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第133章 美食（第1页）

齐文洛也觉得沈词安的性子很有意思，于是轻轻开口道：“词安，你对永州比我和玲珑都了解，不若说说有哪里好玩？”“东安高岩湖”沈词安沉声说道。“不妨细说”刚刚玲珑也提过此湖，想必沈词安应当听到了，现在再提，怕是要说些什么。“相传有一故事，泛舟湖上，这湖上便发生了动人传说：岸边的石壁上有个岩洞，叫仙人岩。传说有位农夫上山砍柴，看见岩洞里有人在下棋，便入迷地观看了三天，下山的时候，发现自己扁担、刀柄都腐烂了。原来在洞里下棋的是仙人，仙界待了三天，人间却过了三年!”玲珑听的津津有味，虽是传说，倒也有趣。齐文洛也是饶有兴致的看着沈词安，“可还有其他的传说。”“你感兴趣？”“自然”齐文洛温和的笑笑。沈词安思索再三，随即说道：“这传说也是有的。”既然齐文洛想听，沈词安就没有理由拒绝了。齐文洛好奇地抬起眉毛，“那你说说看，还有哪些传说呢？”沈词安轻咳一声，开口说道：“传说，有一年夏天，大庙门地区连续干旱一个多月，水稻田开白柴，刚抽穗的水稻即将颗粒无收。”“古话说：人怕老来穷，禾怕胎中旱。人们非常着急，便备了三牲九礼去舜皇大庙里向圣贤灵验的舜皇求雨。舜皇向来关心世人的苦难，得知这一消息，立即上天庭向玉皇请求布雨。”“舜皇走进灵霄宝殿，值班的太白金星要他脚步轻点，不要影响正在龙椅上休息的玉皇。舜皇不管不顾地匍伏在地，故意高声三呼万岁，把玉皇呼醒了。”“这舜皇当真是个好皇帝”齐文洛感叹道。沈词安赞同道：“若是天下皇帝都如舜皇一般，这天下哪里还会有民不聊生。”玲珑捧着茶杯，不发一言，点了点头示意自己也是这样认为的。“然后呢？”齐文洛问道。沈词安继续道：“然后，被惊了美梦的玉皇自然是很不高兴，但是求雨救农人要紧——舜皇不管你高不高兴，大声禀明来意。见舜皇并非为自己私事而来，玉皇不好发作，便借口雨库里存雨不多，不肯布雨。”听到这话，玲珑皱了皱眉头，这玉皇大帝可真是……“舜皇便据理力争，再三要求玉皇发发善心，救助苍生。玉皇理亏，抹不开脸面，便拂袖而起，离座而去。舜皇正要赶上前去强求，突见龙案上的玉砚里装了一池满墨水，心想，看来今日要靠他老人家赐水是不可能的了，为了黎民众生，即使自已触犯天条也在所不辞。”“他等玉皇走远了，便悄悄地将玉砚拢进衣袖里，急急地走到南天门，将一池墨水洒向了大庙口一带。一场黑暴雨聚集而下，数万亩禾苗久旱逢甘露，当年获得了大收成。因墨水是黑的，尽管多少年过去了，大庙口田垅的泥土始终是黑的。”齐文洛的眼睛一亮，“这个故事可是舜皇偷雨？”“你说的没错，就是舜皇偷雨”沈词安微微一笑，很是满意齐文洛将所有目光放到自己的身上。沈词安微笑着看着齐文洛，开口道：“还有什么想知道的，可以问我。”“那好，我还想知道这里有什么好吃的，刚刚玲珑虽是说了一些，也没有细细的说，你知道有哪些好吃的吗？”齐文洛微微偏头看向沈词安，微微一笑。沈词安呆愣一下，随即收回目光，缓缓说道：“当然，姑奶奶和我很是投缘，做了许多美味给我。”一提及姑奶奶，沈词安的眼神不由得有些黯淡，也不知道姑奶奶的病有没有好一些。沈词安轻轻摇头，不再想那些事情，姑奶奶定会没事的，“文洛，你想知道那些美事？”“那就玲珑刚刚所说的那两样吧”齐文洛笑道。“好，那就说说东安鸡、血鸭。”沈词安点了点头，开口道：“那就先说说东安鸡，东安鸡又称陈醋鸡、宫保鸡。东安古邑深，如果不是东安人的话，可能对于东安的了解，也就仅仅限于古诗里面了。”“那味道是什么样的？”齐文洛好奇地问。“此菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食而不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸辣、嫩、脆六味俱全。”听到这话，齐文洛和玲珑不自觉的咽了咽口水，听到沈词安如此说，倒真是想尝试一番。“另一美食？”齐文洛笑道。“血鸭”沈词安说道。“我听兄长说话，这血鸭可有一个好听的传说，”玲珑淡淡道。“是吗？不妨说说”沈词安沉声道“某个营寨里为文丞相备餐，由一位炒得一手好菜的厨师掌勺。这既是一件很荣幸的事情，也是一项很重要的任务。厨师心里难免有点小紧张。慌里慌张地炒了几个菜轮到炒鸭肉，一时忙乱，将方才没有喝完的血酒，当成辣酱倒进锅中。”“等到明白过来已经迟了，无可补救。唯恐倒了血酒不好吃，便小心翼翼地炒着。忽然闻到一股香辣味，仔细一看，见菜呈浆糊状、紫红色。一尝，比往常的味道更鲜美，不禁大喜过望。于是便起名炒血鸭。”“竟是如此，倒是有趣，既知道了做法，待会便让厨房给你腾个地方，做一份尝尝”沈词安吩咐道。“是”玲珑懊恼，早知道就不说这个话。：（）玲珑小丫鬟