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第一百四十三章 包饺子1(第3页)

周聿风笑了笑,不说话。

作为明白一切的人,苏暖暖知道,两人无疑是在互相恶心。

另一边,一大家子人其乐融融。

包饺子当然是人越多越好

李甜儿和秦文轩都被喊回来包饺子。

江念不知道他们的口味,于是准备了很多馅料,其中有,鲅鱼的,虾仁素三鲜,胡萝卜羊肉,大葱猪肉,香菇鸡肉,芹菜牛肉。

几人动作迅速,飞快地把所有食材处理干净。

江念则负责和面团,还有最重要的搅拌馅料。

饺子好不好吃,全由馅料决定,江念针对不同的饺子馅有不同的配比方法,折腾了一个小时才将准备的工作做好。

六个大人一边聊天,一边包着饺子。

两个小家伙也有模有样的要包,江念并没有拒绝他们,积极锻炼他们的动手能力也很重要。

仔仔细细地教给两个小家如何。

“添加馅料后,两边对折,然后按压出褶子就行。”江念说着,两边虎口挤压饺子皮。

很快,一个圆鼓鼓的金元宝出现在手中。

两个小家伙听着之后在那里捣鼓着。

小燃率先举起他的饺子,声音中透露着沮丧。

“娘,我包的饺子太丑啦!”

饺子歪歪扭扭的,看起来软趴趴的,躺在那里。

“没事啦,只要不漏馅的饺子就是好饺子。”

时逾白笑着说。

小冽的学习能力比小燃强一丢丢,包出来的饺子有模有样的,也更加美观。

“弟弟,我来教你。”

两个小东西有模有样地学着,时不时把大人们逗得大笑。

江念还准备了三个硬币,包进饺子里,寓意吃到的人最有福气。

最后剩下的面团比馅料稍微多一些。

江念索性包成了瓶盖饺子。

这种饺子是在两片饺子皮中间放馅料,然后围着馅料,压出圆形的褶皱。

“哇!我等就要吃这种太阳花饺子!”

“娘,我也要!”

江念笑着说,正好能包八个,一人一个。

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