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第122章 岭南最富裕的地方（第1页）

回到村里，加工棚建在村长家不远处，已经盖好。竹子搭的简易棚子，又宽又大，上面盖上茅草，连大铁锅的灶台都用黄泥垒好。榨油坊也盖好，垒了一个大大的灶台，地面夯实，留了一块地准备做一个大石碾子，碾原料用。榨油机还在制作中，简易棚子没有大梁，不能用撞击法榨油。撞击法榨油需在梁上吊一根粗壮原木，撞击榨油机里的木楔，将油箍里的物料挤压出油。这个简易竹棚只能用重力压榨法，方法简单，相对来说出油率也低一些。卢照时随着苏步成他们进村，村民们正在加工制作粉条，工棚里进进出出，外面的竹竿架上挂满了粉条。还有一些村民背着背篓回来，全是刚挖的蕨根、葛根。见到浅绯色官袍的卢照时，俱是一愣，忙躬身行礼。“诸位快快请起，快快请起！”卢照时把村民们扶起，“你们继续，该做啥做啥，我来是看看、学学！”村民们诚惶诚恐，杨老汉带着村老接待刺史大人。“阿樱！粉条都卖了？”妇人们悄悄拉着苏樱问。其实都看到箩筐里的钱，但还是要问一嘴，似乎这样快乐能加倍！“嗯，卖了六千四百文！待算出来发给大家！”苏樱笑道。辛苦这么久，谁不盼着有结果？“太好了！”妇人们激动坏了，想要欢呼，想起有刺史大人在，忍住了，继续干活儿。人人心中欢喜，眼中有光，脚步轻盈，欢乐在空气中传递。“阿樱，这大铁锅可以用了吗？要不要下锅试试？”煮粉的几个妇人心急道。“别急，铁锅先开一下才能用。”苏樱劝住，“谁家有肥肉或油脂？”“我家有，要多少？”郑娘子道。“呃，要一勺就够了！！”郑娘子跑回去，装了一大勺油脂回来。妇人们围着，看苏樱开锅。新打的铁锅带有一些杂质，开锅主要是清除铁锅杂质，解决粘锅问题。苏樱先将铁锅烧热，用热水将铁锅洗净擦干，然后将油脂烧热，均匀涂抹在锅内每一个地方，直到锅面油光透亮，开锅完成。“好啦？”妇人们看着稀奇，以为很神秘，却不想这么简单。富贵时不曾下过厨，待流放后下厨，却是用不起铁锅的穷光蛋，故而没谁知道新铁锅使用前还有这么一招。妇人们好崇拜苏樱，啥都懂！“好啦！这样铁锅里的杂质没了，锅面光滑有油膜，不会粘锅，才好用。”苏樱知道她们想知道为啥。再次把铁锅洗干净，倒入清水煮粉，大铁锅敞口，水宽又深，比罐子操作方便多了，一锅煮的份量也多。“这东西贵有贵的道理！瞧瞧，用起来轻省多了！”妇人们叽叽喳喳道。“待把滤网用上，更轻省呢！”苏樱笑笑。“这滤网啥时候弄好？”妇人们看着布满细眼的滤网，充满好奇。“得问王三叔、郑四叔他们！还得做个桶，底部把这滤网装上。然后架在铁锅上面！到时只需把面团揉好倒进桶里，盖上盖子重物一压，粉条就直接掉锅里煮。”“哎呀，这可真是省事儿不少！”妇人们听了咋舌，速度快，人还轻省。“我去找我家兄长！”郑娘子等不及，拿着滤网便走。“等一下，阿姐！”苏樱叫着郑娘子，“我还有话要跟郑四叔交待！”“瞧我，这一高兴就乱了章程！”郑娘子一拍脑袋笑道，“只想赶紧弄出来，忘了还有细节！可不是帮倒忙了！”村里几个木匠忙得飞起，去树林中砍了一棵两三人合抱的大树，正吭哧吭哧做榨油机。另外几个壮汉凿了几块大青石回来，打石碾子、榨油机的坠物等。苏樱和郑娘子走进院子，木屑、石屑到处飞，每个人身上都灰蓬蓬的，发髻上蒙了一层灰。“阿樱，何事？”见到苏樱，不待她开口，众人先问。“王三叔、这是粉条用的滤网，你们做个桶，把滤网装上，再做一个木架，架在大铁锅上漏粉条。”苏樱比划道。这个滤桶上中下一个尺寸，上面带盖子；木架的脚张开的尺寸刚好大过过铁锅外沿，架子不能太高，不然盛料不方便。事情安排完，苏樱提着自己的小铁锅回家。卢照时、胡县丞、村老们正围在苏家地里，上看下看。苏老三侃侃而谈，每天都有观察、记录，不用刻意回想，烂熟于心中。每天第一件事儿，便是到地里查看，每天都有惊喜，比照看自己孩子还上心。卢照时抬眼望去，有腐土做底肥的这一片地，不论是麦苗、豆苗长势都良好。明显比周边同期的苗出芽率高，茁壮、脆嫩。“这腐土因为没石灰，还少了一个消杀环节，不然效果应该会更好！”苏老三说着遗憾，心里那份骄傲止都止不住。地边扦插的桑树也成活，开始发嫩芽。“来、来！女娘，你且过来！”卢照时见苏樱提着铁锅走来，忙叫住。“大人！”苏樱欲行礼。“行了，别整那些虚的，来说说，为何大豆与麦种轮种？”卢照时止住苏樱行礼。“是，大人！”苏樱把豆类种植改善土地疏松，且豆类根部能生出其他庄稼所需养分的原理大致说了。“原来如此！”卢照时激动的抚掌，“有腐土做底肥，再加上轮种技术，改善土地，又增加产量！这样的梧州，还很能差到哪里去？”“是的，大人！”苏樱回道，“只要措施得当，贫瘠土地可以很快养成肥沃的熟地！到时梧州将是岭南最富裕的地方！”“你别急着走，带我等去看看你养的蜂可成了！”卢照时看完一样还想看另一样。“是，大人！”苏樱只得遵命，“蜜蜂会蜇人，需要做些防护措施。”临时说起，没准备面纱护罩。找出一些旧衣物，包裹住裸露部位，戴上斗笠，去树林里找蜂箱放置点。杨老汉在前面带路，一行人着装怪异、跌跌撞撞在藤蔓、荆棘中艰难穿行。：（）贞观开荒人