岳茗听到这话,面色有了些波动。他皱着眉,正想同云哥儿商量一下,要不要再抬抬价格,却听到旁边一直保持安静的星哥儿开口说话了。
“请问那家铺子主人的妻子是生了什么病?他儿子是在哪家赌坊输的银子?他们住在何处,不知是否方便带我们过去探望一下?”星哥儿对着那牙人道。
“这,这小的也不大清楚呀!额,您几位与他们毕竟素不相识,带您过去,怕是有些不合适,还请公子见谅。”
这牙人眼神闪躲,说话也吞吞吐吐的,不仅是星哥儿,岳茗也感觉有些不对劲了。
这牙人定是为了抬高价格多拿些佣金撒了谎,岳茗想到这里面色又冷了许多,“五千两,能不能成,不行就算了。”
这牙人如此行事,要不是这铺子实在不错,岳茗早就抽身走人了。
许是撒谎之后心虚了,那牙人小心翼翼地觑着岳茗的脸色,最后迟疑道:“请您几位回去稍等,我再劝劝那铺子主人,看能不能达成这桩生意行吗?”
岳茗点了点头,便带着人起身离开了。
他们回去后没等多久,刚吃过午饭,那牙人便找上门来,说铺主同意了,就以五千两的价格,将铺子卖给他们。
岳茗信不过那牙人,后头又同那铺主问了情况,并仔细检查了契据才把银子交给他们。
虽然中间有些波折,但终于找到了合适的铺子,岳茗他们心里还是很高兴的。
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今日双喜临门,宁乘风心情大好,要亲自下厨,给岳茗他们做晚饭吃。
刚好前些日子做的泡椒已经泡好了,宁乘风便想拿来做几道现代的特色菜,让岳茗尝尝。
他让宅子里的小厮给他跑腿,买了些鸡爪和鸡杂回来,准备做一个泡椒凤爪,一个酸辣鸡杂,再做个酸菜鱼。鱼是后厨常备的食材就不用另买了。
宁乘风要的鸡杂和鸡爪可把家里的小厮为难了一番。
这两样都是不值钱的东西,大户人家嫌这些东西污脏,上不了台面;普通百姓则是觉得这些都没几两肉,吃着不过瘾,还不如省下银子买块肉。所以外头少有卖这些东西的,那小厮跑了几个摊子才买齐。
宁乘风将鸡爪剪去指甲,剁成三块,放到水里加上酒和姜片一起煮。趁着煮鸡爪这功夫,他又用泡椒、小米椒、盐、糖等调料,将泡椒水做好了。
鸡爪煮熟后,宁乘风将其捞出放入凉白开中,等彻底凉下来后,再将鸡爪倒入泡椒水中密封泡制一晚上,这泡椒凤爪便可以吃了。
宁乘风在那儿认真地处理鸡爪时,后厨的几个厨子们,看他的神色都有些复杂。
他们家这位老爷,明明是个书生,怎么尽爱干这些下人做的事儿呢?这些他们都嫌弃的东西,他竟然还要拿来做菜给自己吃?厨子们守在一旁,看着宁乘风做完了那几道菜。