现在有魏家、仇新志还有何立恒等等人存在,想要建立几个酒店也是非常简单的。
“弱点……”
沈语嫣喃喃自语。
她自然知道这个道理,她再次沉思起来,最终出声道:“若是说弱点的话,就是沈氏集团的餐饮了。”
“我曾经深入调查过沈氏集团的餐饮业,酒店中这些厨师虽然很多五星级大厨,不过没有自己的特色,而且其实他们的大厨很多都是厨师学校毕业的,太过刻板。”
“我曾经想要招一些厉害的厨师,不过被沈宏光那群人给阻挡了。”
林羽笑着说道:“如此说来就简单了,那咱们可以从这方面入手。”
“哥,你有什么好主意?”
孙静雯见此,眼前一亮,急促的问道。
沈语嫣也是好奇的看着林羽,没想到对于这种大集团,林羽也能说出来简单两个字。
“有啊,你们觉得真正左右酒店的客户是哪部分人?”
林羽忽然看向两女。
“应该是家庭普通的人吧?这种人虽然消费能力不行,但是架不住群体多。”
孙静雯眼珠转了转,说道。
“我觉得这得看酒店所面向的群体。”
“静雯说的不错,普通人消费虽然低,但是人多,钱也会不少。”
“但是,这是饭馆之类的地方。”
“高端人群经常去的地方,则是会提升一个饭店的档次,能够迅速创立自己的品牌。”
沈语嫣想了想,说道。
“你们两个说的都不错。”
林羽笑着点点头。
“哥,你倒是要说什么啊?!快说啊,急死我了。”
孙静雯有些焦急的问道。
“我想说的是,我有一个办法,可以将高端人群和普通人全部能够吸引过来。”
“而且,让他们不得不来饭店吃饭。”
林羽笑着说道。
“嗯?!”
沈语嫣一愣。
她怔怔的看着林羽。