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第477章 给军人准备的好东西（第1页）

曹德福：“王大人一心为国，乃无心之失，哪里有错？咱们还是继续议事吧？”说这句顶天了，再多的，老奴就没权利说了。你非要请罪，那就大家都僵住了。王源自然明白，立刻说：“陛下乃圣明君主，才容得下微臣造次，微臣必然竭尽所能，与诸位大臣同心协力，坚守边境，共渡难关。”曹德福不敢多说一个字，带着满脸的笑扶着小皇帝重新坐回龙椅。小皇帝道：“诸位爱卿，对此，可有什么良策？”与朝堂上的肃穆不同，京城刚刚恢复了人流如织，灾民有了归处，造反的都拒之于京城以外了。至于北境的战事拉开了帷幕，这又咋了？年年都有的战事就没那么让人牵心揪肺了。反正只要一过年，天气一暖，战事就停了。咱大魏养出来的镇北军坚如磐石，多少年来将外敌拒于国门之外，从没有让百姓失望过。就算天不亮传来了北境战报，该出门的出门了，该逛街的逛街了，好久没开张的酒楼也是今日开张。青蚨酒楼和临水阁同时开业，临水阁以鱼为食材，各种做法，让人眼花缭乱。之前还从来没有人在京城开过海鲜楼，一个原因是京城没有海鲜，运过来是不现实的，就算能安全运过来，也不新鲜了。就算新鲜，经自家手做出来的，也不是临水阁吃到嘴里的这个味！总之一个字，就是：鲜！食材新鲜！鱼肉鲜美！汤汁浓稠的像羊乳，却没有丁点儿腥味，只有鲜！酸汤鱼鱼味散在酸菜里，居然能这么好吃！尤其是那酸不酸、些微辣的口味，太独到了！还有醋鱼、红烧鱼、剁椒鱼……喜好美食的诚郡王也被吸引地过来品尝，看着一道道听也没听过的菜名，再看着一张张配料讲究、看上去就美味异常的图片，口水不自禁地在口腔酝酿。从来不知道，光是鱼，居然有这么多的吃法！这种平日只有贫民才吃的东西，放到这临水阁，好像突然高档、美味了起来！当然贵了，不说别的，光说这菜谱就是独一份的。还有别家没有的剁椒、酸菜、酱油，就算其他家看过、吃过，都模仿不来！一桌四个菜，花费在五两银子左右。在配上四十度左右的白酒，就是缀锦楼的招牌之一的名酒——醉春风。当然今日还有另外一种酒，颜色是红色的，还散发着一股浓浓的果香味，还夹杂着花香。入喉甜，又不是完全的甜，有股涩却又恰到好处，回味还是满嘴的香甜。让人喝了还想再喝一杯，那种喝完满身果香、花香的微醺感，让人有股莫名的放松。正是已经闻名已久，却与京城百姓一直没有见面的一点红。售价贵的离谱，还是二两一小壶，只是这壶用的不是瓷瓶，而是琉璃瓶！紫红色或褐色的透明瓶子，可以清晰地看到殷红的酒水，仿佛看一眼就先醉了。喝酒的杯子自然也是琉璃杯，光拿着不喝，就有股高人一等的感觉。所以，二两一点红，售价十两。同醉春风一个价。若除却琉璃瓶和琉璃杯，价格略低了一些。只是无人会关注这个小细节。仍然限量发售。这一日临水阁独领风骚，青蚨酒楼让了一步，因为，青蚨酒楼主打的是另一种菜系！猪肉为主要食材，红烧肉，东坡肘子，大烂炖，回锅肉，辣椒炒肉、青笋炒肉等等，就连酸菜炖排骨、莲藕炖排骨、土豆炖排骨等等都搬上了桌子。味道没的说，光看一眼那红油红油的肉块，就让人食指大动。当然，基本都是男客，这种被时下之人称为“粗鄙”的吃食。本来都上不了餐桌的，只因为时下的猪肉有很重很重的土膻气味。也就穷苦人家解个馋才吃这样不好吃又满嘴油的粗鄙之物。可青蚨酒楼同样推出来的猪肉不叫猪肉，叫小香猪，光听名字就不是那等粗鄙之物。口感还非同寻常的鲜美、无膻味，还肉质嫩滑，满嘴留香。尤其出了道溜肥肠，辣辣的，滑滑的，还有嚼劲，配上青蚨酒楼的青蚨酒刚刚好！青蚨酒，王源第三个酒方子，主打的就是个便宜。所以纯度比不上醉春风，没那么烈，一般人也能喝上一瓶。当然这个一瓶，是半斤装的，售价一两银子。菜价也都便宜，与临水阁走的路子完全相反，这就是个中层阶级就能消费的酒楼。客源就广泛多了，一桌接着一桌，都是所谓的硬菜，还好吃，一桌人上桌，忙的二话不说就干饭，干完饭了才想起来没说上话。可外面等桌子的人那么多，也不好继续占着不走。于是乎，临水阁一桌宴席吃一个时辰的时间，够青蚨酒楼招待四五桌客人。而没谈成事情的客人就往就近的缀锦楼而去了，至此，酒楼一条街的名头算是打出来了。然后明眼人立刻打起了主意，西大街上的商铺转眼间寸土寸金了起来。只是还是晚了。隔了几家铺子的一个小铺面也开业了，源记酱铺，卖的是酱菜。酱萝卜、酱白菜、酱鸡爪、酱骨头……那窜了半条街的味道将爱吃的人和不爱吃的人的口水，远远地就给激发了出来。走近了还能看到一个个白净的瓷罐，其中打开的一个里面盛着炸得酥脆或煮的软烂的肉块。不拘猪肉、鸡肉或是鱼肉，都是红油红油的样子，看着就香甜。只是份量小的很，也就够一个人一顿饭。这就是翠微庄经过王源点拨，一堆厨子反复实验后做出来的肉罐头。此前，已经偷偷送了一波往镇北军去了，不多，主要是让姬无良改善伙食的。放出来卖其实市场不大，就是宣传一下罐头的保质期。里面可都是肉食，开罐即食，营养解馋，关键是可以保存三个月之久。明晃晃的是给军人准备的好东西，王源不信，户部和兵部的人听不到也看不到。：（）回到古代当太傅