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第291章 不缺吃穿（第1页）

随着日子一天天过去，稻谷总算是收完了，大家累得够呛，未来几天都不想动弹。沈雪宁决定休息一天，一天什么也不干，她要好好休息一下。家里其他人也是累，但他们不像沈雪宁那样，而是收完了稻谷又继续干别的，真的很像老牛。沈爷爷把稻谷往麻袋里装，一边装，一边说：“今年的收成不错，同样的稻田，感觉比去年多了很多。”沈东道：“一会儿数数麻袋就知道了。”沈爷爷道：“是，数麻袋，数了之后直接放仓库里去。”沈奶奶这时道：“要不要打点儿新谷子来尝尝鲜？大家干了这么久，要不尝尝吧？”大家都同意吃新米，也很期待。在把稻谷全部装到了麻袋里后，沈爷爷仔细地数了三遍，最后确定了——今年的稻谷去比年多了整整十五个麻袋，一个麻袋大概一百斤，十五个麻袋就是一千五百斤。沈爷爷高兴地对沈雪宁道：“宁宁，你在那个公司买的谷种真好，明年我们又去那里买。”沈雪宁应道：“好，我会落实的。”接着沈爷爷和沈东一起把稻谷抬到了仓库去，最后留了一袋，这一袋谷子打成了米，一会儿就吃新米。晚上，刘娟把新米打了五斤到盆里，然后放到大铁锅里煮起来。他们一般都吃蒸米饭，也就是把米饭煮到半生不熟，然后沥起来，再放到蒸锅里蒸熟的米法，这种米饭粒粒分明，爽口下饭，一开始沈雪宁还吃不大习惯，现在吃习惯了，只觉得最好吃了。沈雪宁好奇，于是在厨房里观看煮米饭的过程：“妈，新米煮的米粥是绿色的。”刘娟道：“是啊，不仅米汤是绿色的，饭粒也是绿色的，又香又好看，就是米饭增长不多，所以我煮了五斤。”沈雪宁往灶里加了一些柴火：“新米感觉要香一些。”刘娟道：“是啊，比一般的米要香很多，所以大家都喜欢在收了稻谷之后马上尝一尝，真的很香很好吃。”沈雪宁点点头：“大家忙了十来天，犒劳一下自己也是应该的。”刘娟笑笑：“是啊，所以以后我们都吃新米了，以前剩的稻子留着喂牲畜。”沈雪宁道：“行，我支持。”米饭煮到夹生，刘娟用笊篱把米粒捞起来放在筲箕里，筲箕底下放一个盆儿，继续沥水，锅里留一些米粒继续煮，煮成粥。几位老人喜欢吃稀饭，一些人也喜欢喝米汤，这样煮饭可以满足全家人的需求。烧几把火之后，锅里的夹生饭就煮成了粥，可以转移到盆里了。不用洗锅，直接往锅里掺水，把水烧开，然后把甑子拿过来，在开水里烫一烫，把之前沥出来的夹生米赶进去蒸起来。甑子就是木头打的蒸锅，用这个蒸米饭会比那种铝的铁的锅要更香更好吃。一般水开之后要蒸二十多分钟。刘娟空闲了出来，开始准备晚上要吃的菜：“宁宁，竹林里的竹子长笋子了，你要不要吃那个笋？”沈雪宁看到了，但不确定是不是刘娟说的那种：“你说的是那种叶子做粽叶的那种笋？”刘娟道：“对，就是那种，以前政府让种，我们村也种了一些，我们家靠着山的那些土基本都种了，长得还不错，每年能挖不少笋。”沈雪宁想了想：“明天去看看吧。”“行。”刘娟继续说，“那个笋可以煮熟来晒干，以后要吃的话放到水里泡起来，一年四季都可以吃，很好吃的。”沈雪宁想着家里这么多人吃饭，多准备一些菜也是应该的：“那我们多晒一些吧。”刘娟点点头：“好，那明天去砍。”两人说着话，锅里一阵阵清香的米香味传了出来。刘娟指了指甑子：“宁宁，闻到米香味没有？”沈雪宁深深吸了口气，点头：“闻到了，一闻就知道是新米，食欲都给带动出来了。”刘娟笑道：“这就是新米的力量。”沈雪宁道：“是，真的很好闻。”米饭蒸好了，把甑子从锅里端出去，然后刘娟开始炒菜：回锅肉，肉丝炒蒜苔，子姜鸭，番茄炒鸡蛋，家常麻辣豆腐，虎皮椒，紫菜汤。家里人多，要多做一些菜才够吃，现在家里吃的菜都是自家种的，只有一些肉菜才需要买。饭菜做好，两人一起把饭菜端到桌上，把人喊过去一起吃饭。