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第212章（第1页）

长公主她们原想吃完饭再坐着说说闲话，为了给食客们腾位置，也不得不提早离开了。燕行舟他们也是如此，岳茗和宁乘风的好友亲眷都未多留，用完午饭便走了。

还好山云小馆这次多请了三位厨子，并十来个帮厨，不然云哥儿他们着实应付不来。

即便后厨放了冰盆，但云哥儿和叶兰、孙泥他们还是忙出了一身汗。虽然忙碌个不停，但他们三人都十分高兴。

山云小馆生意这么好，也是对他们厨艺的肯定。

这一日歇业后，云哥儿他们是既疲惫又满足。

晚上岳茗和云哥儿商量后，决定再去请两位厨子。山云小馆不止一间灶房，云哥儿他们的帮厨都是信得过的人，所以不必担心自己的手艺会被人偷学过去。

他们预算充足，再找两位厨子，也不会有什么问题。

林家那两万两银票，云哥儿让岳茗自己收着，但是岳茗还是放到山云小馆里头，充作公用了。后头牙行的掌事也派人送了一千两银子过来，给岳茗赔罪。岳茗转手便捐给京里的善堂了。

因为那两万两银票，岳茗和云哥儿都“大方”了许多。山云小馆用的餐具俱是鼎好的瓷器和琉璃，还是加了钱让人家单独开窑烧制的。若是从前，他们两都不舍得花这么多银子在这些“外物”上头，但因为这笔“赔款”，岳茗和云哥儿便舍得了。

这单独订做餐具的事儿也是宁乘风提议的。

山云小馆的菜品价格是参照八珍阁来的，宁乘风觉得菜品价格定得如此昂贵，那只东西好吃，便有些不够了。还需得让食客们觉得酒楼里的东西样样都是花了心思的，是外头买不到的，他们才会心甘情愿的掏钱买账。

事实证明，这笔银子花得值。今日来的食客，大都对馆子里的餐具赞誉有加。

今日山云小馆的食客蜂拥而来，源源不绝。这一日赚的银子，也是让岳茗和云哥儿都大开眼界。

之前在湘江府城，他们一日的利润约莫是五六两银子，多的时候能有十来两，少的时候也有三四两，一个月能赚个二百两左右。但京里这间铺子，只今日一日的流水便有一百二十两了，除去成本后，纯利润也还有八十两左右！

云哥儿晚上和岳茗一起数银子时，脸上乐开了花。

虽然之前给菜品定价时，云哥儿便隐隐有些预感了，但看到手里这白花花的银子，云哥儿还是又惊又喜。

“岳茗哥哥，咱们也太厉害了吧！咱这买卖赚的钱，是不是已经赶上咱二哥了？”云哥儿激动地拉着岳茗道。

岳茗眼睛亮亮地看着宁乘风，低声问道：“二哥一日能赚多少呀？”

这两个小财迷真让人哭笑不得，宁乘风摸了摸岳茗的脑袋，笑道：“若是去年的二哥，那确实不如你们赚得多。但今年咱家又多了平菇酱菜的生意，平菇的种植面积也扩大了许多，再加上药草的利润，你们跟二哥还是有些差距的。”

云哥儿并不气馁：“咱们这才第一日呢，以后肯定会越赚越多的。”

宁乘风不忍心打击他，“嗯，像咱们这种情况，第一日可能就是人最多的时候了，再多咱们小酒楼也容纳不下了。”