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第130章(第1页)

毫不客气的说,他绝对属于别人家的天才少年那一类。

但很显然,即便是天才少年也有不擅长的地方。

料理这一块显然就是迹部的盲区。

已经收拾出来的宽敞厨房,完全不逊色于高级料理店的存在,连厨师长都有三位,负责:日料、华夏料理、法国料理。

至于为什么迹部在英国长大,却没有英国厨师……

因为英国没有料理。

管家站在一旁,三位穿着厨师服的厨师长也等在一旁,等待迹部的抉择。

“景吾少爷,或许您可以从日料先学习。”管家先生真诚建议道。

迹部盯着几位厨师长呈上来的菜谱,所谓的“美味又简单”,他犹豫了下,想到花鸣喜欢吃甜食,还是个肉食动物。

所以——

他扫了眼菜单上的菜品。

“糖醋里脊,我要学这个。”迹部开口。

日料和法料的厨师长肉眼可见松了口气,唯有负责华夏料理的厨师长满脸惊恐。

不是,大少爷,你上来就搞这么高难度的吗?

“那个景吾少爷……”厨师长欲言又止。

“嗯哼?”锐利的眼神扫来,迹部微微昂首,语调从容:“就这个了,没有什么是本大爷学不会的!”

厨师长和管家对视一眼,在彼此眼中看到了绝望。

景吾大少爷到底是哪里受刺激了!?

事实证明,有的人天生就是全能型天才。

在厨师演示一遍如何切制里脊肉后,看过一遍的迹部分毫不差的复刻了下来,开刃的刀在砧板上发出哒哒哒的声音,每一条肉清晰分明,堪称完美。

厨师长的表情也从一开始的胆战心惊,变成了震惊。

天生厨房圣体?六个大字在他的脑海中闪过,景、景吾大少爷难道是个天才料理人?!

切好肉块,迹部随意拿起一条和厨师长的作对比,不错,迹部基本满意。

“下一步是什么?”他提醒已经呆掉的厨师长。

猛然回过神,厨师长慌忙道:“加少许料酒、一点点盐、适量白胡椒粉和1个鸡蛋。”

迹部皱眉,还算谦虚的问道:“少许是多少?一点点又是多少?适量是什么标准。”

作为一个合格的华夏人,厨师长面露茫然,华夏人做饭全凭手感。

于是乎,并不清楚到底是什么克重,厨师长默默的拿起料酒按照手感在碟子里倒了部分,放到厨房电子秤上称。

感谢法国厨师长,他们做饭会精确到克。

“1533g料酒、215g盐、32g胡椒粉。”厨师长老老实实报数据。

迹部心满意足,按照对方的数据,精确到小数点后两位。

看着大少爷弯腰在计量称上一点点抖盐,华夏厨师长痛苦的闭上眼,他真的很想说,多那么01g真的没关系!

……

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