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第三百二十七章 规矩改了（第1页）

周青岚给孩子喂了奶，张淑珍另外找出套新衣服，给小娃娃换上，然后用被包着，送到了东屋炕上。东屋南北两铺炕，这大过年的炒菜做饭，炕都可热乎了，屋里也不冷。盛连成稀罕孙子，就把盛新华从包被里抱出来，放在自己腿上哄着。那小娃快出月子了，不像之前那样总睡觉，每天上午起来玩两个小时，下午从五点左右起来玩，一直能玩到八点多快九点才睡。这么点儿的小家伙倒是不会别的，反正就是躺在盛连成腿上，手舞足蹈，时不时的还跟盛连成哦哦呀呀聊几句。可把盛连成高兴的不行，也学着小孙子那样，哦哦呀呀的跟小孙子聊天，爷孙俩就这么鸡同鸭讲，倒也满有趣。有盛连成和盛希泰、陈峰哄着孩子，张淑珍放心的去忙活其他。周青岚也趁着机会，把西屋归拢一下，收拾收拾。当然，这小娃醒着玩，又是刚吃完奶，那尿肯定不少。盛连成也不懂给孩子把尿，玩着玩着，就觉得不对劲儿，咋腿上热乎乎的呢？低头一看，好家伙，小孙子这一泼尿可不小，尿褯子湿了个透不说，还把盛连成的棉裤都弄湿了。“哎呦，老婆子，快点儿，孙子尿我身上了。”盛连成哭笑不得，赶紧喊张淑珍来处理。“尿了就尿了呗，还是啥了不起的事儿啊？咱孙子那是看看你识不识交？童子尿多好啊？”张淑珍听了就笑，一边笑着，一边把尿褯子抽出来，重新换上块儿干的。顺道，用尿褯子边儿上还干的地方，给盛连成擦了擦棉裤。收拾好了，盛连成又重新把小孙子放到腿上，跟小孙子哦哦呀呀的唠起来。小新华也挺有意思的，一边跟爷爷唠嗑，一边翘起小腿，还试着想要伸手够自己的脚丫子。盛希安盛希康哥俩轮换着，没多会儿就把肉馅剁出来了。之后按照张淑珍的意思，又把洗好的白菜，还有早就烫好的萝卜丝，都剁碎了攥干水分。东北人包饺子，好多菜都能做馅儿。像开春时候的荠菜、大叶芹、广东菜、刺五加，夏天的韭菜榆黄蘑、芹菜大辣椒，秋天的芥菜缨子，冬天的酸菜，这些都是比较经典的饺子馅儿。但是过年，大多数人家，都是包白菜萝卜馅儿的，盛家也这样。剁好的肉馅里放上盐、味素、花椒面儿、酱油等调料腌上，菜馅全都攥干了水分，一团一团的放在盆里备用。那边和了面，等面醒的差不多了，把菜馅团子弄碎，倒一点油进去搅和开，这是避免等会儿白菜馅遇见盐出水。搅和匀了，再把葱花还有肉馅一起倒进去，用筷子，或者手将馅拌匀。有的人家爱吃姜，饺子馅儿里也会放一点姜末儿。过年的饺子，要包的规矩好看，就不好胡乱包了，也不能全家齐下手。张淑珍领着儿媳妇和闺女包饺子就行，盛连成哄孩子，盛希平领着弟弟去炒瓜子、榛子、松子等吃的。六点半左右，娘四个开始动手干活，周青岚揪剂子，盛云芳擀皮儿，张淑珍和盛云菲俩人包。娘四个配合的挺好，包的也很快。张淑珍今年高兴，还往饺子里放了一分钱的钢镚儿、枣、花生、糖等东西。家里孩子多，哄孩子玩儿。盛希平在厨房，一锅一锅的炒着各类干果。炒熟一锅，就用笊篱盛到簸箕上，端到屋里让大家吃。瓜子是自家种的，周青岚怀孕吃了不少，剩下的也就炒两锅。花生啥的就别想了，那都是紧俏货，过年的时候按人口供应，每人二两。盛家这么多人，也就是二斤花生，还得留着炒了当个菜啥的，不可能让孩子们随便吃。好在周围都是大林子，物产丰富，山里榛子、松子啥的都有。今年松子不收成，盛希平他们打的那点儿松塔没卖，索性都留着自家吃。在吃这方面，盛希泰是专业的，他不爱嗑瓜子，却很喜欢松子。所以早早就准备好了钳子，将松子放到钳子侧面那个窝儿里。双手用力一夹，松子壳儿就破了，但是里面的瓤儿还是完整的。