白子慕说得理所当然,蒋父也一副你敢说我就敢拿的样,整个人是目瞪口呆。
之前白小子带着小舅子蹭吃蹭喝也就算了,现在竟是连客栈里的碗和厨娘都想蹭。
要是换了他,他是万万不敢这么搞的,一是脸皮没那么厚,二也是没那个贼胆。
这白小子真不是一般人,也太胆大包天了些,蹭吃蹭喝还敢蹭人。
蒋小一都要忙冒烟了,白子慕见没一会蒋父就端着一摞脏碗进来,出去后,没一会又端着碗进来,想来是生意挺好。