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第255章 二凤雄起往前冲(第1页)

相比于嬴政和朱棣手下有个公司,要管理的人员和业务数量多不同,与刘彻这种只用一心把妹也不同。李世民的产业于前两者比起来显得过于简单,一个店,加上产品自主研发加起来工作人员也不超过十人,管理起来简单得多。城里随处可见的咖啡厅,每个写字楼下都一定会有的常态商业模式,如果不在价格上做点功夫吸引一些顾客,那就是在产品的风格上下点功夫,李世民的咖啡厅则是两者都做了一点调整。不过大唐咖啡最吸引人的还是他们主打的唐风主题特色产品。因为叶家的关系,大唐咖啡看似受到了一些影响,毕竟这个世界里信息的传播是这几个古人想象不到的快速,不管内容是真是假,还是产生了不小的损失,总有一些人宁可信其有不可信其无。叶家只是稍微在网络上散布一点大唐咖啡的负面信息,在这个信息传播高速的时代,就能给这因为特色的设计快要变成网红咖啡厅的店造成不小得损失。即使叶家取消的订单因为刘彻找上叶雪棠又补上了一些,但终究舆论的力量才是造成大唐咖啡损失的真正原因。这还不算完。李世民从法国回来便第一时间赶去店里,每日的营收数据可以看出来,店里的日营业额相比于一开始,少了不止一半。开过店的都知道,新店、新产品会有一定的热度期,李世民的咖啡厅虽然不是新店,但因为做了整改,出了很多独具特色的产品,所以吸引了不少年轻人来消费,再加上这个商场咖啡店不少,但能有休息地方的咖啡厅只有李世民这一家商场本身以及周边半公里内的写字楼不少,来这里喝咖啡的上班族其实挺多,每日的需求并不少,在如此优秀的环境下,收益在热度期没过的情况下还能减半,不得不说,某个讨厌的小叶总耍的手段,确实给李世民造成了一定的困扰。于是在法国发现不少平价颜值高的甜品时,这位虽然没做过生意,但是脑子特别灵活的唐皇,心里已经有了想法,接下来就看他应聘的产品研发人的能力了。急匆匆来到商场,还没去自己的店,首先看到的就是大咧咧开在大唐咖啡对面的绿叶咖啡。只是在外面就能看出来这家店很高级,门口的文字用了非常环保的绿色搭配白色的底,让一天班上下来心情焦虑的人,看到会有一种莫名稳定下来的错觉。通过落地窗能够看到里面的装修风格,大面积的绿植盆栽,营造出一个乡间下午茶的感觉,一看就特别舒服,当然这是针对长期生活在城里的人而言的。即使李世民看不懂也知道这个风格很厉害,至少他只是观察的这一小会儿就看到里面提供的桌椅,至少有一半都坐着人,一杯咖啡一份小点心,就是店里大部分顾客的配置。只这一下,李世民就有了一种危机感,过于明显的竞争者,还有店名,不得不让李世民怀疑这又某个神经病总裁的阴谋。“嗨呀,老板!”明明是下午的时间,这个时间正是咖啡需求量最高的时刻,然而店里的桌椅却还有三分之一空闲着,店里的店员此时也在无聊的发呆,毕竟没有事做。看得出来和对面那个新店比起来,他店里的顾客还是挺多的,但就是莫名觉得这一局自己输了?“对面那个店是怎么回事?新店?”“您这不是看出来了嘛,新店啦,叶家开的,专走高端路线,我在他们开业第一天就去刺探军情啦!”店长神神秘秘的凑到李世民面前,左右看看,见没人关注这里,这位平时看上去挺干练的女店长压低声音说:“他家的咖啡师是来自意大利的大家,甜品师也是从法国专门请过来的,水平都很高。”“人均消费两三百,但是这些噱头在那里放着,这个价还是有人去。”!!!果然是那个神经病搞的鬼啊!不是这么贵怎么还有人去消费啊!“老板这你就不懂了。”也许是因为这并不是在朝堂上,李世民直接把心里想法说出来了,店长立刻给自己这似乎不太懂行情的老板科普起来。“这里可是魔都啊,在魔都什么价格都正常,多贵都有人消费得起,再说了这附近的写字楼里的都是大公司,听说人均月薪三万起步的,不就是一杯上百的咖啡嘛,对他们来说,只是小钱钱而已。”“你看看那些在对面喝咖啡的是不是大部分都带着电脑,那就是在工作啦,那里的环境确实比我们这边更适合谈生意呀。”一边是清新田园路线,一边是大唐多姿多彩的繁华风格,论静心做事的环境而言,确实是绿叶咖啡更胜一筹。……“他们一杯咖啡卖多少?”这种情况下即使是李世民也知道,同类型的业态,打价格战是最好操作也是见效最快的,当然,李世民知道价格战他是打不起来,他就是好奇他们到底是什么价格,还能吸引人进去消费的。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“最低价格两百起步呀。”……“我们要降价!”就算是李世民也知道这个定位,普通人可消费不起,自己的产品价格和他们比起来简直不要太美好,然而保持现状不可取,他需要扩大消费群体的定位,反正高端路线没打算走,那就扩大市场,降低价格,让更多人能消费得起。精品路线走不了,那就走亲民路线!“对了,你看看这些,我们的研发人员能够做出来吗?”说着,李世民从背包里将自己买的,从白起那里拿的各种法国本土面包等拿出来丢给店长。“我们需要变一变我们的营业模式,增加一些甜品的种类。”一边说着一边看着店里的格局,想要让更多的普通收入者成为他的消费群体,保持现状的格局肯定不行。想到小嬴政是如何发现那家面包店的过程,李世民立刻有了想法,产品再好得要有人看到才行呀!店里增加一个对外橱窗,专门卖这种看上去就好看的甜品,不过这毕竟是从其他国家搞来的产品,神经病开的咖啡厅里的甜品师就是法国来的,撞甜品品种的可能性很高。玩了这么久,李世民也深知,具有独特设计的产品,会有一定的优势,而看过嬴政玩的第一个游戏,以及这次自己接触的这些甜品都看得出来,普遍都是其他国家引进的,而自己国家的却见都没见到。秦汉就不说了,千年前的时代,就算是李世民都知道他们几个时代之间的物资不在一个水平上,相对于秦汉而言,唐的饮食上可以说要丰富得多,特别是宫廷美食,恐怕民间也没多少人见过。既然这是以我大唐为主题的咖啡厅,不来点我大唐特有的宫廷甜品有点说不过去了。能想到这个方法是因为大唐有,而嬴政当初玩的时候没有想过用秦时的食物做商品,是因为秦时的物资真的很少。被叶家刺激的李世民,又一次开始大刀阔斧的整改手底下的店,又一次为这大同小异的甜品市场注入了新的活力,也为之后的分店打下了基础。他就不信了,不就是叶家搞出来的咖啡厅吗?还会竞争不过对方,怎么可能,冲就对了!(朱棣:始皇前辈,你们试镜的剧本出来了吗?方便的话我可以先看看,看看有没有不对的地方。)(嬴政:你想改剧本?)(朱棣:没有没有,就是担心你们有遗漏的地方。)(嬴政:遗漏?)(朱棣:就是啊,比如……)(嬴政:放心,建文帝的故事我们不会漏,到时候还需要你来确定一下,朱允炆是死是活。)(朱棣:……)因为想着嬴政帮了自己很多,所以当对方主动找上自己,需要让自己帮忙的时候,朱棣没考虑太多就同意了。万万没想到,把朱允炆这小子给忘啦!:()嬴政直播皇帝们都想当嘉宾

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