这小子可鬼呢，他不是夹一个就吃一个，而是用钳子不停的夹。攒一堆之后，再把钳子给别人，自己慢慢扒拉着找松子瓤儿吃。除夕晚上，林场整晚供电，各家各户都是屋子里灯全都亮开，院子里还亮着灯笼。此时要是站在南山的山坡上往下看，就能看见林场这边家家灯火通明。相比于林场，大碱场那头就黯淡许多，那边还没供电呢，晚上都是点蜡烛。九点左右，盛新华困了，开始赖唧唧的闹觉儿。周青岚没办法再干活，于是抱着儿子回西屋去，喂奶哄睡。正好盛希平干完活了，于是过来接手媳妇的活，揉面揪剂子。这揪剂子用的是一股寸劲儿，盛希平就不会使这股劲儿，干脆拿来菜刀切剂子算了。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！白天孩子们玩的都挺嗨，也没睡觉，到十点左右，陈峰就有点儿困了，坐在那里直点头。“外屋不是缓的冻梨、冻柿子么？老六去看看缓开了没有？拿过来你和小峰吃点儿，精神精神。”张淑珍一看，赶紧吆喝小儿子干活去。那冻梨和冻柿子，还是盛希平去松江河给周家送猪肉，王春秀给捡了两兜带回来的。年前，局里从外地拉回来一批冻梨冻柿子，各单位发福利。周明远和王春秀两个职工，发了双份儿，正好给盛家带回来一份。林场地处偏远，去松江河不方便，吃啥都是供销社供应。冻梨冻柿子之类的玩意儿，赶到哪年运来的多，能轮到林场，要是运来的少，林场就挨不着边儿。算一算，盛希泰长这么大，好像也就吃过两回冻梨，至于冻柿子，他都没见过。所以盛希泰一听说有好吃的，立刻瞪起来眼睛，拽着陈峰一起去外屋。俩人找了个草帽子搪瓷盆，捡了四五个冻梨，俩冻柿子，乐颠颠儿的回来。盛连成、张淑珍都这个岁数了，还能跟孩子争嘴么？他俩就借口那玩意儿太凉，牙齿受不了，没吃。盛希平不惜的跟弟弟妹妹们争这一口，他也不吃。于是盛希安几个人，各自分了一个冻梨，拿过去咬了口。那冻梨是用花盖梨冻的，外皮黑黢黢不咋好看。结果咬开外皮，露出来里面雪白细腻的梨肉，轻轻一吸，酸甜冰凉的梨汁入口，顿时让人精神一振。有记忆以来第一次吃冻梨的陈峰，在梨汁入口的那一瞬间，眼睛随之一亮，一脸惊喜又不可思议的表情。对于这年月大东北的孩子来说，冻梨已经是他们为数不多能吃到的水果了，是难得的好东西，十分美味。“小叔，这个冻梨好好吃啊。”陈峰咬了一口梨肉，含混不清的说道。“哎呀，这冻梨不是你那么吃的，你先把里头的水儿吸一下，然后再吃梨肉。要不然那些水儿就都淌了，怪可惜的。”盛希泰一看陈峰吃的不对，赶紧教给他正确的吃法。陈峰哦了一声，照着小叔教的办法，先吸了几下梨汁，然后再吃梨肉。一个冻梨没多大，陈峰现在也挺能吃，没一会儿就吃完了。刚缓出来的冻梨冰凉，中间心儿还带着冰碴呢。吃完一个冻梨，陈峰也不困了，又跟盛希泰俩人拿着几个鞭炮，去外头放。这边，饺子也差不多包完了，张淑珍看了看墙上的表，还不到十点半。“老二老三，赶紧烧水去，早点儿吃完饺子早点儿睡觉。”家里孩子多，白天也没睡点觉，一会儿就该熬不动了，还是早点儿吃完得了。刚才盛希平炒完松子就把锅刷干净，装了大半锅的水，锅底还有火炭。这时候只要往锅底扔几块细点儿的干柴，不多会儿火就烧旺了，锅里的水本来就温乎，也很快就能烧开。张淑珍把两盖帘饺子上头盖上白布，端到仓房高处，这些要冻起来，明天早晨煮了吃。剩下的，等水开，直接下到锅里。屋里煮饺子，外头盛连成领着儿子们去放鞭炮。盛希平没出去，而是到西屋，捂住了儿子的耳朵，生怕鞭炮声吓着孩子。没想到，那小家伙睡的可香了，丝毫没受影响。