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第108章(第1页)

姜秋岩将蒸好的发糕热好后,都捡到擦洗干净的两个竹筛子里,一会庞氏会来帮着一起分发给过来的乡邻们。姜秋岩刚捡好就听见外面熙熙攘攘的声音,姜平夫妇带着工匠和乡亲们就过来了,于是赶紧迎了出去。

泥瓦匠主要是张家村和附近村子的,离长山村都不算远,于是谈好每天卯时过来,酉时回去,姜秋岩家供一顿午饭,工钱一共是三十六银子。

照别的工匠稍微贵了一点,但这一伙工匠大工小工一共十二个人,口碑特别的好,这不,还没到卯时就都过来了。

姜平领着泥瓦匠和村里来帮忙的男丁去了西边,几乎家家都出了一个人来帮忙,呼呼啦啦一大帮人,而庞氏留下来,帮姜秋岩一起招待来的乡邻,主要是妇人和孩子,还有上了年纪的老人。

许猎户回来拿出早就准备好的鞭炮拿到院子外放了起来,听到鞭炮响起,康飞拿着铲子挖了第一铲子。

姜秋岩和庞氏连忙从厨房端出糖糕给来的乡邻们发了起来,幸好姜秋岩昨晚蒸的多,要不都不够发的。

主要原因在于姜秋岩蒸的发糕和别人家的一样,又软又蓬松,色泽也更鲜亮,吃起来还没有一股老面发的酸味,导致本来没打算来的妇人和哥儿都来了。

他们除了来拿发糕外,还围着姜秋岩问这是怎么做到的,姜秋岩也没有吝啬,拿出发酵粉给大家说了说,还给大家一人拿了不少,以至于家里都没有剩多少。

不是姜秋岩大方,像散财童子,主要是最近姜秋岩心情好,在现代起早贪黑忙了那么多年,才在城市里买了屁大的窝都,而到古代还没到一年,就要修建新房了,心情当然好了!

心情一好,人也就大方了。不过姜秋岩没有想到,后来乡亲们都来他这买发酵粉,陆陆续续附近村里的乡亲们都来买发酵粉,卖发酵粉还成了一份长久的生意,差点抢了赵有才家小卖店的生意,这就是后话了。

等乡邻们心满意足地走了后,姜秋岩和庞氏赶紧忙了起来,中午四五十人的午饭可是个大工程。

“娘,今天就先吃面条吧,炒菜可能炒不过来。”姜秋岩拿着筛子和庞氏一起进了屋,“你先帮我把棒骨洗了熬上吧。”

“好。是要用骨头汤煮面条么?”庞氏将装糖糕的筛子挂到墙上。

“嗯呐,大家都来帮忙了,也不能让人白帮,怎么也得吃口热乎的,骨头汤下的面条鲜亮,也让大家见点油水。”姜秋岩也将筛子挂在墙上。

“嗯呐,乡亲们都不容易。”庞氏拿木盆装上棒骨,拿瓢舀水。

“娘你先忙着,我去安顿一下家里的家畜。”

“去吧。”庞氏头都没有抬地说道。

姜秋岩将箩筐里的小鸡、小鸭、小鹅们放到了东墙角落里康飞为它们搭的围栏里,撒上米粒,添上水,这几天人多,怕踩到它们,才将他们圈了起来。

将小仔仔们安顿好,姜秋岩又牵大黑牛去后山拴上,让它在那吃刚冒芽的青草,中午再来牵它喝水,顺便换个地方。

走的时候姜秋岩还喊了大黑它们,正是精力旺盛的时候,将它们关在家里也不是个事,哪知道它们懒洋洋地伸了个懒腰,才慢吞吞地跟着出了院子,看来还不愿意出去溜达呢。

等姜秋岩回来的时候,庞氏已经把大棒骨放进锅添上了水。

“娘,先焯一下水,把里面的血水什么的焯出来。”姜秋岩一边打水洗手,一边说道,“弄完你去后院帮我砍点白菜拔点青蒜回来,一会放到面条里。”

“嗯呐。”庞氏心里想---真是穷讲究,哪有骨头焯水的,那不把那点油水都焯掉了么,但嘴上并没有多说什么,大喜的日子还是少吱声为好,免得犯口舌,招来晦气。

姜秋岩不知道庞氏的那些小九九,他已经拿木盆去后面装面粉去了,这四五十人份的面条,和面、揉面、拉面是个大活啊。

往盆里舀面粉的时候姜秋岩看到了旁边装板栗的木桶,想着骨汤面条里放点板栗好像也不错。

姜秋岩将木盆端去厨房案板上,又拿了一个小木盆装了大半木盆板栗回来,加上水泡上,就去和面了。

等姜秋岩刚揉好第一个面团的时候,庞氏拿着洗好的白菜和青蒜回来了。

“娘,一会面条里放点板栗吧,我泡好了,你焯一下,扒掉皮放棒骨里一起熬吧。”姜秋岩转头和庞氏说道。

“好。”

庞氏脸上露出了个笑容,以为姜秋岩终于仔细了一回,知道放点板栗,以少用一些面粉,哪知道姜秋岩只是单纯觉得加点板栗更好吃而已。

姜秋岩和面、揉面、拉面,庞氏扒板栗皮、熬板栗棒骨汤,两人忙了一上午,终于午饭好了。

泥瓦匠们从来没有想到干活还能吃上白面,这么多年可是从来从来没有过的,哪怕是给那些有钱有权的老爷家干活。

何况这面条里还有那么多的肉,货真价实的肉,一个个汉子差点吃的泪流满面,有的人甚至想省一口留回家给妻儿吃吃。

村里人也吃的十分满意,特别是赵五平,那是真要哭了,天天只能闻到香味但吃不到的日子,那简直比杀人诛心还要残酷,以至于最后姜秋岩做的面条连一滴汤都不剩了。

除了第一天有乡亲们来帮忙外,之后就只有十二个泥瓦匠在忙,因为乡邻们感觉也没有帮上什么忙,还吃的那么好,有点不好意思过来,再说十二个泥瓦匠也足够了,姜平夫妇也就偶尔过来看看,顺手帮帮忙。

每天许猎户吃完早饭就跟着泥瓦匠一起干活,康飞则是要伺候完后院的稻苗和地瓜苗才会去西边干活。

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