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第115章 野炊（第1页）

赵妮她们带来了两口铁锅，其中较大的那口用来熬煮满满一锅浓稠香甜的米粥，而另一口较小些的，则由赵妮掌勺，炒了一大锅色香味俱佳、香辣诱人的麻辣香锅。说起这麻辣香锅啊，做法倒是颇为简便快捷——只需预先调配好底料，接着将各类食材依次放入沸水中汆烫至刚刚熟透捞出来控干，随后锅里倒油，把料底炒香后，就把所有煮过的食材倒入大锅内翻炒，再撒入食盐等调味料后便可大功告成。这道菜非常适合人多用餐，简单方便。炒好的麻辣香锅，味道浓郁，色香味俱全，食材也很丰富，有肉有菜，荤素搭配。再配上白粥，也别有一番风味。因为今日是王地主的原因，所以背的粮食都是白花花的大米，现下熬成白粥，味道十分香甜。朵儿也没闲着，她在放牛的同时还挖了很多新鲜的折耳根。由于天气酷热，他们走之前，杨氏还特意准备了许多酸菜。夏天喝着白粥，再吃上一口酸辣开胃的酸菜，也是一种难得的美味。赵妮原本打算把这些酸菜切碎用来凉拌的，就看着朵儿抱着一大捆洗的白净的折耳根走了过来。折耳根拌酸菜是绝配啊，于是，有了折耳根的加持，放上辣椒面和各种调味料后，一盆香气扑鼻且令人垂涎欲滴的酸菜折耳根就拌好了。众人一边津津有味地吃着粥，一边尽情享受着这道既酸辣又开胃的凉拌菜肴，再搭配上香醇诱人、麻辣鲜美的麻辣香锅，这种种美妙滋味交织在一起，让每个人都感到极至满足。当大家知道锅中的那种麻麻的食材竟然就是他们亲手采摘的花椒所调制而成时，那些从未吃过花椒的家丁小厮们，这才真正领略到了花椒这别具一格的独特魅力。甚至在吃完饭后，他们采摘花椒时都变得更加仔细起来。王地主对于赵妮的厨艺可谓是钟爱有加，无论她炒什么菜，王地主都会赞不绝口。这不，他首次吃到这道麻辣香锅时，立刻被其独特的风味所征服，当即就对赵妮说道：“丫头，这麻辣香锅真是太棒了！我们得将它引入酒楼，让更多人尝尝这人间美味！”面对这位对所有美食都有着浓厚兴趣、一心想把它们全都纳入酒楼菜谱的王地主，赵妮已经见怪不怪了。她笑着回应，表示一定会把这道麻辣香锅添加进菜单里面。得到肯定回复后的王地主心情愉悦至极，胃口大开。就连平日里他觉得索然无味、不愿触碰的白粥，今天竟也破例喝下了两碗之多。说来也奇怪，今天的饭菜似乎格外鲜美可口，让人回味无穷。每一道菜都仿佛散发出一种无法抗拒的魅力，挑动着人们的味蕾，让人欲罢不能。也许，这就是野炊的魅力？！赵妮从小就怀揣着一个去郊游野炊的梦想，但由于在孤儿院长大的原因，这个小小的愿望在童年时期始终未能实现。直至她步入职场后，公司时常会组织团队建设活动，让大家走出办公室，去感受大自然的美好，体验别样的生活。通过这些机会，她才终于体会到了儿时渴望已久的快乐滋味。但今天却有所不同，这里的饭菜有着一种难以言喻的美妙味道，令她食欲大增，这种满足感不仅仅来自于食物本身的美味，更源于内心深处那份对梦想成真的感慨与喜悦。午饭结束后，王地主悠然自得地坐在树荫下休憩，赵妮则与沈大花以及朵儿一同忙碌起来，她们仔细地清理着锅碗瓢盆，将它们拿到溪边洗涤干净。其他人在稍作歇息之后，便立刻投入到新一轮的采摘之中。时间从正午延续至申时，那片花椒林所有的花椒才被彻底完全采摘干净。赵妮她们这行人总共有二十个，其中赵家的背篓负责背负粮油、蔬菜以及锅碗瓢盆等。王地主则准备得非常充分，他带来的是十个人，每人都背了一个背篓，而且每个背篓里面放置了一个麻袋。把所有花椒采摘完后，王地主家带来的所有的麻袋都已经被花椒填满了。赵家按照原先的计划，他们精心挑选了几棵体型匀称、大小适中的花椒树，在王地主的家丁们的帮助下挖出了五棵。把花椒树挖出来后，小心翼翼地保留了树根处的根系，并巧妙地利用周围的杂草和树叶将其紧紧包裹起来，以避免根部受到损伤，从而降低花椒树的成活率。再把花椒树上的所有叶子和树枝都尽数砍掉，只需保留住根部以及顶部少量的枝叶即可，这样不仅便于搬运，而且还不用担心会被刺伤。经过赵妮的解释后，王地主也效仿着赵家的做法，让家丁们挖了十株花椒树带回家种植。他要将这些花椒树全都种在自己的庄园内。如此一来，等到来年的时候，他家的老爷子足不出户，就能够品尝到源源不断的新鲜花椒了。全部整理好后，一行人便沿着来时的路，浩浩荡荡地下山去了。，！俗话说得好，上山容易下山难啊。下山时大家都背着沉重的东西，所以光是下山就花了将近一个半时辰才到山脚下。到达山脚时便已经到了下午申时末了，太阳也慢慢西沉，足见他们今天出去的时间可真够长的。村口处。远远地看到山脚下出来一队人，村里人就知道那是王地主他们从山上下来了。村长听到消息后，也赶忙跑到村口，准备和王地主一行人来个“偶遇”。村长看着逐渐走近的一行人，咋越看越觉得不对劲呢？上山前明明看到的是二十来号人的大队伍啊，怎么下山后，除了赵家那几个人，就只剩下王地主和他身边的小厮了呢，其他人都去哪儿了？落云村的村口，因为有村长在，村里那些好奇的人被村长提前警告不能过来凑热闹后，当真没有一个人敢围过来的，所以此时的村口就只有村长一个人在。王地主远远地就瞧见村口有个人在晃悠，便问赵妮那是谁，赵妮便告诉他那人是村长。随后大家就都明白了，村长这是在专门等他们呢。或许是专门在等王地主也不一定。眼看着下山的人少了一大半，就连赵大年也没跟着下来。村长就本着关心自己村村民的职责，再加上他实在好奇的心，所以在看见赵妮他们走进村口时，带上笑脸，就又一次喜笑颜开地迎了上去。：（）远山深处有人家