方易根本就没理会他,转身就走了。
刚走了没两步,就听见后方的买家们抓住了两人,逼着他们退钱。
“先生,您的十只龙虾都准备好了……”女人赶忙迎了过来,说起话来十分客气,显然是看出来了方易的不简单。
方易点了点头:“找两个人,把龙虾给我搬车上去吧。”
“好嘞……”
……
一个半小时后,方易带着十只两公斤的龙虾和一块松露回了家。
“食老,您看我今天这任务完成的怎么样?”方易一脸邀功的模样对食老说道。
食老沉默两秒,紧接着古井无波道:“勉勉强强吧,那松露算是及格了,达到了地食标准的要求,可龙虾,只能达到起人食上级。”
方易一咧嘴,小心翼翼道:“那我就不会得到您赏赐的惩罚了吧?”
“快去忙活吧,对了,松露不要都用完,留下一块。”食老神神秘秘地提想道。
方易一激灵:“为什么要留一块儿?难道您还有别的意图?”
然而食老一个字都没留给方易……
不过好在方易已经习惯了食老的这种态度了,立马着手准备龙虾!
那可是两公斤重的澳洲龙虾啊,想一下,将它做熟后,虾壳打开的一刹那……
浓浓的鲜味,白嫩的虾肉,弹性十足的虾肉……
“刺溜!”
方易赶忙将口水吸了回去,还没开始烹饪,就已经欲罢不能了……
由于龙虾的个头太大了,他只好将家里那口炖猪头肉的大锅找了出来,打算将十只龙虾统统清蒸了!
先将锅中倒入适量的水,同时放入三大勺盐,一把白胡椒粒。
等水沸腾了,将两只龙虾放进去,并有勺子压一压,让整个龙虾都能被水淹没。
25分钟后便煮好了,放入旁边待凉……
紧接着,剩下的八只澳洲龙虾也没能幸免,两只一锅,开煮!
本是深红色的龙虾都变成了亮红色,深吸一口气,鼻腔打开,大海的味道瞬间吸入体内。
一个字,就是爽!
不过方易却没着急吃,因为还有关键的调料没有准备呢。
然而,调料虽然很关键,可也不算复杂。
先倒出橄榄油,然后将柠檬切开,挤出柠檬汁,倒入橄榄油中。
最后,将松露留下小拇指盖大小一块儿,其余地都被碾成粉末,洒在调味料上。
待一切准好,老爹带着方易的弟弟、妹妹也回来。
就连小胖听到有澳洲龙虾后也拉着鲁子,急冲冲地跑来了,仿佛生怕迟到一秒就什么都没了。
鲜美的龙虾加松露独特的香味,两者交相呼应,美味之极!
由于实在是太好吃了,十只龙虾很快就被解决了。
酒足饭饱后,方易正收拾着厨房,忽然注意到桌上还剩下的一块松露。
“对了,这一小块松露又能做什么呢?”