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第六百四十三章 鳗鱼烧（第1页）

“哗啦……”

方易手疾眼快，一把从水盆中抓出来一条鳗鱼。

鳗鱼在空中扭动一下身体，水珠溅射，接着就嘭的一声被摁在了案板。

“老太太，烤鳗鱼的成与败，取决于杀鳗鱼，您可得瞧好了哈！”

方易说完，一手摁住鳗鱼，一手抄起一根长钉。

“噗！”

铁钉刺穿鳗鱼头部，将其固定在了案板上。

“唰唰！”

菜刀在手中转动，刀刃一顿，朝下。

开头，放血，刨腹，去骨一气呵成！

也只是十秒钟，鳗鱼便就处理好了。

拿来烧烤用的铁签，将鳗鱼串起来，在速度快的同时，还要格外小心，不要骄将鱼皮戳破。

做完这些后，方易余光一瞥，发现柳絮和老太太都看呆了。

尤其是柳絮，都忍不住倒吸了一口凉气，终于开始相信，方易真的懂烹饪了……

正想着，那边的方易又开始行动起来了。

“烤的时候要注意鳗鱼表皮，只要是把表皮烤好了，吃起来才会有蓬松感，扑鼻的香味会让每个尝试过的人都惊讶不已，难以忘怀！”

方易边说着，边将串好的鳗鱼放到了烧烤炉上。

不一会儿，就听见的了吱吱的声音。

雪白的鳗鱼肉转变成了金黄色，靠近，稍稍一闻，肉香与炭火的味道紧密结合在了一起。

“香啊！”

一旁的柳絮都不顾形象地喊了一声，脸上也情不自禁地浮现出了一丝满意的神情来。

她这么一说，方易心中就开始偷着乐了。

“别愣着了，赶紧忙活起来，去蒸米吧。”方易转头，饶有兴趣得看着柳絮说道。

柳絮瞬间从美味中脱离出来，难以置信地问道：“你让我蒸米？”

“对就是你，虽然你是有钱人家的孩子，总不能连电饭煲都不会用吧？”方易完全没有怜香惜玉。

柳絮气的牙根痒痒，可是转念一想，马上就成吃到美味的鳗鱼烧了，也就点头应了下来。

很快，米饭好了，鳗鱼也烤好了。

酱汁上场了！

盛出一碗米，在洁白如玉的米粒上涂上一层酱汁，接着将烤好的鳗鱼切成块，放到上面，再淋上一层酱汁！

完美收工！

看上去简简单单，只是一碗米，一排鳗鱼烧。

可所发出的美味，却是让人垂涎欲滴，目光根本无法移开。