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第202章（第1页）

等到午市结束，他们一共招待了四十桌客人。今日客人少一些，姜妈妈出菜的速度快了许多，再加上昨日已经摸索出了最快捷方便的应对方式，所以今日应对起来轻松简单了许多。等客人走后收拾好卫生，姜暖他们还有时间睡个午觉。姜老太见状有些担忧，“今日客人好像不太多，我们昨日的卤猪肝中午都卖光了，今日还剩下许多。”“昨日卤猪肝都是送的，大家不爱吃也都拿了一份，今日不爱吃的自然不会去碰的。”姜妈妈清点着架子上剩下的卤味，还剩下一些猪肝、猪头肉，其他的都卖光了：“娘，我再卤一点卤味出来。”“能卖掉吧？咱们没有冰箱，东西放过夜就不新鲜了。”姜老太有些担忧。“我做少一点吧。”姜妈妈看着空空的架子，“不放一点东西在这儿看着总觉得缺少一些什么。”“确实也是。”姜老太昨日还担心今日忙不过来，现在看着中午客人不多，又担心客人太少赚不到钱，“中午咱们赚钱了吗？”“赚了的。”姜妈妈拍了拍老太太的手臂，“娘，你就莫要担心了，你儿媳妇的能力你还不清楚吗？不会亏本的。”姜老太想想也对，“我是太焦躁了。”“娘，你是关心则乱。”姜妈妈扶着老太太往后院房间走去，“你去休息一会儿，等酉时了我再唤你起来。”姜老太拉着儿媳妇的手，“你也休息休息吧。”“我去卤上就来休息。”姜妈妈按着老太太睡下后，出去将厨房收拾收拾，又重新做了一些卤味。在前面守铺子的姜爸爸闻到香味后走进厨房，“怎么又在做卤味了？”“我瞧着卤味不多了，晚上可能不够买，我便再煮一点。”姜妈妈让丈夫帮忙烧一把火，“刚开业做多少卤味还不太好把握，过几日我算好了大致桌数后就可以一次性做足了。”“今日瞧着客人少了一些，不知后续会如何。”姜爸爸也有些担忧。姜妈妈低声道：“只要每日有二三十桌就能支撑铺子以及我们的日常开销的。”“而且依我看，客人都很喜欢我做的鱼和卤味，每日生意不会太差的。”姜妈妈顿了顿，“我寻思着过两日生意稳定了就雇佣二三个人回来帮忙，到时候解放你、阿暖和阿策。”姜爸爸颔首，“那得选几个手脚麻利的。”“那是肯定的。”姜妈妈赞同的点头，“至少要比你利索才行。”姜爸爸愣了一下，不敢置信的看着媳妇儿，“我做事挺麻溜的呀？”“是吧。”要不是一起过了几十年，姜妈妈真想一巴掌糊过去，一把年纪了对自己一点认知都没有。姜爸爸性子比较慢热，做事慢条斯理，颇有自己的计划和规则，即便做得再快，对于急性子的姜妈妈来说都是慢吞吞的。姜爸爸看着妻子不想多说的模样，心底有些受伤。姜妈妈见状连忙安慰道：“你做得很好了，只是我有点资本家，希望能把你当成两个人来用。”为了不让丈夫多想，姜妈妈都开始诋毁自己了，“你别生我的气。”姜爸爸心底清楚自己做事的速度在餐饮行业里有些慢了，他伸手握住妻子的手，“我以后尽量做快一些。”“不用，你做事仔细认真，精益求精，很适合钻研科学，你这样的优秀人才用在餐饮上实在是太浪费了。”姜妈妈回握着丈夫的手，“过两天我就寻三个帮忙干活的，到时候你该做什么做什么去。”姜爸爸说：“先帮你要紧。”“我这里马上就上正轨了，你弄你的去。”姜妈妈之所以想开铺子，是想赚钱让家人都能去做自己想做的事情，她想做他们的支柱，想让他们在各自擅长的领域发光发亮。姜妈妈顿了顿，又问道：“你之前不是说要做自行车吗？打算什么时候做？”“等把给阿策的笔架做好了再做。”姜爸爸顿了顿，“我之前已经做好骨架了，等轮子做好装好就可以骑了。”“那做好了先给我骑着出去买菜。”姜妈妈理立即说道。姜爸爸颔首，“那我给你做一个框，到时候可以放在里面。”“好。”姜妈妈想了下，“如果可以做一个骑等我三轮车也行，到时候后面就能装不少东西。”妻子的要求，姜爸爸无一不应的，“我试试……”刚睡醒的姜暖走出来就听到爸爸妈妈的对话，忍不住勾唇笑了起来，爸爸妈妈的感情真好。“爹，我也想要一个自行车。”姜爸爸对女儿也是有求必应的：“好，给你做。”刚出来的姜策闻言，也说道：“爹，我也要。”