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第213章 流动酒席做出名（第1页）

一千五一桌！王浮快要笑疯了。这个生意我要是不做，那我不是成傻子了嘛。所以王浮想了想才说：“那行，这样吧，我等会把菜单给你，你报给对方看看。对了，他多少桌呢？”“他呀，四十桌呢！”我去，那就是六万块钱了！“什么席？”“乔迁之喜，是栋大别墅，自己建的大别墅，就在他家别墅院子里做，而且能坐得下四十桌，要的就是排面，所以一千五一桌。”“好，等会我把单发给你。”“行，你要快！”“怎么了？”江月听到好像又是什么生意，马上便发问。“盛州有人做一千五的，四十桌，俞总找到了我，让我去。”王浮笑着说，“我现在马上去！”她们眼睛一亮。一千五一桌，而且还是四十桌。简直就是完美呀！很快，王浮打通了苏红的电话：“红姐，你给我定的菜单做好没有？”“我写好了，但还是在修改之中……”“这样吧，你给我来一份一千五的，最高等级的菜单！”王浮高兴地说，“是在城里的，马上要，你马上给我。”“哦，好的……”没多久，菜单便已经发过来了。王浮看了一眼，发现甲鱼鸡煲已经在里面了。这是他们最高等级的菜了。“可以了！”王浮马上便说，“这样吧，我给发过去一看。”没多久，便发了菜单给俞莲了。没多久，俞莲那边便已经给了回信了。“我把菜单给他们看了，说可以，这里面的菜还挺丰富的，但是有个要求，必须做得好吃，我已经跟他们说过了，比我们的只会好不会差，但他们毕竟没吃过，还有些不相信！”“您不就相信我嘛。”王浮笑着说。“对，我相信你，所以我让你过来嘛。”“成，明天是吧，你告诉他，明天一大早我们就会过来的。”“行。”挂了电话后，王浮便笑了起来，对着江月说：“月婶，来吧，这就是我们的菜单，四十桌，你们看什么要先准备的就先准备吧，我们明天就得去那里做了。”“小浮，那我们人手不够呀，明天还得有另外一个地方有席呢。”此时周香芸也说。“明天那个好像是印香村的对吧？”王浮想了想才说，“印香村的是几桌来着？”“二十三桌。”“二十三桌的话……嗯，这样吧，我们可以再请三个主厨吧。”三个主厨？“可以吗？”周香芸发问。“有什么不可以的，当然可以了。”王浮立刻便说，“这样吧，明天印香村的让小欢婶带队去，毕竟是在自己镇上，比较容易办，然后再请上……对了，睛妈好像家里没做事了，她那厨艺可以，还有你们比我懂，再找一个。”“让叶千雁上吧。”此时江月开口说，“叶千雁做饭挺好吃的，她这里要是能走得开的话，让她去。”这正合王浮的意。白艹那么久，确实是得给人家些好处。“月婶，那你去跟他们说吧。”“对了，那她们的工资可以，但是分红……”江月拿不定主意，看着王浮。“分红也有。”王浮马上斩钉截铁地说，“给他们分红，就是想要让他们把事情做得更好一些，这样我下次才会再次请他们做主厨，他们也就会更加努力去做，这点钱，我不在乎，要的就是把名声给做出来。”“明白了，那我就这样跟她们说了。”“行，你去吧，对了，还有把厨房的帮手还有其他人也叫上呀。”王浮算了一下说，“城里的四十桌人，我觉得最起码还得请上两个厨师，外加你们两个就四个主厨，然后还有的就是最起码得有三个帮厨，还有五个桌面安排或者是洗碗的，还有两个帮着搬东西的男人。对了，城里就按这样来。”“还要两个主厨呀！”这一下江月都在犹豫找谁了。“对了，我知道一个，你给我找一个就行了。”王浮想到了安姐。这个女人厨艺不用多说，而且她现在店在装修，没事做，也可以让她赚一笔钱：“你再找一个厨艺好的，绝对是得厨艺好的。”“行了，我知道了，我马上去找人。”没多久，江月便已经去找人了。王浮嘿嘿一笑，开始再给俞莲打电话：“俞姐，你得帮我个忙，给我弄五个炉灶去那里，还有四十张桌椅，你让人先拉好放在那里。”“没那么多桌椅？”“对，我没有备好那么多。”“行了，你放心吧，我给你把这些东西给弄齐在那里，其他的还需要不？”“碗筷桌椅，还有炉灶，就是这些了。”“妥了，我给你办好，下午就给你送过去。你明天直接带着菜过去就行了。”“妥了！”王浮笑了起来说，“那就这么办了。”说着王浮已经挂了电话了。不过马上便又给安姐打了一通电话过去：“安姐，最近忙不？”，！“有什么忙的，天天就研究一些小吃去了，对了，蘑菇怎么样了？”“还行吧，还得一段时间呢。”王浮笑着说，“对了，我这里有件事情你做不做？”“什么事情？”王浮便把事情给说了一下。“两百三的工资，还有一成的分红？做呀，我当然做呀！”安姐立刻便说，“明天这么赶呀……但是能赶得过来，这样吧，我现在马上过你那里去，看有什么要做的。”“最好了。”等到安姐来的时候，这里的人基本上都已经到齐了。主要都是主厨。先给大家介绍认识了一下，然后就已经分配好了。最后王浮又把徐运叫到了一边说：“你看，明天你就送他们去印香村，对了，你晚上先开大货车把印香村里的那些桌椅送过去，然后明天你再开小皮卡送货，同时也要将他们送到印香村。我明天一大早可能就得开着大货车带着他们去城里，这样才能配合得上。”“行，印香村那里你就放心吧。”王浮笑着拍了拍他的肩膀说：“成，那就这样了哈。”说完又将叶小欢叫了过来说：“小欢婶，这次就你在那里独掌大局了，你是有过经验的，千雁嫂子还有晴妈都是头一次去做，你得掌控着全局，知道吧？”“放心吧。”叶小欢笑着说，“不会有事的，我会看着她们的。”王浮点头，又跟陈大牛嘱咐了一声：“我们那里很多都是女人，我让徐运一起跟着你，你给我看着人，和气生财，但是也不能让我们的人吃亏了，毕竟吃酒席的什么人都有。”“放心吧。”陈大牛拍着胸脯说，“要是有人敢动我们的人，我绝对不饶他。”“行，你们自己看着就行了。”：（）村夜