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260 第260章 宛如骑士一般的厨师十杰第一席(第3页)

“今天本餐馆的料理主题是【秋季食材的交响曲】,这是一个套餐,总计有9道菜品。”

刚刚一只脚踏进去,迎面而来的是一个彬彬有礼的服务员。正如所闻所见的一样,临山区域的所有设施、食材、服务质量,都是代表着远月学园的最高水平!

“好了好了,我们知道了。”

“走吧,只要沿着这条回廊走下去,就到了。”

“哦,对了,待会你看到什么样的景象,可千万别太惊讶啊!”

对于服务员的招待,小林龙胆难免有些不耐烦。

或许是掩不住心里的激动,她赶紧拉着田所惠的手,迫不急到的往里面走去。

……

很快。

两人,终于是走完了这条回廊。

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而在幽幽灯光之下,深印在眼前却是一个正忙碌中的身影!

只见他左手把大拇指和小指翘起按住虾,同时按虾的手指前面翘起,右手拿刀,从虾的中间开切开,然后把虾尾从中间开头的地方窜过去,挑出虾肠。

那惊人的刀工技巧,使得沿着虾背的背脊线就能切开虾壳,还要切开三分之二厚度的虾肉,留下三分之一来连。

似乎这样一来,更能保持虾肉不会散开。

虾的处理。

其实看似容易。

但没有经验的话,会很难处理。

然而尽管如此,眼前这位厨师的表现,依旧是令人感到称奇。

看似平静,但他的刀工无一在每时每刻都充满着霸气和凌厉,仿佛每一刀都是经过精确计算好之后才切下去的,十分完美。

就像是舞台一样,只有站在他周围的世界,才会是如此与众不同。

田所惠,真的惊呆了!

她都没有想到,小林龙胆会带她来十杰第一席的摊位。

……

“哎,现在我才现整个餐馆好像才只有三张餐桌耶!”

捂着嘴,慢慢静下心来的田所惠,心里纵使还是有些紧张,但她那双眼睛已经往四处瞄来瞄去,最后她才现司瑛士的摊位餐馆,只摆放三张餐桌,而且客人寥寥无几。

“其他工作人员都是专门负责服务招待的,司瑛士的料理,都只是他一个人在独立完成。”

“所以,餐桌越少,肯定是越好。”

“久我的问题,就在于他把饭店规模搞得太大了,累死累活是一回事,如若上菜度赶不上,那才会陷入一种天大的麻烦。”

“但……但是,就算是餐位比较少,只有三张餐桌而已,但一个套餐可是有9个菜品啊,他一个人就真的能完成?”

”这么庞大的工作量,要是对自己不自信的话,根本就无法完成的吧?”

说着说着,田所惠似乎是想到了一件很可怕的事情。

果然啊!

这群十杰,好可怕!

随着最后一道工序的完成,司瑛士手里的菜品总算是完成了。

“那么,上菜吧。”

随后,司瑛士深呼了一口气,开口说道。

……

樱花虾,因粉红色的外表像樱花开花一般美丽而得名。

樱花虾属于15o至25o公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,是天然的海中宝物。

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