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第20章 水果店正式营业（第1页）

第二天一大早、一家人早早地就起来了、吃了早餐后就兵分两路去了水果店里、查小杰和老妈去了山湖区的水果店、老爸和小妹去了老区的水果店。查小杰和老妈到店里后，把广告牌拿出去放在门口、然后就开始营业了。结果来早了、来往的人都是行色匆匆的，一看就是赶着去上班呢。一直到10点多、没有一个人进店、查小杰和老妈就在店里刷视频打发时间、两人根本没有想到开局会如此惨淡、这上午都快完了、一单生意都没有啊。查小杰给小妹打了个电话、想询问下那边是不是也和这边一样、结果得知查小丽他们已经卖出去了十几单了、已经收款一千多块钱了。查小杰心塞得不行、这太打击人了。查小杰一单没有卖出去了、查小丽却卖了一千多块钱了。查小杰怀疑是不是位置选错了，但外面人来人往的啊、就像没有看到水果店一样、到底是哪个环节出现问题了呢？查小杰百思不得其解。只能继续发呆下去。十一点半、查小杰就在商场里找了一个快餐店、简单吃了点后又给老妈打包了一份饭、然后晃晃悠悠的往水果走去。一转弯，看到自家店里好多人、老妈一边回复一边秤重，忙得不亦乐乎、查小杰心里暗自奇怪了，咋没人的时候一个都没有、一来人就一大堆。查小杰赶紧放下打包的饭，帮忙回复价格和称重、这时候查小杰才发现、原来这么多人的原因是因为结账方式造成的。查小杰之前没有想到应该在店里摆放一个二维码收款、主要是这几天太忙了、根本没有想到收付款这个事情。这会收钱是老妈打开微信收款码收的，老妈一个一个的确认，又要称重，还要回复客人的询问、所以才看起来人很多的样子，查小杰赶紧拿出手机打开付款码、然后才把这波客流给解决了。等人少后查小杰在微信和某宝申请了专业版的收款码、然后去旁边打印店里给打印了四份、收银台这里贴了一份、两边墙上给贴了一份、剩下一份先备着。这会陆陆续续也有人进来，进店的人就没有空着手出去的，多少都买了些水果带走的、一直到两点左右，又没有人了、就跟早上一样了。然后下午五点半开始、客人就多了起来，高峰期是七点左右、那会查小杰和老妈两个人差点没有忙过来了、老妈管称重收款，查小杰管介绍和回复客人、直到九点半以后才没有客人。查小杰和老妈两人收拾了一下店里的卫生、把没有卖完的水果整理好，把小仓库里面的水果全部拿出来了补充上才关门回家。到家后老爸和查小丽都还没有回来、查小杰给查小丽打了个电话、那边说快回来了、正在收拾卫生呢、查小杰就先去洗漱了、今天挺累的，洗漱完以后就在客厅等着查小丽他们了。查小丽他们回来以后就大家坐客厅里面，总结了一下，第一天开始营业，哪些地方不到位，有所欠缺、收入多少。查小杰这边一天卖了六千六百八十七块钱、查小丽那边才卖了五千九百二十块钱、两边加起来就是一万多。第一天营业有活动、以后不会卖这么多了、估计会下浮个一千至两千块钱左右、就算过两天会下浮也不得了。查小杰的水果是没有成本的、一天就算四千块钱、一个月就是十二万啊，一年下来水果的利润起码有一百四十万啊、抵得上查小杰全家十来年的收入了。老爸老妈乐呵得不行，以后的日子也有盼头了，这个店到时候查小杰准备就交给老爸老妈经营了、自己还是得干批发去，不然玉佩空间的水果靠这两个店铺卖，根本卖不完。起码要二十个这样的店铺才能让玉佩空间的水果不积压、现在空间里面压太多了。查小杰只好往仓库里面放、明天开始查小杰得去找销售渠道了。查小丽自己在那边算店里的收入，一边算还一边傻笑，简直就是个财迷，这钱还没有赚到就开始打算买车买房了、查小杰他们也不管她，各自回房间睡觉去了。