盛家的狗子们，听惯了枪声，也不怕鞭炮的动静。就连招财和旺福两只小狗，都泰然自若的摇着尾巴，看着家里人在外面热热闹闹放鞭炮。这要是换成寻常狗子，尤其是当年的小狗，怕是早就吓的不知道缩在哪个旮旯里瑟瑟发抖了。一串鞭炮放完，盛连成又领着孩子们放了些闪光雷、二踢脚、窜天猴啥的。陈峰别的不敢放，也就能放个窜天猴。见那窜天猴吱的一声飞起来，在半空中炸响，可把陈峰高兴坏了，一边蹦着跳着，一边拍手欢呼。“太好玩了，太好玩了。”“等着过几年你大一点儿了，爷爷教你放闪光雷，那个更好玩。”盛连成笑呵呵地拍了拍陈峰头顶，和蔼的说道。“嗯，嗯，我一定好好吃饭，快点儿长大。”陈峰高兴的连连点头。这时候，屋里饺子也熟了，张淑珍吆喝了院子里这些人进屋吃饭。一进屋，盛连成就发现，今年这规矩真变了。不像往年似得用勺子连汤一起舀在盆里，而是用笊篱将饺子都捞在盘子里，盛云芳、盛云菲正端着盘子往屋里送呢。去年过年的时候，全家除了盛连成，其他人都反对连汤吃饺子。张淑珍当时就说，来年必须改改规矩。没想到今年还真就实践了这话，改成捞干的吃了。盛连成叹了口气，得，改了就改了吧，那能咋办呢？这是儿媳妇进门头一年，得让人家适应啊。故而，盛连成啥话也没说，迈步进屋，坐在了炕沿上。几个男孩子进屋洗了手，也帮着往桌上端饺子。，！周青岚那边安顿好睡熟的儿子，从西屋出来，正好端了蒜酱还有一摞小碟儿。“好了好了，都坐下来吃饺子啊，我可跟你们说，这饺子里头包了钱、枣、花生、糖，看你们能吃着啥？”张淑珍往盛连成那头看了眼，见盛连成脸上没啥异常，这才抿着嘴，一边偷着乐，一边招呼了孩子们吃饭。盛希平从外屋进来，一看桌上这饺子，也是愣了下。没想到啊，家里这规矩还真是说改就改呢，也不知道老爹心里啥想法，会不会因为改了老规矩，心里头不得劲儿。盛希平偷偷往父亲那边看了眼，见盛连成神色如常，并没有不高兴的样子，这才放心。于是，众人坐下，每人面前摆上小碟，各自往碗里舀点儿蒜酱、醋啥的，开始吃饺子。几个小的，都卯足了劲，想要吃个彩头出来，一个个犹犹豫豫不知道夹哪个饺子好了。盛希平可不管那些，随便夹起来就往嘴里放。结果刚一咬，就觉得硌牙，低头一看，原来是饺子里包了个一分钱的钢镚儿。“哎呦，咱希平吃出来个钱啊，太好了，来年一定多挣钱。”盛连成和张淑珍见了，齐声道。那边，周青岚也觉得饺子不对，低头瞅了眼，合着里面包了两粒花生米。“哎呦，咱青岚也不错，来年步步高升呢。”花生嘛，取谐音升，可不就是步步高升怎么？那几个小的一看哥哥嫂子都吃出来东西了，更是红了眼，闷头一个劲儿猛吃。结果盛希安吃到个花生，盛希泰吃到块儿糖，陈峰吃着个枣。反正不管吃着啥，大家都挺高兴，大过年的，本来就是哄孩子们玩儿。借着机会，盛连成又讲起来以前在老家的故事。以前有个地主家，那婆婆不待见儿媳妇，年三十非得往饺子里包上块儿木炭，说是儿媳妇心黑，一定能吃着这块儿炭。等晚上吃饺子的时候，那婆子左等右等也没看见儿媳妇吃着炭，最后，被他家男人喀哧一口咬上了。炭被咬碎了，整的一嘴黑沫子，气的哪家男人直接就掀了桌子，把婆子好顿骂。“这就叫害人害己，有的人啊，就想着我吃过的苦，也得让儿媳妇吃。人活一辈子，何苦来非得计较那么多？当婆婆的也是从儿媳妇那时候过来，自己当初不容易，就得更体谅别人。一家子和和美美的过日子不好么？非得整的鸡飞狗跳，全都不乐呵？”张淑珍笑笑，她就从来不那么想，她吃过的苦，绝对不能让儿媳再吃。十年看婆十年看媳，她对媳妇好，将来她老了不能动，媳妇对她也好，这才叫两好嘎一好呢。：（）重生七零：我在林场当知青