第22o章打开心结
火焰饺子。
转生春卷。
宝山飞龙锅。
烈冰鲜鲷山。
魔幻麻婆豆腐。
弹跳甲鱼汤。
……
这些特殊料理。
绝对能分分钟吊打创真、绘里奈、朝阳、城一郎等人。
嗯,别的先不讲,仅靠会光的视觉效果,就足以颠覆一切,令人震撼!
更别提《中华小当家》的那些神奇厨具,像永灵刀、七星刀、转龙壶、魔铜圣器等等,还有各种比“异能”更强的能力,比如:
能瞬间肢解一头牛的猛牛青龙斩。
能同时操控十个锅子进行烹饪的银箸十锅返。
可将全身神经都集中于眼部,使其瞳孔能精准捕捉目标人物的所有行动的视觉能力。
总而言之。
如若,刘昴星跑到食戟世界。
以他的实力,甚至能直接变成【凡入圣】的最顶级厨师!
因此,现如今张凡的这些特殊料理,已经不仅仅是神奇的料理,更是来自于美食本源的冲击,威力堪比核弹!
……
鱼冻,有回弹力效果。
其原因,是在炖煮时鱼中有一种叫生胶质的蛋白质,会与热水生作用变成动物胶。
在温度较高的时候,动物胶能溶解在水中,而当温度降时就成冻了。
当然。
炖煮时间如果再长一些。
鱼中的一些蛋白质,还会进一步与水反应,生成各种氨基酸。
“不用明胶?靠着甲鱼汤自身的胶质,经过冷却之后,就能形成这种强的弹力效果?”
此时,绯沙子心态有点崩溃。
一直以来,她虽然知道张凡的厨艺确实很强。
强到连拥有神之舌能力的绘里奈和薙切真凪等人,都纷纷拜倒在他的脚下。
而她呢?
在内心里,也是有着敬佩之意!
可她却少有机会,去品尝张凡所做的料理。
在记忆之中,她每一次来到居酒屋,都是如同影子一般默默的跟随着绘里奈身后。
然后,以旁观者身份,去静静观察着张凡是如何用料理去征服食客?
或许她只是绘里奈的陪衬,所以存在感一直比很高,以至于往往在居酒屋这边是只有可观之,而不能尝之的尴尬局面。
如今,在面对着这碗弹跳甲鱼汤,她不禁想起了在八强赛上自己同样是用甲鱼做成的汉堡。