查小杰给许雪说了今天的收获，又问许雪想吃水果没有，明天给她邮寄过去。许雪好几天没有吃水果了，自从吃了查小杰的水果后感觉吃其他的水果、味道就不对，不是酸就是涩，一点都不好吃。这也是查小杰他们两个店生意为什么那么好的原因，价格便宜还好吃，购买了的人一宣传，买的人自然就多了。许雪让查小杰多给邮寄点，要和她同事分享呢、查小杰保证邮寄足够多的水果、让许雪吃个够。第二天一大早查小杰就和老爸两个人去了仓库，给两个点配送一些卖得好的水果、然后查小杰开着老爹的越野去邮政给许雪发水果货运、直接一次性邮寄了二百斤各式各样的水果。把负责办理单子的快递员都整得一愣一愣的、这些水果那边没有吗？咋还从这边邮过去？从来都只有外省往贵省邮水果的，第一次见从贵省放外省邮水果的。，！查小杰收好单子后就出发去找销售渠道去了，先来到医院旁边看看，一般医院旁边都有水果店的。果然在医院大门的这条街上就看到了两家卖水果的、查小杰从越野车上拿了一些常见的水果就开始上门推销起来、第一家就出师不利，人家供货的好像是亲戚。查小杰刚把来意说完人家就说不用，然后就不搭理查小杰了，查小杰继续说水果的质量和价格，又让先尝尝味道、那老板连话都不回、继续玩他手机、查小杰闹了个无趣，只好去另外一家看看了。这家老板是个女孩，年龄看起来不大、旁边还有婴儿车，里面一有个小孩正在睡觉、看样子应该才几个月、查小杰上前把来意说清楚，吸取了之前的经验后，查小杰先说价格问题，果然把价格清单给老板娘看了以后老板娘终于来了点兴趣。查小杰拿出一些水果给老板娘尝尝、尝完水果后老板娘终于答应查小杰给送货了、一个星期一次、每次需要什么水果会给查小杰发信息、货款压一个星期、查小杰就和老板娘互换了电话和微信、让老板娘店里水果卖得差不多后给查小杰电话，会给他送货上门、查小杰拿出本子来记录下店面，老板娘的联系方式等基础信息、这很重要、以后送货时得需要的。随后查小杰又去了几个小区，看到水果店就上门推销，又拿下两家店，同样是卖完水果店里的存货后给查小杰打电话，有一家说货款可以现结。查小杰为了以后方便管理，就提出可以压一个星期，一般水果店里进货都是一个星期一次、那老板一听还有这种好事，很高兴查小杰这么善解人意、就同意查小杰的提议了。一直到晚上，查小杰跑了大半个山湖区，就只谈成了三家店、其他水果店有的有稳定供货商，有的是亲戚供货的、查小杰刚学推销，还是搞不定这些水果店的老板，哪怕查小杰批发价格比他们供货商的便宜，人家也不愿意让查小杰供货。查小杰想不清楚其中的道理、按理说有便宜的供货商，为什么不赚这个钱了，积少成多一年下来也不少钱钱呢。查小杰回来后和老爸提起这个事情后，老爹给查小杰分析了一下，从人性的贪婪说到利益交换的关系、查小杰听得不是很明白、就说明天继续去推销去。然后查小杰建了一个群，把今天的三位老板拉进群里、发了个红包后查小杰就在群里发言，说几位老板可以在群里下单，需要哪些水果，多少斤，发群里后就会给配送。又把老爹拉进群里、是这个是送货的师傅，以后由他给各位老板送货、查小杰也回跟着一起送货，如果来不及的话就老爸去。几位老板也欣然接受。查小杰为了以后方便管理，搞成正规化以后事情就简单多了，按规矩办事就会少出事。今天的营业额就下降了，山湖区这个店今天才卖出去四千二百多块钱的水果，石岩区的更少，才三千一百多块钱、看来那边的消费水平没有这边高。查小杰分析过情况，那边小区住户多，都是老头老太太，平时买水果的量不大。而这边写字楼多，上班的人也就多，这也是为什么早上没有生意，要到中午饭后才有生意的原因，大家都是来上班多钱，早上买水果干啥，都是中午来吃饭的时候看到水果便宜带点去办公室吃，量不会太大。