沈文旭跑过来，摸着自己的肚子，爬上椅子：“我的肚子早就咕咕叫了。”刘娟就道：“那你不来帮我做饭？”沈文旭摊了摊手：“我倒是想，但是爸爸让我剥豆子，说明天吃水豆腐，那我也想吃水豆腐，所以就帮不了你的忙了。”他们家种的比较早的豆子已经结了豆子，沈东一直念叨着想吃水豆腐，这个豆子熟了，马上就去扯豆子去了。新豆子和老豆子混在一起做水豆腐，做出来的水豆腐是绿色的，非常好看。刘娟点了一下沈文旭的鼻子：“你个小馋猫。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！沈文旭指了指沈雪宁：“大姐也想吃。”刘娟笑道：“大姐就是大馋猫。”沈文旭哈哈一笑：“大姐是大馋猫，我的小馋猫，正好组成姐弟，哈哈。”沈雪宁摸摸沈文旭的后脑勺：“乖。”刘娟招了招手：“好了，吃饭了，尝尝我们的新米。”米粒呈现浅绿色，颗颗分明，散碎在碗里，米香味十足，看起来充满了食欲。沈爷爷提起筷子：“今年的米粒要大一些，也要更香一些，来，尝尝，是不是还要更好吃一些。”大伙儿不约而同去尝了一下米粒……不用说，米饭肯定是格外好吃的，就算不吃菜也可以吃两碗饭的那种好吃。沈宝宏略带几分夸张地道：“三叔母，今晚你煮的饭可能不够。”刘娟道：“不够的话还有米粥，今晚将就吃，明晚我多煮一点儿，让大家吃个够。”沈宝宏笑道：“就等三叔母这句话了。”大伙儿真是下箸如飞，一刻不停地吃了起来，好像吃到了什么绝世美味一样。其实也是绝世美味了，放眼全国，没有谁的米饭有沈雪宁家的好吃，就算是古往今来也没有，所以“绝世美味”不是夸张，而是形容词。沈雪宁优雅地吃着米饭，暗暗称赞空间的强大，这东西一定要捂严实了，绝对不能让第二个人知道。果然，今天煮的米，不仅是干饭还是稀粥，全部都吃光了。沈文旭意犹未尽地道：“妈妈，我还想吃，感觉没吃饱，我还能吃一碗。”刘娟有些不好意思：“明天我多煮一点，今天没办法煮了，要是真的没吃饱，我去给你们煮面条。”沈雪宁道：“妈，别忙活了，休息一下。”“对，三叔母，你休息，我去洗碗。”沈宝宏经常洗碗，毕竟他是蹭饭的，洗碗的话会让大家的心里平衡一些。刘娟道：“我来洗，你也辛苦了。”沈宝宏把刘娟按到椅子上坐着：“三叔母坐着休息，接下来的事安心交给我。”沈雪宁道：“妈，让堂哥去洗碗，你休息。”她这样说，但自己也在帮着收拾，把碗先收到厨房里。刘娟是比较听沈雪宁的话的，沈雪宁让她不喜，她就不洗了，坐了一会儿，她回房间去洗澡了。玉米在前几天已经脱粒完了，晚上没活儿了，洗了澡出去纳凉，休息一下就可以睡觉了。沈宝宏把碗洗了，沈雪宁把地扫了，然后拿上狗食去了牛圈。“左左右右……过来吃饭了。”来到这边，沈雪宁高高地喊了一声，不一会儿，她的面前就跑来了十几只牧羊犬，还有三只猫，四只黄鼠狼。是的，四只黄鼠狼跟家里的犬和猫和谐相处了，现在的四只黄鼠狼的职责就是晚上守护鸡群，不让其他黄鼠狼来偷鸡。沈雪宁把食物倒在各自的食盆里……狗吃肉菜拌饭。猫吃鱼肉拌饭。黄鼠狼吃煮好的鹌鹑蛋和鱼肉。都吃得挺好的，而且大家各自吃自己的，不争不抢，排成一排在那里吃，看着可通人性了，网上许多人求购沈雪宁的猫狗，还有网友想买黄鼠狼。沈雪宁根本就没有回应，这些动物她一个都不会卖，它们生的崽也不会卖。话说，沈雪宁家的大白猫长得那叫一个白白胖胖，整个一小胖墩，每次到了交配期，就有很多村里的猫围绕在它的身边，但大白猫似乎受到了渣猫的影响，一个都没同意，所以快一年了，再也没有怀过孕。黑黑白白已经长成了大猫，也到了可以交配的年纪，但也是毫无动静，似乎对其他猫都不感兴趣。每次沈雪宁在外面看到猫，它们母子三个身边都围着村里的猫，有种众星捧月的感觉。一群动物挺爱惜粮食，把碗里的食物吃得干干净净，还要舔一舔，碗像洗过的一样。