剁成大块的鹅肉用葱姜、米酒腌制一会。八角、花椒、白蔻、小茴香、等……香料用沙袋包上,放入水中浸泡去除表面灰尘跟苦味。另外开始调制酱汁。把干酱、熟酱、生抽老抽以及米酒混合均匀备用。五口大铁锅同时烧热,依次下油避免待会炒的时候苏阳忙不过来。先把葱姜蒜下油锅炸制,炸出香味后捞出,直接放入腌制好的鹅肉。不断煸炒,把鹅油煸炒出油脂,表面微微焦香后,倒入提前准备的酱汁。锅中加入啤酒跟清水,接着放入卤料包,盖盖开始炖煮。45分钟后,苏阳掀开锅盖,随着那股诱人的香味传来,所有人都感觉到了强烈的饥饿感。“可以吃了吗,我现在就想吃了。”李敏娜舔着嘴唇问。“还有一会,再稍等一下。”苏阳说着,把土豆、玉米、土豆粉条子下入锅中,结果接着又把做好的玉米饼子排在锅边,继续盖盖炖。时间一分一秒流逝,所有人都守在锅前,内心期待着铁锅炖大鹅能尽早出锅。…………龙华国韵幼儿园。刚放学没多久,熊木纯的手机就疯狂震动。“喂,木纯啊,你快点啊,小阳在做铁锅炖大鹅,咱们早点过去!”虽然幼儿园放学了,但熊木纯的工作可并未结束,按照幼儿园的标准,她必须等班上的所有孩子都被接走后,她才能下班。毕竟要是家长还没来,幼儿园老师就都下班了,那这些孩子们肯定会乱作一团。熊木纯本想吐槽两句,可铁锅炖大鹅这几个字却不断在脑中回旋。听着就好香…还没吃过这菜呢。“好,我马上啊,马上就出来。”熊木纯说着,有些难为情的走到了龙华国韵园长面前。此时园长正在跟一群孩子们聊着天。“园长,我今天有点急事,能不能……”“哦…这样吗,没问题的小熊,你快去忙吧,我来照顾这些宝贝们,正好也跟他们聊聊天。”园长摸着苏依依的头笑道。虽然作为园长,整个幼儿园的小孩她都很:()孤身带妹,我的小吃摊火爆全球