这对于江兰兰来说?,算得上是锦上添花了。她原本的生意就算在赵建军两口子的骚操作下也?算不上回?落太多,但有了赠送品的加持,生意又?火爆了起来,
连着好几?日,都有人问这蒿子粑粑能不能单独卖,江兰兰都忍痛婉拒了。
既然是赠送,那就赠送到底。
而对于赵建军那边,他们的生意确实是好了几?天,但无奈味道实在不好,很快也?就渐渐没落了。
毕竟能冲着便宜去的人,很多都并不会天天去买,人家也?就吃个新鲜,哪里会拿着钱总去买不好吃的东西呢?
但江兰兰这边的客人就不一样了,人家就是冲着味道好来的,尤其?是那些家里来了客人的,买上一两包嗦螺当?下酒菜,便宜又?经吃,谁来了都要嘎嘎夸。
美食的名声?一旦打开了,只要保持住初心与口味,坚决做好服务,以笑?容对待客户,自然也?就有不缺钱的人来频繁光顾。
生意回?春,江兰兰的心情也?挺不错,每天晚上都要数一遍钱,筹算着什么?时候能去县城里开个小馆子。
只做嗦螺,也?没有多长的时间能做了。再?要到田螺长得好的时候,差不多是下半年九、十月份了。
想是这么?想的,当?下的日子还是得好好过,江兰兰一边精进手艺,琢磨着更好的做法,一边默默地回?想“书”中自己开饭馆时做的那些经典菜式的配方。
这年头刚改革开放,很多人前些年都只是勉强温饱而已,这也?是为什么?到后来餐饮行业呈现井喷式的发展,而只要认真做的商户都赚得盆满钵满的原因。
人多啊!好吃的人多啊!愿意为了美食花钱的人多啊!
全中国有多少人口,又?有多少人热衷于下馆子?太多了。
江兰兰一想到这广大的市场,她就忍不住热血沸腾,恨不得马上就撸起袖子大干一场。
啊,钱啊,得努力赚钱啊……
江兰兰卖嗦螺的时候笑?得更加灿烂了。
有的人就喜欢这种摊主,甭管你?提什么?要求,人家都是笑?嘻嘻的、礼礼貌貌绝不跟你?呛声?,也?不给你?甩脸子,舒坦!
不像那边那个姓赵的两口子,买少了点、想谈谈价,又?或者是想多要两勺汤汁,保管人家立马就给你?脸色看,有时候一个不好,还要对你?阴阳怪气一番,这谁心里舒服?
每逢有人说?起这个时,江兰兰就笑?笑?,并不多说?。
她不屑于说?赵建军那边的坏话,反正人在做、天在看,摆摊做生意么?,你?当?就是卖手上这点东西哦,还要卖服务的呢!
这一点她从来都很清楚,也?真心对待每一个来光顾的客人。
就这样良性?循环,她摊子上的生意近期简直越来越好,嗦螺的名声?几?乎十里八乡都传遍了。