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第133章 牛撒撇（第1页）

“好了，咱们上菜！”王争鱼也不墨迹。伸手打开了门，招呼了一声。导演组的小张立马端上来一个，扣着不透明罩子的大盘子。放在了客厅里的桌子上。蘑菇屋四人顿时好奇的围了上去。试图闻出里面是什么东西。“何老师，你闻到了么？好像有一股类似于海苔的味道？”黄老师皱着眉头猜测道。“好像是，但又不太像，有点腥味，又有点清新。”何老师点头，又摇头说道。“咳咳，请大家打开，品尝。”王争鱼干咳两声，重点强调了一下后面两个字。“那就打开吧？！”何老师左看看右看看，最后一狠心，打开了罩子。一盘有点发黑，上面撒着些许芝麻的，类似于海苔的东西便呈现在众人面前。“这是啥玩意？”几人都懵了，就听王争鱼介绍道：“炸青苔，云岭人的餐桌美食，富含多种维生素，对人体具有清热解毒的功效。清香、酥脆，请大家品尝。”“炸青苔？”几人面面相觑。“何老师，是我理解的那个青苔么？长在地面上的那个？”许洛犹豫着问道。“可能是，但是看起来还可以接受。尝尝？”何老师犹豫着说道。“咔。”没等何老师说完，黄老师已经伸手拿起一片青苔塞进了嘴里，发出了咔嚓的脆响。“嗯，还真是挺脆的，好吃，都尝尝吧。”黄老师品尝着，连连点头。见他那么勇。并且确切的声明，这玩意好吃。其他三人才敢下口。“还真是不错，薄薄的，脆脆的，嗯还有点嚼劲，可以！”何老师品尝着说道。“接下来是第二道菜，请大家选择。”王争鱼不着痕迹的笑了一下，开口说道。“吃！”黄老师再次大胆选择。“黄老师，我觉得这里面肯定有坑！”何老师连忙提醒道。因为他刚才看到了王争鱼笑了！顿时心头一紧。“没事，多大点事！吃！”黄老师摆手，一副不在乎的样子。“好的，上菜！”门打开，小张再次端着一个大盘子放在桌子上。并且偷偷的对着许洛眨了眨眼睛，使了个眼色才走出门去。许洛顿时心头一惊。莫非这里面有炸弹？怎么那么像谍战片？“请大家打开，品尝。”王争鱼不动声色的说道。黄老师立马干脆利落的打开了罩子。一片片带着小孔的肝脏便呈现在众人眼前。看起来是道凉拌菜，里面还有芫荽、辣椒搭配。“凉拌吹肝，也叫风肝，当地春节及宴客的佳肴支以，历史悠久，技法独特。”王争鱼笑着介绍道。“嚯，这个看着不错啊，尝尝！”黄老师高兴的说着，拿起筷子就夹了一块放进嘴里。“嗯！好吃哎！爽口、微甜，没有异味，嚯，这辣椒有点辣，嗯，可以！”黄老师高兴的夸赞道。许洛却若有所思起来。刚才小张对他使了眼色。既然这道菜没问题，那么有问题的肯定是下一道菜！“第三道菜，请大家选择。”王争鱼适时的提醒道。“c”黄老师当即要答应下来。被许洛眼疾手快的捂住了嘴。“黄老师，要慎重！我觉得，已经选择了两道菜了，不如我们拒绝一道吧。”许洛意味深长的说道。黄老师一怔，见许洛绕有深意的表情，也是心思一动。“那行，那就听小洛的，这道菜我们不吃了。”“呃？”王争鱼闻言一怔，有点不淡定的问道：“黄老师，你不说都选择要吃么？”“我什么时候说了，再说了，我们一家子四个人，也不能老让我自己做决定呢，你说是吧。”黄老师语气怪异的说道。见王争鱼这个反应，他知道，对方这道菜肯定没安好心。“那好吧，那么第四道菜。”王争鱼无奈答应，当即打算开口。“等一下！虽然我们不吃了，但是，总可以给我们看一眼吧？不然你再把它混进去怎么办？我们也不知道是什么菜！”何老师当即打断道。“呃，好吧。小张！”王争鱼坏心思落空，无奈的喊了一声。事实上，他刚才确实想着把把菜再喊一次，混进去。反正又没人知道是第三道菜是什么。但是，计划落空了。小张闻言，顿时走了进来，一脸痛苦的表情，把盘子端的距离自己的鼻子远远的。没等她走近，一股臭香臭香的味道便传了过来。“好了！可以了！不用再往前走了！”何老师连忙叫住她。小心翼翼的凑了过去，伸手打开了罩子。，！“yue~”他顿时干呕了一声。赶紧扣上了盖子，捂着鼻子连连摆手。“什么啊？我闻着也还行啊。”黄老师顿时好奇起来。起身伸手打开了盖子。“嚯！”他倒是没有干呕，但也是发出一声惊呼。“洛哥，你想看一下嘛？”李念惜捅咕了一下许洛弱弱的问道。“毕竟是当地的特色食物，好歹看一眼吧，吃不了就算了。”许洛犹豫着说道。“那咱俩一起吧，我有点害怕了。”李念惜害怕的说道。“好。”许洛点点头，两人一块凑了过去。许洛伸手握住了罩子把手。一用力。顿时一碗绿了吧唧，黄不溜秋的汤，呈现在他们二人面前。并伴随着一股子酸、臭、香的混合味道。“嚯！吃不了吃不了！快拿走！”许洛赶紧重新扣上罩子，感激的看了眼小张，连连后退。【哈哈哈哈！牛撒撇！】【做为一个本地人，我都吃不了这东西！】【哈哈哈哈，怪不得他们这样的反应！】【有人解释一下，这到底是什么嘛？看起来好眼熟啊】【尊重地方美食，这个叫牛撒撇，是云岭的传世美食，逢年过节的时候才会制作。虽然看着恶心，但其实是从牛胃里面取出来的，初步消化的草汁。在添加了佐料以后，与牛肚搅拌，再添加牛小肠里的苦汁水，熬制而成。具有清热解毒的功效。】【感谢科普，尊重地方美食！】【感谢科普！敬而远之！】【哈哈哈哈！】：（）在蘑菇屋成名