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第三百一十四章 拍卖螃蟹（第3页）

价钱高的人最先吃到美味的螃蟹，价钱少的人要等一等。

无论哪一方拍下这道菜，都可以在这里免费烹饪。

当然，如果你想吃的话，你可以把它拿回去自己煮。

但如果你出了酒楼，螃蟹死了就跟他们没关系了。

“我出十两银子，大家不要和我争！”钱员外身家丰厚，觉得这个价格已经很高了。

京城里，一公斤的羊肉要九百文，一公斤的螃蟹要二两，十两的螃蟹也不便宜。

“我出十二两银子！”王员外也是不甘示弱，他可不缺银子！

“我出十五两银子！”

“十七两银子！”

所有的富豪都在竞价。

“大家稍安勿躁。本店这活蟹，最低二十两白银起步，而且一次加价不少于五两。”

寇婷婷的话，让周围的几个男人都沉默了下来。

一只螃蟹要二十两，而这一只一公斤左右的螃蟹，实在是太昂贵了。

但有些人，却不是没有。

“我出二十两银子！”

有人曾经参加过首饰拍卖，对拍卖规则还是很清楚的。

“我出二十五两银子！”王员外连忙道，他和钱员外是对头，自然要比个高低。

“这么着急干嘛，前面不是还剩下十九个嘛。”

李员外都快忍不住了，这俩货是不是脑子坏掉了。

剩下的还有十九个，他们为什么要争？

钱员外打定主意，没有继续出价，王员外很轻松的就把第一只活着的螃蟹给拍走了。

既然都花钱买了，那就好好炫耀一番吧。

活蟹的烹饪方法很简单，就是清蒸。

清蒸大闸蟹，最重要的是不要用大火，等到蒸汽升起，然后继续蒸十分钟。

蒸制过程中，将一大块生姜放在蟹腹上，既能祛寒又能提香。

王员外一脸懵逼的盯着面前的清蒸蟹，他还想着要不要这么麻烦。

京城里的其他客栈，都会做出各种各样的蟹来，就算是这样，也会带着一股刺鼻的味道。