吃完之后，一群动物都蹲坐在地上，抬头看着沈雪宁。沈雪宁含着笑意，往碗里倒入灵泉水：“喝吧。”这才是一群动物期待的东西，沈雪宁一倒完灵泉水，它们冲过来给快速吃完了，像争抢一样。沈雪宁道：“每天都有，以后不许这么抢了，慢慢喝，动物也要优雅，知道了吗？”听了沈雪宁的话，动物们慢慢放慢了速度，优雅地喝了起来。沈雪宁看着：“对对，就这样喝，反正都是你们的，根本用不着争抢。”沈雪宁把它们的碗拿去水龙头下冲洗了一遍，然后放到了旁边：“好了，都去守夜了，明天又给你们拿吃的。”动物们都散去了，然后沈雪宁也回家了。……“汪汪汪，汪汪汪……”半夜，又是激烈的狗吠声，并且全村的狗都叫了起来，这就有些反常了。村民赶紧起床出门，去查看怎么回事。大伙儿往狗叫声比较密集的方向快速赶去——沈雪宁一家也被惊醒了，生怕是自家的东西被什么东西糟蹋了，因此大家从房间出门的时候，沈爷爷已经打着手电出门了。，！刘娟赶紧挺了挺沈东：“你赶紧追上，黑灯瞎火的，一会儿老爷子摔了就不好了。”沈东把一件衣服穿上，快速追了上去：“爸，你慢点儿……”沈爷爷跑得飞快，就怕东西被糟蹋了。沈东追老爷子的时候，村民也在往那个方向赶，随着靠近，碰见了越来越多的村民……他们来到了山脚，也就是沈雪宁养牛那座山的山脚，一群牧羊犬正在跟两头成年野猪和两头小野猪打斗。成年野猪体型巨大，两颗尖尖的獠牙黄黄的，露在外面，这是野猪最具有杀伤力的武器。另外，野猪的皮十分坚实，很难有东西能伤到它们。野猪性格暴戾，据说在外面，就是老虎碰见野猪也只有战略逃跑的份儿。此时，牧羊犬又有受伤了，但野猪却不见一点儿伤痕。沈雪宁跑过来看到这一幕，心疼坏了：“受伤的崽子回来。”牧羊犬特别听话，受了伤的就朝沈雪宁跑来了，但蹲在那里，依然发出低低的吼声，听起来威胁意味十足。大家看到野猪之后，脸色就变了，赶紧后退，不敢靠近。“快把猎户找来，让他拿枪！”沈爷爷喊了一声，立马就有人反应过来，去找村里的猎户。野猪看到人来了，似乎更加暴躁了，把一只牧羊犬都给顶飞了。牧羊犬掉落在地上，发出惨叫，好一会儿没有动弹。沈雪宁更心疼了，忍不住想去把牧羊犬给抱回来，但野猪的威胁实在太大，一时间她不知道该怎么办了：“受伤了就快回来。”那牧羊犬撑起身体，慢慢地朝沈雪宁爬过来。沈雪宁感觉到了安全距离，马上跑过去把狗抱了回来：“流了好多血。”她赶紧把狗抱去了一边，给狗治伤。见牧羊犬都不是野猪的对手，村民退得更远了。这个时候，村长把守卫队的人带了过来，大家手里拿着一根粗粗的长棍，长棍的一端是长矛一样的形状，铁的，非常锋利。村里几乎每年都会有野猪下来，就看什么时候，所以一直有这么一队护卫队。不用村长说什么，护卫队的人一过来，就去对付野猪了。但野猪实在是太凶猛了，他们也不敢贸然靠近，只能以赶走为主。这个时候，猎户到了，背着一把猎枪，五十来岁，身体矫健，其实根本看不出实际年龄：“大家都退后一点，一枪没打死，野猪会发狂。”村民赶紧后退了一些，氛围也更加紧绷了起来。猎户把枪举起来，对准野猪。野猪在跑，因此一时间瞄不准，只能找机会。村民举着长矛去驱赶野猪，但野猪根本不怕，刚刚跟牧羊犬打斗，更加激起了它们的狂暴。沈雪宁的声音响了起来：“用火来驱赶。”村民马上附和：“对对对，野猪怕火，动物都怕火，点火点火……”大伙儿把火点燃，明亮的火光可算是让野猪冷静些了，这个时候沈雪宁又道：“叔，子弹打野猪的脑袋！”猎户看了眼沈雪宁，透过火光，一颗子弹射击了出去。子弹打入了一头成年野猪的脑袋，但没有马上死，而且激起了野猪最狂暴的一面，但它们这边有火，野猪没敢跑回来，而是往另一个方向跑去了。沈雪宁道：“跟上去，它被打中了脑袋，跑一段肯定会死。”几个身强力壮的村民追了上去。