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第144章（第1页）

林红樱把野猪王贡献出来，在村干部的号召下，其他打到了野猪的村民私底下也出了几斤野猪肉，一斤不嫌少，十斤不嫌多。林红樱于是便给他们猎到的野猪一起做了检疫，检疫大体合格，不合格的部分煮熟透问题不大，毕竟野猪不可能没有寄生虫。乡亲们翻出了以前吃大锅饭那年头用的锅，巨石摞起了灶台，铁锅刷了一遍又一遍的铁锈，厨子拿一块猪板油轻轻地擦拭锅，给它上了一层薄油。锅下的柴火烧起熊熊大火，时不时地爆出“哔剥”的声音。野猪肉坚硬难咬，但耐心的农民有得是对付它的办法，猛火炖煮，炖了一上午，炖到晌午厨子把肉全都切成肉沫，家家户户拿出自己家里过年发的萝卜、青菜、芋头来换肉汤。厨子拿萝卜和芋头、青菜熬了十锅肉汤，那肉汤香浓得叫人灵魂都在打着颤，闻见香味的人都不停地咽口水。村干部拿出村里的花名册，乐滋滋地喊道：“按家庭分肉，每家一碗肉汤，每超过十口人多加一碗肉汤。”肉汤熬到了中午，家家户户终于领到了肉汤。一碗汤里一半是萝卜、芋头，一半是汤水，碎肉都融入了汤中少得几乎微不可见，但却香浓可口。狗倪家恰好有二十口人，分到了两碗肉汤。狗倪爸将肉汤放在桌上，小小的一碗肉汤宛如磁铁一般牢牢地吸住所有人的目光，全家人谁都没有提出率先尝第一口汤。虽然家里的壮劳动力多，仔细算下来他们却已经有一年没有吃过肉了。林家送的腊肉他们没舍得吃，要留到给孩子办喜事用。狗倪爸把肉汤端到爷爷面前，爷爷脖子的喉结一滚，把肉汤推到狗倪面前：“狗倪喝，这段时间受大罪了。”狗倪努力地咽了咽口水，黝黑的眼珠一转，把肉汤留给妈妈和姐姐喝。狗倪姐姐使劲地吸口水，又把肉汤挪到了爷爷奶奶面前。一家人就这样你推我，我推你，谁也没有喝。最后狗倪爸做主给老人一人舀了几大勺，塞进他们嘴里尝。“好吃不好吃？”芋头熬成浓郁的碎末，裹着猪油口感柔滑得不可思议，让隐隐约约的肉渣更添一股浓香。爷爷的手颤巍巍地接过搪瓷碗，好吃得热泪当即就要滚下来了。狗倪爷爷享受地喝了两口，碗里隐约可见到油花，好香好浓，“肉当然好吃了！”狗倪爸又给母亲尝了一口，“好吃吗？”母亲没说话，又给她喂了一勺，狗倪奶奶激动地说：“真好喝！”全家每人只能尝到一勺肉汤，他们含着肉汤久久不舍得吞下去，反复地琢磨品味里面的肉味，肉渣嚼了又嚼，小心翼翼地如尝珍馐。狗倪奶奶喝了肉汤，感叹道：“这肉汤真好喝啊……要是以后还能吃点肉就好了。”狗倪姐姐嗔笑地说：“肯定能！阿奶你就放心吧，人家林同志和冯书记怎么说来着……要让我们村人人都吃饱饭，丰衣足食！”爷爷奶奶听到这句话，垂头喝汤时默默地擦了一把发红的眼角。石九村今天几乎所有村民都喝到肉汤了，心里一片暖暖的，不约而同地憧憬起未来的好日子。一碗暖暖的肉汤喝下肚子，再想想林同志说的“希望”，浑身都有干劲儿了。谁不想过上吃饱饭、再喝点肉汤的美好日子？这种沾了糖的日子，只要拿出来想想，心里就不住地发甜。……被村里人惦记的林红樱，在家里忙忙碌碌地帮忙，腌猪肉、卤猪肉。乡亲们的注意都被大队那头炖的野猪吸引走，去了大队看杀猪，加上这次猎到猪的人家不少，林家人杀猪不像上次那般偷偷摸摸、心惊胆战。林小叔把院子的柴门掩上，附近的人家也知趣，没有来林家看杀猪。林小叔满脸的笑容地一边干活，一边跟家人描绘，自己是如何在混乱之中捡到漏，“还得亏了我那口陷阱挖得好啊……”冯秀丽狠狠夸赞了丈夫。