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第143章(第1页)

袁子箫说:“这个肥肠外酥里嫩,实在太香了!”“据说张大千最爱吃这个菜。”叶甜回答。汪哥不知道先吃哪个好,说道:“以前去川菜馆,一般都是吃水煮鱼、酸菜鱼、蒜泥白肉和毛血旺之类的,这些菜品确实很少见了!”“今天我要破戒了,我暂停减肥了!”施盈盈忍不住说。“就算去健身两小时,我也要吃!”颜姐也配合道。叶甜看到大家的支持,也很高兴,介绍起来:“其实还有一些需要很多手工的菜,孔雀开屏、蝴蝶海参、喜鹊报春等,都特别精美,也比较耗时。我和师父不忙的时候偶尔复制一下,但还有没在餐厅推出,希望以后能做好传承,不让好的东西慢慢失传。”“你们的想法很好!明天的顾客看到菜单,肯定也会大吃一惊。”汪哥点头。因为菜都做的小份,所以大家又全部吃光了。晚上,跑步健身的队伍又增加了人数。连孔深都多练了半个小时,感觉真的要胖了。叶甜现在不想以前那么瘦,体重也有90多斤了,所以她觉得,自己似乎也要锻炼起来了。……不吃会饿这菜太值了“请进,请进,请问几人用餐?”袁子箫上前招呼两位推门而入,但又不太确定这店开没开业的客人。“你,你不是那个袁……”“对,就是我!我们现在录一个综艺节目,这是我们的餐厅,要不要进来品尝一下大厨的手艺?”袁子箫十分自然的接待顾客。年轻的女生拉了拉身后的闺蜜,两人好奇的进了餐厅,并开始四处打量。袁子箫给她们安排了座位,又拿过菜单。“我们暂时只有6个菜品,但都是超级赞的,你们尝了就知道了。”两个女生开始看菜谱,研究起来要点的菜。“这个软炸扳指是用什么做的呀?”“其实是肥肠,如果你们接受不了可以点其他的,比如百花豆腐这个汤,还有芙蓉鸡片,都是造型美,味道也鲜美的,你们可以试一下。”“好的,那就点你推荐这两种,但是软炸扳指也要,我们很爱吃肥肠的。主食我要小面,我朋友要米饭。这这么多吧,谢谢萧萧。”一个女生说。“哇,你看到了吗?前台的好像是颜姐,影后呀!”一个女生突然拉了一下朋友。“真是啊!”过一会,施盈盈端来柠檬水,两个女生又惊叹一番,都是一副老鼠掉进米仓里的幸福表情。叶甜和孔深在后厨做菜,孔深是几个人里面除了叶甜最精通厨艺的了,和叶甜又认识,颜姐就安排了他来打下手。鸡片是叶甜提前做好的,只要拿出一份和配菜一起下锅,不出五分钟就可以装盘了,再配上提前捏好的芙蓉花,一盘色香味俱全的菜就上了桌。“哇!这菜也太美了,这朵花是真的吗?”当听到是面捏的,一个女生还不确定的用手也捏了一下,然后两人都拿出手机开始拍照。几分钟后,软炸扳指炸好了,百花豆腐也在汤里翻滚。不过15分钟,三个菜就都上齐了。袁子箫征求了顾客的意见,说可以上主食,孔深开始煮面。两个女生兴奋的把所有菜都拍了一个遍。“这些菜我都没有吃过呀,你呢?”一个女生问闺蜜。“其实我也没见过!”“那我们尝尝看吧!”“好吃!这个肥肠超好吃,你试试!”“鸡片也好吃,带着鸡肉的味道,但比直接吃鸡鲜嫩美味多了,不知道这是怎么做的?”然后,她们俩每人又盛了一碗汤,一口进嘴,都觉得鲜美极了!“我之前还想一个豆腐汤卖88元也太贵了,喝了觉得一点不贵。豆腐块上面的花草太精致了,还有汤底也是鸡汤,简直太值了!”

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