一头野猪跑了，但还有三头……沈雪宁道：“把火烧大一些！”村民赶紧把附近的稻草抱过来，放到火堆里，熊熊燃烧了起来。猎户再次开枪，打中了野猪的左脸。这头野猪没有跑，而且朝他们冲了过来，不过在即将冲入火堆的时候，它还是调转了方向，往右边的方向跑去了，猎户追了上去，村长和几个大汉也追了上去。两头成年野猪跑了，留下两头小猪仔，两头小猪仔好对付了，大家一拥而上，把两头猪仔给杀了。两头小野猪杀了，村民给拉了回去，然后马上烧水给猪去毛，打理出来。一般杀了野猪，全村都分肉。就是不知道两头大的追到没有，要是追到，还能分更多的肉。好消息是，过了半个多小时，几个村民抬着野猪回来了，是那头被打中了头的野猪，跑了一段路之后，自己倒下了，村民只是费了一些力把野猪给抬回来。看到野猪被抬回来，村民一个个都兴高采烈的，困意早就不翼而飞，都沉浸在了打理野猪的喜悦中。“一会儿每家每户能分不少猪肉吧？”“这简直就是给我们送肉来了，这些野猪真不错。”“什么不错，要不是宁宁出主意，我们可打不到野猪，最多就是把野猪给驱赶了。”“那一会儿让宁宁多分一些野猪肉，我们少分一些了。”“对，让宁宁多分一些，不然就算我们能打到野猪，也肯定会受伤。”此时的沈雪宁刚刚把牧羊犬身上的伤给处理好了，接着她把受伤的牧羊犬放到了狗窝里：“好了，你好好休息，明天再来看你。”，！牧羊犬看了看沈雪宁，眼神格外地感激。沈雪宁摸了摸牧羊犬的脑袋：“乖，好好休息。”随后又把其他牧羊犬给送回了狗窝。处理好了这些事，沈雪宁才返回家里。挂着一轮皓月的天空之下，村子里格外热闹，村长家里的院子里挤满了村民，一个个都在这里忙活，打理野猪。沈雪宁本来想回家，但沈奶奶喊住了她：“宁宁，走去看看，这野猪还是在你的帮助下才打到的，你得去。”沈雪宁并不介意这些东西：“奶奶，不用……”“要去，去看看就行了。”沈奶奶拉着沈雪宁过去了。沈雪宁被沈奶奶拉着，只能过去了，但只是站在院子边看着，没有参与进去。“宁宁来了？”“宁宁，这边有凳子，你坐着看吧。”“宁宁，打理要一会儿才能好，你坐着等一等。”沈雪宁连忙道：“你们不用管我，我就看看，你们忙你们的就是。”村民道：“那我们先打理，一会儿把肉分了就轻松了，现在天气热，要是留着明天再处理的话，这些猪肉会臭。”沈雪宁：“对，赶紧处理出来才是，大家都快处理，挺晚了，处理好了赶紧回家睡觉。”大伙儿又继续忙起来了。过了大概一个小时，村长和猎户他们又抬着另一头野猪回来了。这一头野猪比较惨一些，脸上中了一枪，屁股和身上各中了一枪，身上都是血，放在地上，地上都被鲜血染红了。“哇，四头野猪整整齐齐了。”“厉害，把这一头也给追了回来，太厉害了吧。”“这一头好像要肥一些，赶紧烧热水，把这一头的毛给褪了。”村里的屠夫大喊了一声，随后把猪血给放了，不然猪肉的颜色不好看，吃起来也不好吃。“来了来了……”厨房里马上有人应声。沈雪宁看着大家忙忙碌碌的样子，颇有点儿像过年时候的热闹，挺有人情味儿的。沈宝宏走了过来：“雪宁，现在习惯农村了吗？”沈雪宁抬眸看了看沈宝宏：“已经差不多习惯了，而且我觉得农村还好，真的挺好的。”沈宝宏把凳子拿过来，她和沈雪宁一人坐一张，刘娟已经去跟大家一起忙了。沈宝宏道：“反正已经醒了，多耍一会儿吧？”沈雪宁点点头：“行，大家都在这里，挺热闹的，我还没见过分肉，等分了肉再回去。”沈宝宏道：“在我还在村里住的时候，村里几乎每年都会跑下来一头野猪，村民有时候能把野猪杀了，有时候会赶走，把野猪杀了的时候就跟现在一样，聚集在村子家里，大家一起打理分肉。”“那个时候特别单纯，而且家里也穷，想着能吃肉，就开心地不得了。”沈宝宏看了看沈雪宁：“你从小到大应该是不缺吃穿的吧？”：（）千金被无情赶出豪门，转身下乡了