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第249章 有钱没钱都要过大年（第1页）

仿佛只是转眼之间，新年就要来了。

【我知道有人会吐槽时间进度太慢了，我下回改还不行嘛，跪求支持!】

四九城这边过年还有专门的歌谣，而且还是从年二十三就开始了。

二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉。

二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，贴道有。

三十晚上守一宿，大年初一扭一扭。

从年二十三开始，何家小院儿就边就开始不断地飘出各种甜香与奶香。

所谓的糖瓜，说白了就是看起来像小南瓜、小西瓜一样的麦芽糖球。

其中最有名的就是陈楼糖瓜，何雨柱买不到正宗的陈楼糖瓜，但他可以自己做啊。

一大包没有脱壳的麦粒用水泡也麦芽，然后经过一连串的工序最后人工拉糖，就是把原本黄褐色的糖像拉面条一样给拉成纯白色，再最终剪成一只只糖瓜。。

为了增加风味，何雨柱还把糖瓜做了几种口味。

有原味的，有奶香味的，有芝麻的，有坚果碎的，由于量做得比较多，最后还顺手搞出了酥糖和龙须酥。

这还不算，何雨柱还弄了不少的“五九七”包装，将这些成品糖瓜、酥糖和龙须枚全都按照不同的规格进行了包装。

也就是何雨柱没打算拿这个赚钱，否则光是这批货就又能让他大赚一笔。

不过眼下还在三年困难时期的最后一年，所以并不是所有人家都能像何家一样奢侈，大部分老百姓家的日子都不好过。

你想啊，连日常吃饭都成问题，过年就算再想弄好一些也是巧妇难为无米之炊。

好在各大厂子也知道这一年到头，老百姓们最看重的就是这过大年，所以也尽可能地弄了一些年货回来。

只不过陆地上的农产品不是因为干旱欠收，就是因为还老毛子的帐被拿走，要不就是因为大锅饭或者浮夸风搞得乱成一团，想要弄上几千人的份量很难很难。。

好在陆上的东西弄不到，海里的却可以啊!

轧钢厂这种大厂，在距离过年还有一个多月的时候就安排人去了沿海地区定货。

这年月的海产品产量绝对是让人目瞪口呆的多，毕竟眼下连人都吃不饱了，更不可能搞什么可持续性发展，所以能打多少就打多少。。

为了这批年货，10几辆大卡车组成的车队就足足跑了三趟津门，甚至还有一支车队更是跑到了舟山那边，拖回了大量的海味。。

何雨柱现在属于技术岗，而且在轧钢厂的身份和地位还很特殊，所以他拿的那份厂子里发的节礼是跟厂领导一个级别的。。

看着将近两尺也就是五十多厘米来长的大黄鱼，何雨柱十分无语。

这次的大黄鱼不是金条，是真正的钱，又叫黄花儿鱼。

何雨柱还能清晰地记得，在穿越之前有海边的渔民捕获了野生的大黄鱼，随便一条就能卖上好几十万。

其实吧，这种鱼的味道还真得就仁者见仁、智者见智。

当然了，要是落在行家手里，野生大黄鱼确实能成为美味，但如果落在外行手里，甚至还不如普通的淡水鲈鱼好吃。。

除了黄鱼外，其实还有海鲈鱼、老鼠斑、海蟹、海虾等等之类的。不过数量最多的还是带鱼和马鲛鱼，而这两种也是普通厂职工年礼中的主角。。