牌匾是沈鸿写了后找人做的,简单的百姓两个字,没有龙飞凤舞,只是百姓面馆四个大字,板板正正,苍劲有力。
因为优惠的力度比较大,前期准备就比较麻烦,她算是事无巨细,亲自上阵。
面馆并不大,只是简单的刷了墙面,按了柜台,几张桌子,后院打了井和几口灶。
只是大厅内的墙上挂的全是知微专门找人画的图,每一张都属于写实派的,一张画便是一碗面,面上的配菜肉丝,连面上的热气都画了出来,热气腾腾的,叫人看了食指大动。
红叶从庄子上选了六人给她送来。
两个年纪较大,但手脚还算麻利的婆子,负责清洗碗筷,收拾桌椅卫生。
跑堂的是三个青年。
年纪都不大,十七八岁,都是庄子上佃户的孩子,属于勤快会说话长相也齐整的。
还有一个是年纪稍大的掌柜,孙掌柜,听说原是个秀才,后来出了事伤了条腿便消了科考的心,又几经辗转才去到红叶的庄子上帮工。
红叶一直是觉得孙秀才这人放在庄子上是大材小用的。不是没想过叫孙掌柜去别苑帮忙,但是都被孙掌柜拒绝了,但这次的面馆是孙掌柜自己要来的。
具体原因,旁人不知,红叶只意味深长的看了孙掌柜一眼,叮嘱了一句不要做不该做的事,便将人送来了。
已经准备了几日了,孙掌柜确实是有些手段的,后厨的三个厨娘全是知微从沈府带来的,此时已经融入了百姓面馆的集体中了,对孙掌柜颇为信服。
知微只关心菜品,旁的倒是一概不问的。
用人不疑。
她打从一开始见到孙掌柜,就知道这人身上是有故事的,也猜到他来她这面馆目的不纯,两人聊了挺长一段时间,再出来的时候,孙掌柜对知微不仅仅是上下级的模样,倒像是真的臣服与她,认做了主家了。
午时还未到红叶便带着念秦也来了,见此情况只悄咪咪摸了摸知微的脑袋,表示她干的不错。
娘亲和舅母也早早来了一趟,待了一会便叫知微哄走了。
沈知蕴和高雅晴留下帮忙。
高淮阳跟个猴子似的上蹿下跳,被沈知蕴训斥了一番这才老实去了柜台。
只是不一会就不见了人,也不知到哪混去了。
聂斐然今日竟是一身红袍,叫来往的行人都忍不住多看几眼,知微不由得感叹,今日的女客一定会很多,秀色可餐呢。
到底是见他在自己身边转悠的时候问了一句,“然表兄今日可是要在我这面馆相看哪家的贵女?怎的穿的如此好看,将我这面馆的红色招牌都给比下去了。”
聂斐然也不生气,只淡定的咳了两声道:“表妹可喜欢?若表妹喜欢,那表兄便每日都这么穿,可好?”
这下倒叫知微尴尬起来,调戏不成反被调戏了,她假意咳了一声,道了句也不是不行,便要慌忙逃离。
却不想,一转头却对上了一张俊美哀怨的脸……