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第138章（第2页）

顾远直接用竹签在上面戳了一下，啵的一声，脆皮肠裂开一道口子，散发出一股诱人的肉香味。

因为放下去煎的时间差不多，所以基本上是一根熟了，后面的就都能吃了。

顾远把肠串在竹签上，在辣椒面里滚了一圈后递给两人，“尝尝看怎么样。”

罗文摊位前来客人了，只能先把肠放下，舒景川吹了两下，小小的咬了一口。

肠衣被咬破，里面的油立马滋了出来，又不会让人觉得油腻，再加上脆皮肠基本上是纯肉的，吃起来难以言喻的香。

“好吃！吃起来弹弹的！”

舒景川把肠递到顾远嘴边，“有点烫，你咬小一点。”

顾远还真就只咬了一小口，果然纯肉的就是香，“不错，和我预想的味道差不多。”

舒景川看着肠上的那点小缺口，有些不好意思地把肠又递了回去，“我是说烫让你小心着咬，不是让你咬点皮走。”

顾远忍俊不禁，“那我重新尝一湳沨口。”

说着就重新咬了下去，不过没收住嘴，一口下去只剩了个尾巴还在竹签上面。

舒景川：“…………”

顾远嘴里叼着肠慌张道：“等等！我重新给你串一根！”

等他才把肠串好，那边买罗文卤菜的人就来问了，“这是你们上的新品种？”

“对，脆皮肠，五文一根。”

“那边大的不也是五文，怎么这个小的价钱还一样？”

“纯肉的客官，要的话我现在给你煎。”

“那给我来一根尝尝…………”

最近煎肠到处都能看见，突然有了这不一样的东西，自然是来赶新奇的人会多一些。

顾远想到这一点，今天准备的煎肠面糊并不多，只有一桶，打算卖不完就煎了带回家吃。

“你们真是好久没来摆摊了。”这是他们之前的一个常客，经常三天两头过来买。

“给我来两根，这个红色的也来两根。”

等顾远把煎肠给他，他立马就吃上了，连烫都顾不上就比了个大拇指，“好吃，怎么感觉比之前的味道还要好？”

顾远笑着解释：“这么久没出摊，味道上肯定要精进一下，不然我也不好意思。”

“还是你家的味道好。”他摇摇脑袋，“他们卖的便宜是便宜，味道跟你们的比差远了。”

街口子上有知道顾远他们今天摆摊的过来看，发现他们生意还是很好，一口牙都差点咬碎了，嘴里不干不净的骂：“他娘的，就说今天怎么生意差了这么多，原来是这瘪犊子出来抢生意…………”

幸好有之前的老顾客过来宣传了一下他们的煎肠味道更好了，后面过来买煎肠的人才多了起来，不然今天煎肠还真卖不完。

顾远舒景川和罗文的卤味算是相辅相成，毕竟能买其中一边吃食的，另外一边差不多也能买。