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第165章 杀年猪（第1页）

第165章杀年猪

兔子的味道还是很重的，不过秦江秦河两人轮流打扫的很勤快，里面垫的是之前割回家的干矛草，三天一换，所以，屋子里的气味并不难闻。

三兄妹对家里的兔子，寄予了厚望，明年能不能吃上兔肉，就看它们的了。

雪每天都在下，过了七八天，秦溪他们也撑不住了，家里的柴火已经用了一半多一点了，雪还完全没有要停的痕迹。

越是在这个时候，柴火就越显得宝贵，每拆一担柴火，都跟在抽这个家的心血似的，就两字，心疼。

持续了将近十天的聚会停止了，说清楚情况后，大家各回各家，除了烧火做饭的时候，借着炭火的余烬烤一烤冰凉的手脚，其他时候，大家都是躺在**，用被把自个裹的紧紧的，躺着渡过的。

有的人天生体寒，脚怎么也暖不起来，这种如果能在上床前泡个热水脚，或者是烤一烤火，把脚烤暖和，躺**去，用被子紧紧把自个裹住，很容易就热起来了，这都是经验之谈。

自打秦溪家不烧柴火取暖了后，唐颖来的也少了，因为她跟秦溪两个都不是很喜欢往别人私密空间里钻的人，就更别说亲密的跟对方同睡一张床了。

刚开始来陈惠村的时候，两人一起睡的那段时间，是没办法，女生宿舍就只有三张床，她们是后来的，自然没有挑拣的资格。

自打下雪了后，大家的心都提着了，一时间，整个陈惠村都沉寂下来了，这样的天气，除了天真烂漫的孩子会觉得好玩，开心外，别的人都在为明年的生计而发愁。

村里肥猪们的生命，在这个时候正式进入了生命倒计时。

缺少荤腥的人们，已经数着天数过日子，就等着杀猪，吃年猪肉的那天了。

腊月二十一号这天，太阳冲散了乌云，把阳光撒到了它能触及的每一个角落。

大家久违的走出了屋门，三三两两的聚集在空地上，说说话聊聊天，当然，最主要的目的是为了晒太阳。

唐颖也穿着厚衣，兴冲冲的找了秦溪出来，两人边走边说这几天她们自个闷在家里的感受。

村口的大榕树边上，已经聚集了好些老太太，她们穿着黑青灰这三色的衣服，或坐或站，脸上是久违的笑容。

被困在家里这么久了，难得能出来放放风，可不就是高兴嘛！

特别是一些年纪大了的老人，冬天结冰的路面对他们来说，非常的危险，儿孙自然会对他们的行动加以归束，不过今天是个例外，这些老人都拄着拐棍，出了门。

有的只是在院子里站站，放放风，有的喜欢热闹，就爱往人堆处钻。

小孩子乌拉乌拉的玩着游戏，不一会儿，一张小脸就被冻的通红，脸上也跟那冬日里的苹果似的，最表面的那层皮被凛冽的冬风吹的起了冻疮，手脚也不能幸免。

有些老人会用枯辣椒、茄子的藤根煮水，给小孩泡生了冻疮的手脚，据说这样能治好冻疮。

不过这个效果因人而异，有的人用了很有用，有的是该怎么样，还是怎么样。

也就是从这天开始，陈惠村的雪慢慢开始化了，虽然还是很冷，可村民仿佛看到了村庄恢复往日情景的希望，脸上的笑容那叫一个灿烂。

雪在化，屋檐在滴滴答答的滴雪水下，树底下就更不用说了，密度大的像在下大雨一样，不同的事，这水滴在身上，很凉。

三天，整整了三天时间，村里的雪化了个大概，露出了被其遮掩许久的泥土，这还是因为经常有人踩踏的缘故，像那些没有人类到访的地方，还结这一指厚的结晶状的冰块。

又过了三天，也就是腊月二十七这天，大队长陈爱国跟支书陈宗泽，带了二十八个青壮，一大早就去猪棚抓猪了。

今年村里大胆了一些，养了十二头猪，秋收的时候，杀了两头给大家伙加菜，剩下的十头猪里面，最大最肥的六头猪，是村里的任务猪，剩下的四头，才是村里过年杀的年猪。

村里的任务猪，给他们带来了几百块钱的收入，除此之外，还有一百二十斤的肉票，这都是要按人头来分的。

像秦溪他们三兄妹，就分到了八两肉票。

这年猪的猪肉也是按人头来分的，不论男女老少，都一样，家里人多，特别是孩子多的，这时候，就占便宜了。

真到了杀猪那天，秦溪他们三兄妹，一大早就起来了，拿个盆，去了晒谷场，他们打算买点猪血回来做早餐。

新鲜的猪血，很好吃的，即使只是简单的放一点盐调味，都美味的不行。

除此之外，用猪血灌出来的血肠，回家放锅里简单煮一下，捞出来，切成一厘米左右的厚度，再用辣椒粉酱油调个简单的蘸水，也好吃的不行，这是秦江的最爱，他最喜欢吃血肠了。

他们到的时候，在场已经有不少人了，一部分人是来看血腥杀猪场景的，一部分人是拿着家伙事来要猪血的。

没让他们等多久，很快，他们就看到四个小伙抬着一头猪出场了，村里的四头猪，要一头头杀，不能急，一急准出错。

这头脏的不行的猪受到了在场众人的热切注视，看着它的二十多双眼睛，在发光。

很快，八十公分的高凳并排摆好了，那头猪也被抬到了凳子上，仰面朝天，脖子底下已经放好了盆，就等着接血了。

村里有经验的老师傅已经磨好了刀，一步一步的朝着它靠近，随着四个人合力按住它的四肢，这只猪似乎预感到了自己接下来的命运，嘴里发出了凄厉的叫声，很刺耳，但有人就喜欢听这个声，看着看着，嘴角就不由自主的展现出了一个浅笑。

白刀子进红刀子出，一切都是那么的干脆利索，猪脖子底下放着的大木盆，很快就接了大半盆血。

这大半盆猪血，直接用淡盐水勾兑出了差不多三盆猪血，两分钱一勺，一勺大概一斤重，在场的众人，很快就把这三盆猪血买完，心满意足的回去做饭了。