而下午下班后就觉得中午买的水果味道不错，很好吃，再买点带回家给家里人吃、所以下午五点半以后会有一个多小时的高峰期，这一个多小时卖出去的水果能占全天的百分之七十至八十左右。通过今天营业额下降幅度来看，查小杰认为明天还要降、一般新店开始营业后的第一个星期的营业额都是递减的，要过完一个星期以后才会稳定下来。查小杰估计山湖区等稳定后一天的营业额应该在两千五百块钱左右、石岩区的店营业额应该会降到两千以下、但具体情况还得等销售数据出来后才知道。第二查小杰让老爹自己去仓库配货，就两个水果店的货也不多，就几百斤的样子、老爹一个人就可以搞定。查小杰继续去推销水果去了，今天更惨，只有一家愿意让查小杰供货、查小杰也是没有办法了，有一家算一家吧，不赶紧找到销售渠道，仓库也快堆不下水果了。老爹看着仓库里越来越多的水果、也有点发愁了，让查小杰先别忙进那么多货，等找到销售渠道后再进，不然时间久了水果不新鲜了，还会坏。查小杰倒是不想进货了，但是空间里面除了一年结果一次的以外，很多水果都是一天多点就可以采摘了，大多都是不超过两天就需要采摘一次。虽然查小杰每种水果都种植得不多，但架不住品种多啊，一天下来平均得采摘五六千斤水果、空间里面哪里还能堆得下，果树地下都堆满了。查小杰决定明天得努力去找销售点了，这样下去别说二十家了，十家都够呛、明天查小杰打算去印刷点传单，贴电杆啊，地下通道啊，不能再一家一家的去问了，得双管齐下。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！第二天早上查小杰起来后和老爹去了仓库，帮忙把两个店需要的水果装车后查小杰找了家彩印店，打印了一百份宣传单，开始一边找水果店推销一边贴传单、今天还是只谈成了一家水果店，在一个步行街上。传单贴出去还没有接到电话、估计需要时间，晚上终于有水果店老板在群里下单了，量不大，各种水果加起来总共才三百多斤、估计是想先试试水，看市场反应怎么样。终于开张了，在群里回复明天一定送到、问老板几点开门、准备明天带着老爸一起去送货去。第一单生意，查小杰必须要跟着去。第二天查小杰先去文具店买了一些收据单子、然后才和老爹去送货，到了以后把水果卸下来以后、查小杰和老板聊了起来，想攀点交情，让老板给介绍点同行来查小杰这里进货、老板说没问题，会帮查小杰问问，查小杰把单据给老板签字，说下车送货的时候再拿着这个单子来找老板结账。然后让老爹去自家水果店帮忙去了，查小杰继续去推销水果去、今天查小杰准备跨区去推销去、山湖区查小杰基本跑了个遍、该问的都问了。目前总共才五家愿意在查小杰这里进货的，查小杰空间里面的水果起码可以满足二十家店的零售，现在才五家，得尽快找到销售店铺。查小杰先去了云顶区、这个区里山湖区进，几公里就到了、查小杰今天运气不错，总共拿下了四家水果店、查小杰认为这是能力提升了，绝不是运气问题。这下群里终于有九家水果店了、群里不再那么冷清了、九位老板在群里聊得不亦乐乎呢、之前的五个老板里又有两个下单了，而且量还不小，一家各种水果加起来七百多斤，另外一家五百多斤、这样一来查小杰和老爹就高兴了，终于可以减少库存了。仓库已经放不下了，查小杰又租了一个更大的仓库、光是装水果的塑料筐查小杰就买了二十万个，虽然不是一次性送货的，但现在已经送了三万多个塑料筐了。查小杰给两位老板说好明天早上会把货送到后就继续和许雪聊天了、这几天查小杰和许雪的感情越来越好了，就差点破那层窗户纸了。查小杰觉得表白得在现实中，不能在网上表白，准备等忙完这段时间，水果生意稳定下来后查小杰亲自去一趟杭城，然后给许雪表白。但查小杰没有告诉许雪，想着到时候给许雪一个惊喜。：（）我和我的玉佩空间