第397章
随后,她的注意力被另一个摊位上那一锅翻滚的汤吸引。
一位年轻的厨子正在熬制一道清炖鸡汤。
鸡汤的做法令人惊讶地简单:只用鲜鸡、清水和几片姜,慢火炖煮几小时。
汤色清澈,香气扑鼻,仿佛能温暖人的心灵。
梦中的苏今瑶继续漫步,又看到了一位师傅在制作一道色彩缤纷的素炒。
厨师将各种新鲜蔬菜快速翻炒,保持了蔬菜的原汁原味,同时又充满了层次感的口感。
在每一个摊位前,苏今瑶都能感受到食物的独特魅力和厨子们对料理的热爱。
她仿佛通过这些美食,体验到了美食的无限可能。
梦境中,苏今瑶感到一种前所未有的愉悦和满足。
每一种美食都像是艺术品,不仅满足了味觉,也给她带来了视觉和心灵上的享受。
在苏今瑶的梦中,她的脚步被一个特别的摊位吸引了。
这个摊位上摆放着一种晶莹剔透、形态独特的食物,名叫“凉粉”。
只见摊位上摆着一些精致的小碗,每个碗里都装着一份晶莹剔透、色彩缤纷的凉粉。
这种凉粉不同于她以往见过的任何食物,它的外观独特,散发着淡淡的光泽,令人忍不住想要一尝究竟。
摊主是一个慈祥的老奶奶,她的手法熟练,正在为一位顾客制作凉粉。
苏今瑶走上前,好奇地观看。
首先,老奶奶从一个大冰块上刮下薄薄的冰片,放入碗中。
这些冰片如雪花般轻盈,即使在炎炎夏日也不会迅速融化。
接着,他从一个小瓷瓶中取出一种特制的绿豆粉,轻轻撒在冰片上。
这绿豆粉遇冰即化,与冰片融合,形成了一层细腻的糊状物。
然后,他又添加了一些颜色鲜艳的果子,使整个冰粉更加诱人。
最后,他淋上一勺深色的红糖浆,这糖浆看起来颜色鲜亮,散发着令人愉悦的香气。
看着客人一脸享受地享用着这种叫凉粉的东西,苏今瑶完全被吸引住了,她决定尝试一份。
老奶奶微笑着递给她一份刚做好的冰粉。
苏今瑶拿起小勺,轻轻挖了一勺,放入口中。
冷凉的感觉立刻充盈了她的口腔,绿豆粉与冰片的结合带来了奇妙的口感,而水果和糖浆的添加,则为这份冰粉增添了无限的风味。
尝试着这份冰粉,苏今瑶感到一种从未有过的清爽和满足。
她的心中涌起一股新的灵感,或许在青州城,她可以尝试制作这样的甜品。
老奶奶看着苏今瑶发呆的样子,笑着问:“喜欢吗?要不要学着做一些?”苏今瑶点了点头,眼中闪烁着学习的渴望。
就这样,苏今瑶站在老奶奶的摊位前,满心兴奋地准备学习制作这种神奇的凉粉。
老奶奶的眼中闪烁着智慧的光芒,她笑着开始教导苏今瑶:“制作这种凉粉,最关键的是用石花籽。”
苏今瑶专心致志地听着,观察着老奶奶的每一个动作。