四爷眉角一挑,目光在方易等人身前餐车上扫了一眼,不多不少,十道菜,与他红楼宴的菜品数量一模一样。
吆喝,看来这小子还有点本事,就不知道质量怎么样了,什么唐朝名宴,别再是糊弄人的吧。
四爷在心里嗤笑一声,始终不相信方易有真本事。
方易自然从四爷的眼睛里明白了一切,满不在乎地回看他一眼,紧接着调转目光看向顾小尧等人:“将东西摆上桌子吧。”
“好!”
顾小尧痛快应下,小心翼翼的将餐车上的每个餐盘放在了长桌上。
这么一来,长桌立马被分成了两部分,从前面的观众角度来看,左边是方易烧尾宴,右边是四爷的红楼宴。
四爷看着周围的记者,心中不停窃喜。
红楼宴在上个年代只有达官贵人能吃到,在整个泉城只要提及,没有一人不对麒麟门竖大拇指的。
这不过最近几年,因为各种原因,逐渐消失在了历史的舞台上,知道的人也是少之又少。
不过今天不同了,他特意找来大批记者造势,目的就是进行宣传,并且打算将方易当成踏板,重扬他们麒麟门的雄风。
“小伙子,我请来了三位美食评论家,以及眼前的两位老板,咱俩孰胜孰败,就由他们决定,成么?”四爷自信满满地说道,就跟他现在已将胜利握在手里了一般。
不过方易也没心思计较这些,心中好奇,除杨川成还有什么老板?
想着便顺着四爷的眼神望去,果然看见一个西装革履的光头中年男人站在杨川成身旁。
林宏达见方易看过来,立即还以轻笑,紧接着做了个请的手势:“二位可以开始了。”
四爷一甩袖子,抢先开口道:“按照礼节,在开始前要先对菜品介绍,我想方先生肯定没有准备,那我就不客气了,先说了……”
说完他还装模作样地对方易抛去一个询问的眼神。
靠,这四爷戏份做的挺足啊,不就想当着在场的记者做一番宣传么,什么狗屁礼节!
心中虽然鄙视他,可方易的面上却没有丝毫表现出来,反而做了一个请的手势。
四爷爽笑一声:“这是我祖师爷结合南北菜系而研究出来的一道名宴,因为当时的厨房位于红楼中,故名为,红楼宴!”
说着用自豪的目光扫了一眼,发现有不少记者拿着相机、手机等设备对他的红楼宴一阵狂拍,心中顿时就乐了起来。
“第一道,酸笋鸡皮汤,酸甜爽口,提神醒酒。”
“第二道,糟鹅掌,雪花般的米糟呸玫瑰红鹅掌,让人向往美味。”
接下来便是胭脂鸭脯、红袍大虾、黄烟鲟鱼、烧野鸡、牛乳蒸羊羔、酒醉鸡、龙穿凤翅、翡翠羽衣。
大家听着四爷的一个劲地咽口水,就连林宏达这种吃遍山珍海味的大老板都有种想冲上前大吃一顿的想法。
“听完介绍,我们就开始品尝吧。”他有些坐不住了,首先站起来道。
十道菜逐个品尝,每吃一口,脸上瞬间浮现出幸福的神色。
三个美食评论家便开始评论起来,从色说到香,又从香说到色,赞美之词毫不吝啬。
至于杨、林二人,他们都不是什么美食家,自然也不能把味觉的感受详细说出来,最终只能用“好吃”两个字来表达所有感受。
这时候的四爷笑地更欢了:“怎么样,百年老店的传承不是虚的吧!”
五人重重点了点,对四爷的话不置而否。
四爷心里冷哼一声,臭小子,你才学了多久的烹饪,顶级厨师又有什么了不起的,照样不是我的对手!