沈妤欢拎着野兔回到灶房,飞速处理完后,把理好的兔肉切块放进盆子里腌制着。
这天一冷吧,就想着吃些重口的东西暖和身体。
沈妤欢抓了几把辣椒,娴熟的在桌子上剁碎。
麻辣兔肉,也不知道景栩景跷这俩人能不能吃得惯。
把切好的生姜蒜扔进兔肉里,倒入适量生抽料酒,算着时辰抓好。
坐锅大火,锅热放油炒入部分辣椒,等辣味浓郁后又扔进去兔肉。。
水分炒干,加入花椒辣椒,翻炒五分钟起锅。
“尝尝吧。”
看着盘子里满满的辣椒,景跷忍不住咽了咽口水。
唾液不自觉分泌。
“这是何菜?”景栩闻到味道,薄唇轻启。
“麻辣兔肉,但辣椒我没有放多少,应该是都能接受的辣度,不然你们尝尝看?”
说完,沈妤欢又一头钻进厨房。
疙瘩汤和南瓜饼出炉,最后又爆炒了一份莴笋。
等她端到桌子上,却发现这俩人都没动筷子。
“怎么不吃,不合胃口吗?”沈妤欢挑眉,问道。
景栩唇角微勾,这才拿起筷子。
“娘子不在,哪有我们先吃的道理?”
景跷也怒怒嘴,赶紧抓了块南瓜饼塞到嘴里,“饿死我了。。。。。。”
原来这俩人,是等着她一起吃饭。
心里流过暖意,好在今日做的是麻辣兔肉,放冷后味道更是鲜美。
景栩夹起一块,刚凑到鼻尖就嗅到一股浓烈的辣椒花椒味,但不刺鼻,甚至还有股说不上的香味儿。
放入口中细嚼慢咽,眉梢微挑。
“如何?”沈妤欢莫名有些紧张。
“娘子的手艺,自然是最好的。”景栩夸赞着,又伸手往嘴里送了一块。
见状,沈妤欢才放下心来。