今日买了硝石回来,宁乘风心痒难耐,当晚就试了一下,不过结果却不尽如人意。
宁乘风对这硝石也并不很陌生。硝石的主要成分硝酸钾,是农业上常用的一种化肥,宁乘风估摸着,这硝石制冰,可能是硝石与水产生了化学反应,硝石吸收了水的热量,导致水温降低而结冰。
他试了好几种方式,前几次都只能让水温下降,达不到结冰的程度。但他正在兴头上,哪里肯放弃?折腾到三更时,宁乘风才摸索出硝石制冰的窍门,制了一点儿冰出来。
宁乘风试验后发现,把硝石磨成粉会比直接用硝石块效果好一些,若是用筷子在里头不停的搅拌,制冰的速度能更快点儿。除此之外,硝石与水的比例,容器里的水位,容器的导热程度,容器外头是否采用保温措施都会影响到硝石制冰的结果。
总而言之,这硝石确实能制冰,但效率极低。用硝石制冰,硝石的消耗量很大,制出的冰又很少,若是靠这个来做冰块降温,怕是不现实。不过他原也只想制点儿碎冰出来,给家里人做冰饮之类的,这个程度已经可以了。
看到那小碗里的水结成碎冰时,宁乘风兴奋极了,马上端着那碗要给岳茗看,一转头才发现岳茗已经睡着了。
宁乘风悄悄地放下碗,他走到岳茗身边,轻轻地把岳茗抱到床上,又给人盖好被子。
岳茗估计是累了,被他抱起来又放下去也没醒。
宁乘风收拾好制冰的器具后,也赶紧洗漱休息了。
第二日,宁乘风一边用硝石制冰,一边等燕行秋那边的消息。
但他昨晚才实验成功的制冰之法,今日却又不灵验了。宁乘风估摸着是因为白天的温度太高了。他原想给岳茗他们做个西瓜碎冰吃,看这情形,也只得等晚上温度降下来再试试了。
燕行秋倒是没让他们多等,下午便过来了。
燕行秋最近忙得很,一来便直奔主题,他说那个翻墙进入宁乘风他们宅子里的贼人已经招了。
宁乘风预料得没错,那人果然说谎了,他就是盯上了宁家,等他们的驴车出去了才特意过来的。
旱灾7
按燕行秋所说,那个闯进来的贼人只是个探路的,他还有至少两个同党。那两人和他一样,平日里便不干正事,专做这偷鸡摸狗的勾当。
旱灾发生后这伙人便盯上了宁家的宅院。山云小馆是个食肆,在附近名声又大,这伙人想着好歹开过饭馆,宁乘风家里肯定不缺吃喝。
前几日宁乘风他们出去采买,那几人也注意到了,虽说不知道驴车里装了些什么东西,但看他们进出的地方便不难猜出,宁乘风他们没少买食物。
昨日宁乘风和岳茗赶着驴车出去了,那伙人不知道宅院里还有没有人,便派了那贼人过来探路。他们打算探明情况,趁着无人,或者等晚上再过来偷些吃食和水。若是这宅院里的人好控制,他们还能鸠占鹊巢,住进来。
那会儿两个小哥儿都在厨房里,正打算做晚饭。那贼人翻上围墙后,只觉得院子里静悄悄的,看不出什么,他便想跳下来瞧瞧。
这贼人翻墙时选的正是宁乘风夫夫挖陷阱的位置,他这一跳便跳进了陷阱里头。他运气也不算太差,那陷阱里头岳茗放了许多捕兽夹、尖木刺,他只踩中了一个捕兽夹。
不过那捕兽夹上头的斜齿十分锐利,咬合力也很强,连皮糙肉厚的野猪都能夹伤,更何况是人类?
那贼人特意放轻了脚步跳下来,但他被夹住后,却没忍住痛呼一声,惊动了厨房里的两位小哥儿。
云哥儿听到动静拿着锅铲冲了出来,虽然害怕,他还是战战兢兢地靠近了那陷阱。后来发现那贼人受伤了,行动不便,云哥儿就没那么害怕了。星哥儿也将他哥哥的武器搬了出来,两人一起守着那陷阱,不让贼人爬上来。
后头的事儿宁乘风他们已经听两位小哥儿说过了,燕行秋也没再赘述。
燕行秋说那贼人受不住刑,已经招得七七八八了,他那两个同党,今日上午都被抓去府衙审问了了,这三人的供词基本一致,不过后头还得再仔细审一遍。
燕行秋又提醒宁乘风和岳茗,这几日还得小心点儿,免得有漏网之鱼在暗中坑害他们。
宁乘风二人自无不应。
除了这贼人的事儿,燕行秋还给宁乘风带来了别的消息。
知府已经着人打井挖渠,去城外几座山上寻找水源了。府衙的捕快们,还有巡检司的官吏都在加强巡逻。给朝廷的折子也已经递上去快一个月了,本朝皇帝还算是个勤政爱民的明君,想来再过些日子,他们便能等到救灾的队伍。
燕行秋走后,宁乘风舒了口气。虽然现在打井晚了点儿,但积极地想法子,总比任百姓自生自灭要好。
后头几日,气温稍稍降了一些,他们终于不用时时刻刻被汗液的黏腻感包围了。不过府城还是没有下雨,宁家村那边儿也许久没有来信了。
宁乘风成功的做了西瓜冰沙出来。因为没有搅拌机,西瓜是他用擀面杖手工打碎的,冰也不怎么细腻。但这西瓜碎冰做出来后,还是让三位小哥儿吃得十分开心。
岳茗本就爱吃甜食,这西瓜瓤又红又沙,配上清凉的冰沙,在浇上一勺蜂蜜,真是既好看,又好吃,他吃了一口,便满足得眼睛都眯起来了。
两位小哥儿也是第一次吃到这样新奇的物什,以前家里穷苦,夏日哪里还有冰给他们吃呀,镇上也没有这样的吃食啊!