张允月还记得在牙行看见他的时候,还是胡子拉碴的,这会终于感觉人模人样了。李文俞将后门大开,然后又让开道路:“公子,姑娘,快进来,我来牵马车吧。”张允月先走了进去,张行云也跟在后面将马牵进院子。“不用,我来牵,你等会将门关上就行。”两人刚一走进院子,院子里还燃着一堆火。张允月疑惑地问道:“这儿怎么烧了一堆火啊。”李文俞听见张允月的问话,忙着上前道:“回姑娘,这是我们刚才换下的衣物,我们想着这衣物本就不干净,索性直接就烧了,而且现在也换了新衣,算是给自己一个新生活。”张允月赞同的点点头:“这个好,以后只要你们踏踏实实的干活,我不会亏待你们的。”李文俞听见张允月说的,便知道她很满意刚才自己说的话。“是,谢谢姑娘,小的以后听候姑娘公子差遣。”其余刚洗完澡洗完头站在院子里晒头发的人,听见张允月的话,也是一脸欣喜。“奴婢小的,谢谢姑娘,以后随时听候姑娘公子差遣。”“对了,以后你们也不要老是奴婢和小的这样称呼自己了,我们家本也是普通农民,我们还住在村里呢,以后你们自称我就行,只要你们忠心就行。”“是,姑娘。”“对了,你们几个已经换好衣服的,过来将东西搬下来,里面还有被褥枕头,一人一套,你们搬到各自的房间里,还有,这里有丝线还有碎布头,到时候你们选些好的,做成鞋来穿也行。”在院子里已经站着的人,一一走到马车旁,将车厢里面的东西搬下来,搬厨房的搬厨房,搬房间的搬房间。等车厢里的东西都搬完了,李文俞跟着张行云将车厢卸了下来,又将马牵回马棚里。张允月见地上捆着的四只鸡,唤来胡东贵:“这里买了四只鸡,你烧点水,将鸡杀了,再剁成小块,今晚我们吃辣子鸡火锅,就当是欢迎你们到我家了。”“啊,欢欢迎我们?”胡东贵神色讶然,第一次听说主家给买的下人准备吃食,还欢迎了。“是啊,怎么了?”“没有,姑娘我这就去杀鸡,杀完,我就去剁成块。”胡东贵从地上拎起四只鸡,面色急切但心里无比激动的往厨房走去。张允月从他的背影中,居然感觉出了喜悦。厨房里还在烧水的邓海,看见胡东贵拎着四只鸡进来:“贵哥,这会儿是要杀鸡做饭了吗?”“做饭倒不是,姑娘让我将鸡杀了,说一会给我们做辣子鸡火锅,就当欢迎我们。”胡东贵高兴的道。“真的?姑娘人也太好了吧,这是完全没有把我们当做下人啊,我以后一定好好干活,报答姑娘的。”邓海激动的说道。“这水快烧好,你先用来杀鸡吧,用完我再继续烧水,还有两个人没洗澡。”“行。”胡东贵便在厨房外,手起刀落,四只鸡便已经死了,邓海从厨房里将热水抬出来,倒在盆里,将鸡放进去烫了烫毛,便开始拔了起来,院子里的人见状,也跟着过来拔鸡毛。有了其他人的帮忙,四只鸡的鸡毛一会便都拔完了。张允月见鸡已经拔完毛了,也跟着走到厨房里,拿出下午买的干辣椒,然后从锅里舀了一些热水泡起来,又拿出姜蒜,准备洗。一旁的赵桂香见此,急忙上前从张允月手里拿过姜蒜。“姑娘,要洗什么,你和我们说就行,不用亲自动手的。”张允月也不坚持,便让赵桂香去洗了。“赵婶,方婶,你们一起把姜蒜洗了,还有刚才买的那些菜也都全部洗了,今晚我们吃辣子鸡火锅。”“辣子鸡火锅?那是什么?”赵婶疑惑的问道,其余人也一脸疑惑的看了过来。“怎么说呢,一会吃的时候你们就知道了,以后我们店铺里也会卖这个,所有你们之后会学到的,对了,你们能吃辣吗?”众人都点头,“姑娘,我能吃辣,就是吃得不多。”“那一会再炒两个菜,要是有不能吃辣的,吃菜也行,姜蒜要是洗好了,拿一部分和泡好的干辣椒,一起擂成辣椒酱。”“好的,姑娘。”张允月:“嗯,对了,今晚我们吃米饭,一会你们将米饭先蒸上,今晚我们早点吃饭,然后鸡剁好了,就来叫我,我来给你们示范一下怎么做这个辣子鸡火锅。”说完,张允月便出了厨房,回到房间,继续画画,这一下午忙于看人和采购东西,一直没有时间作画。等张允月作好一张画,门外传来赵婶的敲门声,张允月走到门边将门打开。“姑娘,饭已经蒸好了,鸡肉也剁成块了,我们也炒好了两三个小菜,现在就剩你说的火锅了。”“好,我知道了,我马上来。”张允月关上房间的门,然后便跟着赵婶去了厨房。走进厨房,该准备的东西其他人都准备好,只等张允月来下厨就行。张允月将油倒进锅里,等油烧热之后便将鸡块和姜蒜花椒都放进去,然后翻炒。这会儿除了张程和张行云在前院做木工,其余人都在这里看着张允月的操作。等鸡肉炒表面开始变焦黄,便将擂好的糍粑辣椒放进去一并炒,炒了一会,张允月又往里面加入烧开的水,然后放上调料,小火慢煮。“胡叔,邓叔,你们将厨房里的小火炉拿两个到院子里去,点上柴火,剩下的人将菜这些全部端出去,这个鸡肉煮不了多久,一会就能吃饭了。”还好这个店铺以前是做酒楼的,虽然前院没有剩什么东西,但是厨房里的一些炖汤的火炉留下来不少。众人听闻,便将厨房里洗好的菜,还有炒的菜一并端到院子里的桌上,又将米饭,还有碗筷也都拿了出去。“姑娘,院子里的火炉已经烧上了。”“好。”张允月说完,便拿两个陶罐将锅里的汤和鸡肉分别舀在两个陶罐里,又叫来人将陶罐端到院子里的火炉上,继续煮着。:()一脚悲催穿越古代,努力搞钱