餐厅的整体装修风格简约而不失优雅,墙壁上挂着?一些与海洋有关的艺术画作,如描绘海浪、帆船、海豚等的油画。餐厅的天花板上悬挂着?造型独特的吊灯,灯光柔和?而明亮,营造出一种温馨而惬意的用餐氛围。
这里的餐厅数量多。这家海边餐厅能?出名。不仅是因为整体的装修和?服务氛围,更?重要的是这里的菜品。
海边餐厅的菜品丰富多样清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、鲍鱼文昌鸡煲、椰子饭、生煎海鱼、清炒菜心等等他家最出名的还是融合菜:酸汤鱼、话梅龙眼毛辣果、蒜蓉辣味青口贝……
“话梅龙眼毛辣果?”邹嘉言还是第一次看到?这道菜,“这是什?么菜?”
“这道菜是是一道创新小甜品。”负责点菜的服务员说道,“毛辣果是G市当地?的一种小番茄,结合话梅的酸龙眼的甜,酸甜开胃。”
“番茄~”晏晏一声令下,“崽崽要。”
“一份多大?”
“是小份一人份的。”
“那来四份,再来一份酸汤鱼,不辣的可以做吗?”谢洛书问?道。
“可以的。”服务员点头。
“鲍鱼文昌鸡煲还有椰子饭。”邹嘉言点完自己想?吃的,扭头问?鹿鹿,“鹿鹿想?吃什?么?”
“贝壳。”鹿鹿道,家里阿姨做过几次蛤蜊汤还有蛤蜊煎蛋,鹿鹿都很喜欢。
“我们这儿的蒜蓉辣味青口贝是招牌。”服务员适时推荐,“用的是G市当地?特有的辣椒做的蒜蓉辣酱,辣味醇厚,小朋友吃的话我们可以让后厨辣椒少?放一点。”
“鹿鹿可以吗?”
“可以。”鹿鹿点头,伸出手比划道,“一点点辣。”
“鹿鹿可以就行。”谢洛书说道,“崽崽不爱蒜的味道。”
“那换一个?”鹿鹿小声问?道。
“没关系。你爱吃就点。”谢洛书又点了一个清炒菜心不要蒜,“就先?点这几道吧,多了吃不完。要喝什?么饮料吗?”
“我们喝椰子吧。”邹嘉言看到?隔壁桌点的椰子被端了上来。
“可以啊。崽崽和?鹿鹿要喝吗?”
两个崽崽的视线早就被吸引过去了,连连点头。
“那就来四个椰子。”
“好的。”服务员再次确认了一遍菜单,“您点的菜品已?确认,我们会尽快为您上菜,请您稍等片刻。”
没一会儿开好的椰子就端上来了,椰汁清澈透明,但颜色并非完全无色,而是带着?一丝淡淡的、近乎于乳白的色调。还没喝椰汁那股独特而迷人的香气就扑面而来,清新而浓郁。