林红樱听完，心中噗嗤一笑。这丰功伟绩够林远吹一辈子，不过他以后恐怕永远失去了单独进山打猎的资格。这样也好，很安全！林家的猪很好杀，毕竟不是真正的野猪。除了皮肉紧致点、体脂率低外，比野猪王干净很多。全家人站在院子里忙忙碌碌地刨猪毛、烧猪毛，开膛破肚切猪肉，骨肉分离，大家有说有笑，热闹极了。冯秀丽原以为侄女婿这种讲究人，会不习惯他们农村的生活，看他那通身的气派就很不一样。但是他居然肯清洗猪大肠，衬衫袖子挽起来就洗，洗得比别人都干净，眉头都不带皱的。冯秀丽抱着木盆偷偷掩嘴笑，私底下跟龙奶奶说这个后生好。龙奶奶笑吟吟地剥着豆角，“当然好，我们红樱也好。”她笑着说：“以后给我们红玉按着标准找个这样的。”冯秀丽笑着摇头，这就太难了！别的不提，冯秀丽还是第一次看见长得那么周正的后生。，！林红樱把猪肉切成一片片的，埋头做着腊肉，用调料、生姜蒜蓉腌制五花肉，入味后挂到太阳下晾晒。林小叔接了小半盆的猪血，把猪骨棒精心地剔出来，笑滋滋地嫌弃道：“红樱不知怎么想的，就爱吃这种骨头猪蹄和肥肠，好好的肥肉就不爱吃。这回让你吃个够，家里根本没人跟你抢！”他顿了顿问女儿，“红玉呢？”林红玉昂起头，脆生生地说：“爸给我割点肥肉，我爱吃肥肉，越肥越好！蹄跟棒骨、耳朵都留给姐姐吧。”冯秀丽咽咽口水，猛地点头，“肥肉是好东西，多切点肥肉，我也爱吃！其他的给红樱吃。”林红樱嘴上戏谑，“现在你们都不稀罕它，以后肯定抢着吃，肥肉都不换……”新鲜的猪棒骨熬成浓郁的大骨汤，猪蹄撒下大料和浓郁的酱油炖成卤味，肥肉单独切了出来跟猪蹄一起卤制。炖的时间长，雪白的肥肉被炖得软烂，上面沾满了浓酱。只要轻轻吮吸便成了浆，那股香浓的滋味叫林红玉吃得美得冒泡，眼睛闪闪地发亮。……吃饱喝足后，林红樱骑摩托车去公社挑选了一批种子、药粉，用秧盘育苗。她顺便去了隔壁的县政府，给黑省方面拨了电话沟通日常工作，电话一打就是半小时。林红樱特意跟公社的干部提到，过段时间会有一批专家要来石九村做试验，让公社安排好专家的食宿，抓紧时间把他们的宿舍建好。林红樱这段时间经常往县里跑，在公社都混了脸熟。干事兴致勃勃地道：“林同志，你放心！书记这些都特意叮嘱过我们，接待工作我们一定会做好。”因为石九村要搞试点，他们这几天一直忙忙碌碌地安排，置身事内才发现原本死气沉沉的石县，在短短的时间内逐渐焕发出生机。这几天开始有了往山里拉水泥、木材、钢筋的车辆，因为路崎岖狭窄，走到县里后只能靠推车一车车拉到村里。林红樱回去的路上碰到村里的干部，便说：“我正打算试验抛秧，教你们抛秧的育苗方法，过来看看吧，顺便带上纸和笔。”村里的干部嘴上的油都来不及擦，放下碗，立刻拿出纸笔去林家观摩学习。林红樱调配了一批适合育秧的营养土，用腐熟的粪肥、田间土、沙土按比例混合。粪肥是现成的，龙奶奶前段时间烧的牛粪堆就是现成的腐熟粪肥。吃饱喝足的村里人纷纷围着林红樱，稀罕地看她在做什么。育苗抛秧的方法今年的中稻说不定就能用上，林红樱每做一步都会尽量跟村民们讲解清楚，务必教会他们要点。她扫了一眼身旁的村干部们，看见他们都有积极地拿本子记下每个步骤。这时忽然有人高兴地来报，“林同志，有几个同志在村口等你，他们说是来弄育秧的！”这敢情好！林红樱没料到专家们会来得那么快。不过来得早不如来得巧，他们有口福了，今天来还能赶上喝碗肉汤，她洗了把手赶紧去村口接人。：（）千里奔夫被嫌？军嫂太强国家盯上